ABLOY-FIRE.RU - Надежная автоматика для противопожарных дверей

Abloy
Главная
Продукция
Решения для одностворчатых дверей
Решения для двустворчатых дверей
Где купить


Новости

21.05.07 - Итоги семинара "Системы автоматического закрывания противопожарных дверей Abloy"

10.05.07 - Первый в России семинар: "Системы автоматического закрывания противопожарных дверей Abloy"

30.04.07 - Открыт новый сайт "Надежная автоматика для противопожарных дверей Abloy"

Что делают из березы


Береза. Свойства древесины. Полезные свойства березы - Древология

6.Противопоказания к использованию в качестве лекарственного средства

Интересное о березе

Береза  испокон веков, была символикой русского народа. Издревле вокруг березы девушки водили хороводы. На Руси береза была в почете, ее считали святым деревом.

Березу человек использует в своей жизнедеятельности практически целиком.

Береста или кора березы, которая имеет высокую прочность, эластичность.

Из нее по сей день мастера изготавливают изумительной красоты вещи.

Изделия из бересты

Пиломатериалы

Древесина березы.

  • Из древесины березы изготавливают мебель. Изготавливают топорища, рукоятки для инструментов, охотничьи ружья, лыжи, деревянные бочки. Также, древесину березы используют при изготовлении фанеры и шпона. Очень часто, древесина используется для внутренней отделки помещений.
  • Древесина достаточно светлая, скорее самая светлая из всех, иногда с небольшим желтоватым оттенком.
  • Древесина легка и приятна в обработке. Структура ее однородная. Легко поддается окрашиванию.
  • Дома из древесны березы, как правило не строят, поскольку ее любят насекомые и грибы. Береза часто подвергается гниению, поскольку плохо устойчива к влаге.
  • Из березы удобно изготавливать небольшого размера предметы, как то посуда, статуэтки, шкатулки, игрушки, деревянные расчески и так далее.
  • Изготовление мелких предметов из березы, обусловлено ее равномерной структурой и устойчивостью к растрескиванию. Удобно делать из нее рамки для картин, икон, например.

Физические свойства древесины.

 

Научная классификация Физические свойства
Домен: Эукариоты Средняя плотность: 630 кг/м³
Царство: Растения Пределы плотности: 450–820 кг/м³
Отдел: Цветковые Продольная усадка: 0,58 %
Класс: Двудольные Радиальная усадка: 5,32 %
Порядок: Букоцветные Тангенциальная усадка: 7,84 %
Семейство: Берёзовые Радиальное набухание: 0,28 %
Род: Берёза Тангенциальное набухание: 0,42 %
Международное научное название Прочность на сгиб: 115 Н/мм²
Betula L. (1753г) Прочность на сжатие: 59 Н/мм²
Типовой вид Предел прочности: 136 Н/мм²
Betula alba L. [2], nom. utique rej. = Betula pubescens Ehrh. — Берёза пушистая Теплопроводность: 0,143Вт/км
Топливные свойства
4,38 кВт•ч/кг

Использование коры березы (бересты)

 

О использовании коры березы известно очень давно. Как правило, кору снимают с поваленного дерева. Хорошего качества кора будет в мае -июне.

Бересту высушивают под прессом и изготавливают удивительные вещи. Лицевой стороной коры, мастера считают ее внутреннюю сторону. Блестящую, светло-ж Подробнее на видео.

Полезные свойства березы.

Известно, что название береза, произошло от однокоренного слова беречь, то есть издревле люди считали, что береза уберегает от опасностей и невзгод.

Береза является мочегонным (очень мягкое мочегонное, оно не действует негативно на почки и не способствует принудительному образованию мочи) , противовоспалительным, отхаркивающим, желчегонным, потогонным средством. Используются и по сей день практически все части березы для оздоровления организма.

На Руси из бересты накладывали своеобразный гипс при переломах.

Распаренную бересту прикладывали к перелому и фиксировали так, как сейчас фиксируют гипс.

Из почек готовят отвары, настои, используют в виде кашицы.

Они применяются широко в стоматологии, из-за его противоотечного и противовоспалительного свойств.

Также, березовые почки обладают регенерирующими и антисептическими свойствами. Из -за этого, частое их применение при ожогах, других повреждениях кожных покровах, зуде, шелушении, находят отвары березовых почек.

    • Березовый сок

Березовый сок является мультивитаминным, общеукрепляющим напитком. Улучшает обмен веществ, является мочегонным средством. Недавно ученые из России выявили свойства березового сока, которые помогут избавиться от некоторых видов рака.

Деготь входит в составы мазей, которые имеют антисептические и регенерирующие свойства. Например, известная всем, мазь Вишневского, которая изготавливается на основе березового дегтя.

    • Уголь из березы

При метеоризме, колитах используют активированный уголь, покупая его в аптеке, в виде таблеток. А он как раз и изготавливается из березового угля. Выпускается в виде черного цвета таблеток.

    • Березовая листва

Листья, также используют как мочегонное и потогонное средства. Используют в виде спиртовых настоев и отваров.

Противопоказания к применению березовых почек, листьев, дегтя, отваров из них, имеют место быть.

Внимание!

Противопоказаниями к использованию в качестве лекарственного средства являются:

  • Почечная недостаточность
  • Гломерулонефрит
  • Детский возраст, до двух лет
  • Деготь нельзя применять при экземах, воспалениях кожи, в острых формах.

В любом, случае, перед применением, проконсультируйтесь с врачом.

Подробнее о полезных свойствах березы. Посмотрите видеоролик.

изделия из березовых поленьев и коры, что делают своими руками для дачи и сада из веток, спилов и листьев

Сегодня дачи и загородные дома своим внешним видом напоминают произведения искусства. Люди, убегая от городской суеты, стараются окружить себя прекрасным, что проявляется не только в архитектуре, но и во внутреннем убранстве дома, а также в оформлении приусадебного участка. Для декорирования огорода и дома в магазинах имеется целый ряд различных предметов. Но все это стоит недешево. К тому же сложно из заводских изделий выбрать то, что позволит оформить огород или дачу в едином стиле. В таких случаях выручают поделки, изготовленные своими руками, что всегда смотрится оригинально. Чаще всего для этих целей используется березовая древесина. В качестве дополнительного материала стоит обратить внимание на оригинальной формы ветки деревьев и листву.

Особенности березы

На дачном участке часто можно встретить изделия из древесины: дуба, ели, сосны и других пород. Но береза в данном случае имеет ряд преимуществ:

  • с березовой древесиной проще выполнять какие-либо манипуляции, так как она обладает средними показателями плотности и твердости;
  • у нее слабовыраженная текстура, структура отличается однородностью;
  • такой материал не только легко прибивать гвоздями, он поддается качественному склеиванию на специальный клей;
  • с помощью специальных лакокрасочных материалов фигуре из такой древесины можно придать надежный эстетичный вид, который будет держаться довольно долго.

Из минусов пользователями данного материала выделено следующее:

  • при чрезмерном пересыхании березовая древесина подвержена растрескиванию;
  • считается неустойчивой к загниванию;
  • обладает высокой вероятностью появления червоточин.

Отмеченные выше недостатки легко исправить имеющимся химическими растворами.

Что можно сделать из коры?

Березовая кора (береста) широко использовалась в рукоделии еще у наших предков, что при правильной заготовке обусловлено гибкостью материала и долговечностью конструкции из него.

Для начинающих рукодельниц необходимо знать, что бересту можно собирать в любое время года, при этом она всегда легко снимается с дерева. Для этого достаточно острым ножом сделать на стволе зарубку необходимой ширины, после по кругу с двух сторон делаем надрезы. Дальше слегка углубляемся ножом – и снимаем бересту. Состояние дерева, с которого снимается материал, не имеет значения. Это может быть молодая или старая береза, здоровая или гнилая.

Помимо традиционных русских лаптей, различных коробочек, можно изготовить немало сувениров и элементов декора:

  • домового, который может быть как в коробочке, так и без нее;
  • различных кукол;
  • цветов;
  • картин и рам для картин.

Поделки разные, но принцип изготовления у них общий. Полученный материал для гибкости кипятим полчаса.

Если нужна тонкая пластина, то после этого помещаем материал под пресс.

После предварительной обработки с помощью ножниц и острого ножа делаем необходимые элементы (листья, головы для кукол и прочее). Для склеивания используем обычный клей ПВА.

После готовое изделие при необходимости окрашивается и хорошо просушивается. Для придания блеска и прочности покрывается лаком.

Варианты поделок из березовых поленьев

Главное достоинство работы с березовыми поленьями в качестве подручного материала заключается в простоте использования. Даже самый неопытный в этом деле мастер может распилить полено необходимым образом: вдоль, поперек, на кольца, полукругом. А потом, используя молоток и гвозди, из представленных заготовок можно сложить очень милые огородные экспонаты.

Деревянный ослик или пони

Для изготовления понадобятся поленья разной длины и разного диаметра. Для ног нужны в меру тонкие, но высокие (4 шт.), для туловища – короткое, но достаточно широкое в диаметре полено. Для изготовления мордочки также используется недлинное (короче туловища), но относительно широкое полено, которое будет соединяться с туловищем тонким поленцем, играющим роль шеи. Из каких-либо отрезков делаются ушки (желательно, чтобы это были овалы) и носик, который может быть из небольшого круглого обрезка. Глаза и рот чаще всего рисуются. Представленные выше детали соединяются воедино с использованием обычного молотка и гвоздей. Дополнить полученную фигуру можно также деревянным наездником (это может быть, например, заяц) или повозкой, в которой будет размещена клумба.

Заяц

Пошаговая инструкция изготовления зайца практически та же, что и при изготовлении ослика. Разница заключается в форме деталей, их размере и расположении. Стоящего на 4-х лапках зайца изготовить довольно сложно, да и выглядеть такая фигура, сделанная из поленьев, наверное, будет не очень привлекательно. Проще всего представить зверька, сидящего на задних лапках.

Для этого берутся одинакового размера недлинные поленья. Если есть такая возможность, то можно сделать в них посередине углубление для посадки туловища. Туловище представляет собой полено, которое в вертикальном положении крепится к поленьям, играющим роль лапок. Если углубление по каким-то причинам сделать сложно, то можно обойтись и без него. Только вместо нарисованного рта, как в случае с лошадкой, лучше будет использовать 3 небольших кружочка, размещенных рядом (2 вверху, а 1 внизу). Верхние создают видимость усов, а нижний – рта. Поленья, имитирующие лапки, лучше крепить по бокам, к ним можно прикрепить заводской или изготовленный самостоятельно муляж морковки.

Медведь

Медведь, как и заяц, изготавливается в сидячем на задних лапках положении. Размеры поленьев, как и в предыдущих случаях, зависят от пропорции фигуры. Особенность изготовления медведя заключается в том, что мордочка должна быть крупной, в диаметре она будет соответствовать диаметру туловища. Глаза и рот можно изготовить из старых крышек от пластиковых бутылок, а для рта больше подойдет крышка от небольшой банки. Упомянутые детали приколачиваются гвоздями. В таких случаях черты лица медведя приобретают забавно-устрашающий вид.

Кот

Кота, как и лошадь, можно сделать стоящим на 4-х лапах. Для фиксации головы, как и в случае с зайцем и медведем, шея не понадобится. Для этого достаточно небольшой толщины круглый отрезок приколотить к краю туловища. В качестве ушек используются полукруги. Глаза также можно сделать из пластиковых крышек от бутылок. Носик – это совсем маленькая кругляшка. Рот представлен двумя круглыми срубами, которые обязательно должны быть больше носа и располагаться под ним. Из этих кругляшек торчит отрезок красной ткани, имеющий форму языка, а к самим кругляшкам приделывается лоза или ветки веника, выполняющие роль усов.

Другое

Необычно смотрятся на приусадебном участке многообразные человечки из поленьев разной длины и ширины. Их создание особенно не отличается от создания представленных выше зверюшек. Руководствоваться нужно преимущественно своей фантазией.

Используем ветки и листья

Ветки и листья деревьев хорошо дополняют не только поделки из березовых поленьев, но и широко используются для создания декоративной икебаны самостоятельно.

Используя в качестве дополнительного материала, из них можно сделать, например, перья для птиц, волосы для Бабы Яги и любого другого персонажа.

Оригинально смотрятся на приусадебном участке переносные клумбы, горшки которых по кругу обклеены тонкими веточками, длина их при этом может быть как одинаковой, так и разной. В качестве завершающего штриха рекомендуется обвязать оформленный ветками горшок лентой цвета растущих в ней цветов.

Если рассматривать ветки и листья как самостоятельный материал для рукоделия, то можно изготовить еще несколько вариантов поделок.

Панно, которое представляет собой квадрат (форма может быть любой) из плотно расположенных веток. Украсить изделие можно цветком из бересты или цветочной композицией сухих листьев, покрытых лаком. Дополняется букет тонкими веточками разной длины.

Из более толстых веток можно сделать лестницу, которая зимой спускается с балкона с прикрепленной к ней фигуркой Деда Мороза. Для изготовления этой композиции достаточно перевязать ветки веревкой с обеих сторон. А если дома имеется дрель, то для долговечности конструкции лучше по краям веток просверлить тонким сверлом небольшое отверстие, сквозь которое продевается веревка. После протягивания веревки не забудьте сделать и сверху и снизу узлы, чтобы веточная перекладина была зафиксированной.

Для уличного декора используется старая рамка от картины, угол которой также украшается букетом из сухих веток и листьев. В раму вставляем веревку подлиннее, украшая ею дерево у крыльца или само крыльцо.

Незабываемо будет смотреться высокая ваза с таким же высоким букетом цветов из сухих листьев. Полученные цветы (проще всего изготовить розы) надевают на высокие ветки. Для изготовления цветов берем сухие листья крупных размеров (желательно брать кленовые), складываем их вдвое и, накладывая такие детали друг на друга, формируем розу, которая плотно завязывается веревкой внизу, чтобы листва не распалась. Формировать розу нужно на ветке, иначе потом ее будет не вставить. Готовые букеты можно покрыть лаком, чтобы они не распались и блестели. Ветки для букета лучше подобрать разной высоты, в противном случае он будет смотреться голо, так как листьев на нем не будет.

Композиции, где имеются сухие листья, лучше в качестве украшения использовать в помещении или под навесом, поскольку от дождя они быстро придут в негодность.

Идеи изделий для сада и дачи

Задумываясь об оформлении приусадебного участка, желательно его спланировать в едином стиле. Это могут быть деревенские мотивы, сказочное царство и прочее. После определяемся с украшениями, которые не должны быть сосредоточены в одном месте. К их расположению нужно подойти основательно, чтобы все смотрелось гармонично.

Если для оформления планируется использовать деревенский стиль, то оригинально будут смотреться скамейки, столы и стулья из березовых поленьев, расставленные в определенной последовательности. Если на приусадебном участке имеется беседка, то в противоположной от нее стороне, на лужайке или под деревом устанавливаем изготовленный самостоятельно столик и несколько стульев к нему. На больших участках в подобных случаях нужно будет неподалеку от беседки и столика разместить, например, деревянную скамейку. При этом вся мебель должна быть либо грубой обработки, либо, вообще, без обработки.

Старый металлический каркас от шезлонга можно превратить в оригинальную мебель, приклеив к нему вплотную березовые поленья. Необходимо отметить, что материал нужно будет должным образом обработать: срезать все сучки и хорошо отшлифовать.

Представленные выше изделия можно дополнить клумбой-корытом, изготовленной из ствола обвалившегося дерева. Для этого с помощью долота и молотка выдалбливаем внутреннюю часть так, чтобы получилось углубление, которое наполняется землей. Выдалбливать будет легче, если по периметру предполагаемой ямы сделать обычной или электрической пилой надрезы. Кстати, электропилой можно будет углубиться сильнее. Чтобы получившееся корыто было устойчивым, нужно по краям приколотить половинки разрезанного полена.

Из спилов берез можно сделать оригинальные тропинки в огороде или саду. Необходимо отметить, что тропинки получаются массивными, поэтому между грядками несильно разрастающихся культур (морковь, свёкла) они не будут смотреться гармонично. Целесообразнее их укладка между кустами малины, например, так как куст, быстро разрастаясь, стирает все проложенные ранее тропинки. А если должным образом на них сформировать весной тропинку из спилов, то между кустами можно будет спокойно пройти летом.

Для этого первым делом укладываем повыше песчаное основание, на которое размещаются неплотным слоем камни щебня. Все необходимо, притаптывая, утрамбовать. После как можно ближе друг к другу выкладываем спилы. Поскольку дерево неустойчиво к появлению в нем различных насекомых, рекомендуется в этих целях использовать ничем не пораженные поленья. Кроме того, желательно их обработать растворами, предотвращающими появление гнили, так как при правильном подходе тропинка может прослужить несколько лет.

Кроме представленных выше поделок, хорошо будет смотреться декоративный деревянный мостик, который можно разместить возле пышно разросшихся кустов. Изготавливают также на участках небольшие муляжи колодцев, к которым можно приделать для видимости короб с водой. Его также можно использовать как клумбу.

Еще одним интересным изделием может стать небольшой мостик, перекинутый через сухой ручей или водоем. Мостики бывают горбатыми, которые в домашних условиях сделать непросто, но можно сделать и мост с небольшими изгибом. Делается это за счет лестничной основы, напоминающей ступеньки, которые впоследствии прикрываются березовыми поленьями.

Не все интересные идеи удалось уместить в статье, поэтому предлагаем ознакомиться с оригинальными поделками, посмотрев следующее видео.

Всё о берёзе как материале для производства межкомнатных дверей и мебели на "Истринской мануфактуре"

Нет дерева более знакомого и родного русскому человеку, чем береза! Береза является символом и гордостью России! Ассоциируясь со словами «любовь», «красота», «гармония» и «здоровье», она несет образ матери, женщины, целительницы!

Почему же именно береза пользуется такой популярностью? Само слово «береза» появилось в 7 веке и произошло от глагола «беречь». Это обусловлено тем, что славяне считали березу даром богов, оберегающим человека.

Береза – это едва ли не самое распространенное дерево в России, в северной и средней полосе страны она растет чистыми сплошными рощами – березняками.

Зеленокудрая красавица во все времена была музой для художников и поэтов. Вдохновляя живописцев на сотворение шедевральных полотен, а поэтов на удивительные стихи, образ березы прочно вошел и закрепился в русском искусстве.

Трудно представить русский лес без светлой березовой рощи, а русскую баню без березового веника! В лесу дышится легко и свободно.

Благодаря современным технологиям и уникальным свойствам березы создаются эксклюзивные продукты, ведь дерево способно даже в обработанном виде дышать и передавать человеку свою положительную энергию и тепло! Сегодня мы так же имеем уникальную возможность наслаждаться дарованным природой богатством!

Использование березы

Красивая белокорая береза – единственное дерево в мире с корой-берестой белоснежного цвета. Этим цветом коры береза обязана смолоподобному веществу – бетулину, придающему нарядный облик деревьям. На Руси береза считалась универсальным врачевателем, исцелителем и предсказателем погоды.

Говоря о березе, ассоциативно, возникают образы русской бани с березовым веником, озорной детворы в лаптях, пьющей березовый сок и златовласой румяной красавицы, собирающей ягоды в лукошко на поляне, залитой солнечным светом. Но благодаря техническому прогрессу мы шагнули далеко за рамки русского фольклора. Из березы получают тысячи вещей, используя во многих сферах производства.

Береза широко применяется в медицине и парфюмерной промышленности. Почки, листья и кора березы содержат эфирные масла и кислоты, спирты, нафталин и красящие вещества. Из березовых почек и листьев изготавливают различные краски, препараты; делают лечебные настои и отвары; из древесины – мази, активированный уголь. Полезен и приятен освежающий древесный эликсир – березовый сок. Древесина березы используется для производства целлюлозы, из которой делают бумагу. Благодаря тому что береза не оставляет заноз, ее используют в производстве кухонной утвари, зубочисток и палочек для мороженого. По этой же причине береза самый популярный экологически чистый материал для изготовления детской мебели и игрушек. Высокие природные показатели ударной вязкости и твердости сибирской березы позволяют изготавливать качественный паркет и долговечные лестницы.

Учитывая, что сегодня основными критериями при выборе материала для изготовления предметов интерьера являются эстетика, качество и экологичность, без тени сомнений, можно заявить, что береза лидер по всем позициям. При этом, позволяя реализовать любые дизайнерские изыски, в финансовом аспекте береза более демократичный материал по сравнению с другими видами древесины, например буком и дубом.

Береза никогда не выходит из моды, имеет свой особый стиль и подходит как для современного молодежного интерьера, так и для сложных дизайнерских проектов в обустройстве жилого пространства.

Уникальность белой древесины сибирской березы состоит еще и в том, что как чистое полотно для художника, как мягкая глина для скульптора, этот материал очень податлив к любым видам обработки. Давая большие возможности для воплощения творческих идей, береза может быть использована как светлый материал, так и тонированный или окрашенный в любой оттенок цветового спектра.

Сохранив тепло, благородство и изысканную утонченность березы, благодаря современным технологиям, мы бережно используем данный природой материал для обустройства Вашего дома!

Свойства березы

Береза не только питает человеческое сердце теплом и любовью природы, но и представляет практическую ценность в промышленном значении. Древесина березы отличается высокой прочностью, особенно при ударных нагрузках, что позволяет успешно использовать ее в производстве.

Свойства березы по физико-механическим показателям практически не отличаются от аналогичных показателей для дуба и бука, но стоимость изделий из березы значительно привлекательнее для потребителя, чем из других пород.

Немаловажным фактором, влияющим на качество древесины, является климат и условия, в которых произрастает береза. Чем более суровые климатические условия, чем сильнее перепады температуры, тем выше качество древесины. В Омской области благодаря значительным температурным колебаниям показатели физико-механических характеристик березняка выше, чем у деревьев, произрастающей в других широтах. Поэтому можно смело заявлять, что сибирская береза – одна из лучших пород древесины для использования в производственных целях.

Древесина березы отлично поддается обработке. Она прекрасно фрезеруется, имеет очень мало сколов. Благодаря светлому оттенку и красивой благородной структуре березу можно окрашивать и тонировать под любую другую породу древесины. Использование березы дает огромные возможности для дизайнерских решений. Являясь очень послушным материалом, береза вдохновляет и дает реализоваться творческому полету любой сложности!

Грамотно высушенная древесина березы не коробится ни при обработке, ни в процессе последующей эксплуатации. Благородное дерево, бескорыстно помогая людям, несет комфорт и тепло в наши дома!

Что делают из березовой доски?

Древесина березы

Общие свойства и характеристики

Около 70 лет должна расти береза для того, чтобы стать сырьем для деревообрабатывающей промышленности. Ее древесина производит приятное впечатление: светлая, молочно-белая, с примесью желтых и розовых цветов. Выраженность годичных колец оценивается как слабая.

По международному стандарту DIN 4076 береза обозначается сокращением «BI».

После атмосферной сушки, при влажности материала около 12%, ее плотность приблизительно равна 650 кг/м?. Этот показатель соответствует среднему значению между среднетяжелыми и тяжелыми видами древесины. Березовый материал довольно мягок, по этой причине его иногда относят к мягколиственным породам, яркими представителями которых являются тополь и липа. Это не совсем верно. Правильнее рассматривать березу как материал средней твердости. Кроме того, березовая древесина обладает высокой эластичностью и вязкостью, она с трудом подвергается расколу и характеризуется средним показателем прочности на изгиб.

Березовые относятся к породам безъядровых: заболонь и ядровая древесина на вид очень похожи, обладают одним и тем же цветом, от желтовато-бежевого до розоватого, могут встречаться красноватые пятна. Присутствует шелковистый блеск.

Иногда возраст дерева можно определить по цвету: у старых экземпляров ядра имеют красноватый или коричневый оттенок. Волокна березовой древесины редкие, размеры варьируются от небольших до средних, поры рассеянные.

Одним из самых ценных свойств березы является ее неприхотливость, она растет практически в любых условиях. Немаловажно, что процесс роста происходит достаточно быстро.

Березовая древесина легко подвергается процессу гниения, поэтому если планируется контакт готового изделия с водой — обязательной считается обработка антисептиками.

Особенности древесины пушистой, повислой и карликовой березы

В Центральной Европе распространена в основном береза повислая и береза пушистая.

  • Пушистая береза, в отличие от повислой, является более тяжелой, вязкой и имеет сравнительно тонкие волокна;
  • Береза повислая обладает свилеватым строением древесины, благодаря которому в ней образуется красивая игра света и цвета. Скрещивание или размножение позволяет воспроизвести эту характеристику в последующих поколениях деревьев.

Карликовая береза вырастает невысокой, ее промышленная ценность невелика ввиду небольших размеров самого дерева.

Применение в промышленности и быту

В современном производстве применение березы достаточно широко: из нее производят лекарственные препараты и пасоку (березовый сок). Для отопления жилых помещений предпочитают использовать именно березовые дрова, поскольку они не содержат вредных смол, не образуют копоть во время горения, что позволяет без опаски готовить пищу. Горят такие дрова долго, равномерно.

Элитными сортами в мебельном производстве считают карельскую и каповую березу. Эти породы практически не подвергаются гниению, в Древней Руси из них делали ладьи, короба, туеса и прочую утварь для дома и кухни.

Твердость и прочность древесины позволяет применять ее в изготовлении мебели и ламината, паркетной доски и декоративного шпона, лыж и фанеры.

В России и странах Прибалтики береза имеет большую экономическую ценность. Из нее получают шпон и фанеру, а цельная древесина находит применение в производстве элементов мебели. В качестве сырья для дров она используется в сравнительно небольших объемах, в основном это сегмент домашнего отопления.

Береза легко обрабатывается при помощи рубанков и других ручных станочных инструментов. Из нее делают токарные детали, хорошо удерживает крепежные элементы (шурупы, гвозди), великолепно клеится. Фрезерование и строгание березы не вызывает трудностей, поэтому ее древесина часто применяется как сырье для изготовления детских игрушек и небольших элементов декора.

Береза повислая представляет собой одну из самых промышленно распространенных древесных пород. Из нее производят разнообразные строительные детали и фурфурол, шпон для фанеры, беговые лыжи, высококачественную целлюлозу, паркет, ружейные ложи. Также она служит сырьем для углежжения, пиролиза. Карельская береза является менее распространенной и используется обычно как декоративный материал. Желтая береза нашла свое применение в машиностроении.

Великолепная способность березовой древесины поддаваться тонировке открывает неограниченные возможности создания декоративных элементов для декорирования интерьера. Из нее делают мебель, фурнитуру, домашнюю утварь и самые разнообразные предметы обихода.

Для получения максимально эффективного в производстве материала срубать березу нужно в возрасте от 60 до 80 лет. В качестве сырья для отопления лучше подходят деревья в возрасте от 40 до 60 лет. В строительстве береза практически не используется по причине повышенной склонности к гниению.

Плотная березовая древесина обладает отличными показателями прочности, слабо подвержена раскалыванию, поэтому ее любят использовать в производстве фанеры высокого качества, лыж и игрушек.

Важным видом поделочного материала можно назвать кап – крупные наросты на корнях и стволах березы. Срез такого нароста обладает сложным витиеватым рисунком, что объясняет его популярность в производстве разнообразных шкатулок, портсигаров и коробочек.

В создании художественных изделий береза в последние годы используется редко, несмотря на ее подходящие качества: она хорошо поддается полировке и окраске, легко гнется (при распаривании).

Представляет промышленный интерес железная береза. Срок ее жизни составляет до 200 лет, в высоту она достигает 20 м, при этом диаметр ствола составляет до 65 см. Такая древесина не подвержена коррозии и гниению, что делает ее идеальным сырьем для производства лодок и судов. Она пуленепробиваема, а показатель прочности в 3.5 раза превышает аналогичный для чугуна.

В период сокодвижения с березы снимают бересту с помощью специально ножа, который имеет ограничитель по глубине. На ее месте быстро вырастает тонкая коричневая «барма», которая обеспечивает нормальную жизнедеятельность дерева. Лучше всего собирать бересту с поваленного дерева, она имеет большую устойчивость к воздействию бактерий и грибков. Береста применяется в изготовлении элементов домашней утвари, корзинок и коробок, ковшей, обуви, ранее служила материалом для письма и создания книг.

Полы из берёзы. Ваше мнение?

Здравствуйте.
Обсуждали мы тут , можно ли, и как сделать пол из березовых досок. Вопрос так и остался открыт. Хотел сделать так : свежепиленые березовые доски строгаются затем укладываются на лаги и пол используется по своему назначению. Через год доски, высушенные таким образом, окончательно обрабатываются и перестилаются заново. Пол будет устраиваться по ж.б. перекрытиям в частном доме высота от грунта 2.7 м. Знакомый делал так но из сосны, сосну применять не хочу т.к. она более чем вдвое дороже.

Березу поведет круче, так что запасец нужно сразу запасти и просушить. А после перестилки, конечно, служить будет дольше и лучше.
Сам не делал – батя делал, я только гвозди подтаскивал, совсем малой еще был
В одной комнате береза, в другой – сосна. Через двадцать лет разница весьма ощутима.

Ну, наконец-то, хоть кто-то делал, а можно подробнее. Из вашего сообщения я не понял, зачем запасец. И в чью пользу разница через двадцать лет.

Mals написал :
Березу поведет круче

dbekin написал :
в чью пользу разница через двадцать лет

Mals написал :
служить будет дольше и лучше

Спасибо за дешифровку. Но хотелось бы ответ от Mals. Так как, видимо, он один участвовал в настилке березовых полов и видел результат через много лет. И имеет возможность сравнить их с полами из сосны.

У меня в квартире в спальне полы из березы, остальное – сосна. Ложил сам с 2002 году, как только вселялся. И там и там лаги через 35 см, лаги – сосновые. Единственное отличие, это то, что где попадает прямой свет из окна березовые доски немного выгнуло – щели по 2-3 мм. Пока не перетягивал. Есть подозрение, что сорвало шляпку шурупа или повело его в лаге. Доска была предварительно перед укадкой высушена, покрытие везде – прозрачное, низ досок ничем не обрабатывал. В строящемся доме полы в спальнях сосновые (сосну у нас проще купить)..

Какой толщины у вас доска?
Толщина лаг?
Доски были обычные обрезные или фрезерованая половая рейка?
Ширина досок?
Как сушили?

Прошу прощения за наглость, но не могли бы вы сделать фото пола?

1.Какой толщины у вас доска?
30 мм
2.Толщина лаг?
Брус 60х80
3.Доски были обычные обрезные или фрезерованая половая рейка?
Фрезерованная. Соединение – в шпунт.
4.Ширина досок?
100 мм
5.Как сушили?
Технологическая сушка. Нюансов не знаю. Завез, через 2,5 недели забрал. До этого полгода были сложены под навесов на улице.
6.Прошу прощения за наглость, но не могли бы вы сделать фото пола?
Не вижу никакой наглости Во вторник смогу сфотографировать (пока нет возможности завладеть фотоаппаратом).

Несколько досок так вывернет винтом, что их обязательно придется поменять. Ну, по крайней мере, нам пришлось.

dbekin написал :
И в чью пользу разница через двадцать лет.

Ну конечно береза – ни одна доска не скрипит.
Береза была обрезная 28 (сосна шпунтованая, наверное 35). Ширина по 120.
Лаги 100х100 (ну, при социализме – что стырил, то и стырил
Точно измерю через неделю – квартира на Алтае. Я в Н-ске.

Только сырость не допустима под полом, у меня фанера березовая в подвале (относительно сухом ) покрылась грибком за год.

Skobar написал :
Только сырость не допустима под полом

Это требование к любому полу.

Всем спасибо. Мои сомнения окончательно рассеяны. Сделаю пол из березы, но доски, однако, высушу.

Mals, не стоит мерять лаги, на главный вопрос вы уже ответили

Kotelev, ну раз вам не трудно – то жду фото.

Небольшое уточнение, березовая фанера покрылась плесенью, при том ,что рядом сосна чувствовала себя прекрасно, а дубовые “ласточкины хвосты” на люке в подпол тоже покрылись плесенью, а сам люк из сосны был в отличном состоянии. Лиственные породы БОЛЕЕ подвержены грибку, чем еловые.

Skobar, всё верно. И я не стал бы использовать березу в условиях повышенной влажности. Пол находится на высоте 2.7 м от грунта, грунтовые воды выше 6 метров не поднимаются, подвал сухой, перекрытие железобетонное, поверх него будет устраиваться деревянный пол. В полу, для вентиляции будут врезаны решётки и сделаны отверстия в лагах. Нижняя поверхность досок будет обработана антисептиком. Я думаю, что в таких условиях, пол из березы будет прекрасно себя чувствовать.

Я б все равно изнутри доски прошел бы антисептиком ( брызнул пылесосом) для того чтоб спать спокойно.

Kotelev написал :
Во вторник смогу сфотографировать (пока нет возможности завладеть фотоаппаратом).

Получается, что береза все равно лучше, да? А мне казалось, что ее сложно просушить и она будет даже подгнивать где-то.

Сегодня приступил к укладке пола в своем строящемся доме. Доска – соска 25 мм (зал), 32 мм (2 спальни). Лаги – брус 50х50. Лаги крепяться к стяжке анкерами (гидроизоляция лаги от стяжки – тех. пленка). Лаги лежат черз 35-40 см. Для вентиляции в дальнейшем на стене будут установлены решетки, в лагах есть отверстия, крайние доски не примыкают к стене. Т.к. все делаю сам, стягиваю автомобильным домкратом. Шурупы кручу “в шпунт”, но надо сноровка, чтобы доска не трескалась. Приловчился Доска сохла в течение 2,5 лет на мансарде. Но почему-то некоторые доски темнее, а некоторые светлее, хотя прямых солнечных лучей на них не попадало. Зеленые пятна – Борокрон. Проверял – сошлифовывается нормально. Планирую прозрачное покрытие. Сфотографированный объем уложен сегдня с 7.00 до 16.00 с небольшим перекурчиком
P.S. Аналогичное покрытие у меня в квартире, только Борокроном не покрывал (не было его тогда). В бижайщее время постараюсь выложить фотографии после отделки пола. Главное чтобы кто-нить в гости с фотоаппаратом зашел

Дом из березы

Каркасные дома в последнее десятилетие набрали невероятную популярность среди дачников и домовладельцев. Дома, построенные по каркасной технологии долговечны, просты в строительстве и эксплуатации, а проекты каркасных домов настолько разнообразны, что позволяют найти именно тот вариант, который вам необходим. Вот основные достоинства каркасных домов:

l Стоимость строительства ниже по сравнению с другими технологиями, будь то кирпич или клееный брус. Цена снижается не только за счет самого материала, но и за счет простого фундамента, перекрытий и отделки.

l Скорость возведения быстрее и проще. Забудьте о годах, проведенных на стройке, каркасник можно собрать за пару месяцев, а для полноценного возведения (с отделкой, фундаментов и прочим) понадобится не более полугода. Можно быстро въехать в новое жилье.

l Эксплуатация частного дома еще никогда не была такой дешевой, как с приходом каркасной технологии в Россию. Показатель теплопроводности низкий, а это значит, что вы можете сэкономить на отоплении в холодное время года и при этом рассчитывать на прохладный микроклимат летом. Все это делает проживание комфортным.

l Великолепная звукоизоляция. Все наши клиенты отмечают непривычную тишину дома, которая не сравнится с квартирами. При строительстве внутри стен применяются специальные материалы, поглощающие 70% постороннего шума, а это значит, что вы всегда сможете в отдельной комнате, даже если в доме шумная вечеринка.

l Стройка в любое время года! Вне зависимости от сезона можно без страха возводить сооружения даже в минусовую температуру. Также отсутствует тяжелая техника на участке и «мокрые» процессы, вроде замешивания бетона.

Строительство каркасных домов традиционно предполагает использование древесины. Деревянный дом в умах многих людей ассоциируется с чем-то красивым и свежим, максимально приближенным к природе. Но какие мысли приходят к вам в голову, когда вы слышите словосочетание «дом из березы»? И в самом деле, почему сосна и клен встречаются часто при строительстве домов, а вот береза нет? Давайте разбираться вместе.

Особенности березы как пиломатериала

Тот факт, что береза широко используется в промышленности, говорит о положительных качествах этого материала. Среди всех лиственных именно береза является наиболее популярной. Ее ключевые преимущества: гибкость в сочетании с плотной структурой, а также невысокая цена.

Поговорим о непосредственных характеристиках. Ядра отсутствуют, текстура ровная, цвет древесины оранжевый и равномерный. Вид после обработки очень привлекательный, материал приятен на ощупь и имеет небольшой глянец. Березу широко применяют для изготовления фанеры или шпона. В этом производстве она занимает одну из лидирующих позиций. Также используют при внутренней отделке помещений. Отдельно стоит выделить ее позицию в мебельном производстве. Здесь она поистине королева рынка и любимица потребителей! Невероятно красивая текстура в сочетании с доступной ценой и неплохими эксплуатационными характеристиками позволяет активно изготавливать мебель и стабильно приносить прибыль мебельным компаниям. Но вот мы и подобрались к самому главному, к брусу. Да, его изготавливают, но он практически непригоден для строительства. Почему? Давайте подробнее рассмотрим этот вопрос.

Недостатки дома из березы

Подозрительно низкая цена на березовый брус на деле оказывается вполне оправданной — этот материал мало пригоден для полноценного строительства домов, особенно это касается строений, в которых предполагается круглогодичное проживание. Вот два ключевых недостатка:

l Это дерево, прежде всего, отлично впитывает воду, что существенно увеличивает вероятность развития грибков и плесени на только что построенном доме.

l Также стоит упомянуть усадку. Многие отказываются от деревянных домов из-за своей нетерпеливости и нежелания ждать полноценной усадки, но вот дом из березы усыхает в 3 раза дольше традиционной сосны или клена, что не идет ни в какое сравнение! В этом случае придется «заморозить» отделочные работы минимум на год-два. Два этих существенных недостатка не позволяют строить дома из этого материала, каким бы доступным он ни был.

Несмотря на это, недобросовестные компании пытаются дешево продать доверчивым покупателям березовые дома, тщательно маскируя проблемы или пытаясь их избежать. Конечно, вы можете постоянно обрабатывать дом специальными растворами, защищающими его от насекомых и бактерий, можете использовать только самые качественные партии березы, но стоит ли это того? Для того чтобы дом простоял десятки лет, придется потратить дополнительные средства на качественную защиту от агрессивных окружающих факторов, и эти затраты вместе со строительством сопоставимы со строительством дома из хвойных пород которые лишены многих недостатков.

цвет, фото, текстура, свойства, применения

Древесина березы имеет однородную структуру. В ней практически нет природных смол. Материалы из этого дерева обладают высокой прочностью, в особенности при ударных нагрузках. Часто используется для производства  мебели.

Берёза попадает на рынок в виде "кругляка", пиломатериалов, как строганный или лущёный шпон, а также в виде фанеры. Материал очень легок в обработке, не скалывается, легко окрашивается, полируется, отлично гнётся в распаренном состоянии.

Древесина березы обладает необходимымисвойством, позволяющими обширно задействовать ее во внутренних отделочных работах. Доску березы можно с легкостью имитировать под большинство многих ценных пород деревьев.

Большая часть получаемой древесины на сегодняшний день поступает на производство шпона и фанеры. Невзирая на податливость, гибкость и эластичность она не пользуется популярностью среди народных умельцев.

Доска березы является распространенным пиломатериалом для работ в доме. В результате того, что древесина березы довольно эластичная и мягка, ее легко обрабатывать, и в то же время она гораздо тверже тополя или липы. 

Массивная сухая доска березы используется только для внутренних  работ. В качестве  материала для возведения  дома, она не подходит, потому что сильно уязвима к воздействию грибка и влаги.

Такие свойства говорят об успешном использовании фанеры из берёзового шпона как материала для интерьерной отделки и производства мебели, а вот для наружных работ её применять не рекомендуется, потому что эта древесина подвержена загниванию и короблению в условиях повышенной влажности. Берёзовая фанера намного прочнее прочих  видов, легка в обработке и оптимальная для дальнейшего окрашивания  или любого другого вида отделки.

Области применения древесины берёзы

Древесина березы широко применяется в столярно-мебельном производстве и для изготовления различных поделок домашнего обихода.

Березовая фанера находит широкое применение у домашних мастеров. Из нее изготавливают различные настенные полочки, ажурные подставки под цветы, легкую мебель. Также фанеру применяют для облицовки стеновых панелей внутри помещений, для создания различных перегородок, для изменения интерьера. Следует отметить, что березовую фанеру можно с успехом применять вместо гипсокартона.

Мебель изготавливают из массива березы, или использую березовый шпон для облицовки. При этом внешние поверхности или тонируют морилками, или оставляют естественный цвет древесины, потому что сама по себе береза имеет красивый светлый рисунок.

Паркет из березовой древесины обладает высокими эксплуатационными свойствами, срок службы такого напольного покрытия составляет многие годы.

Очень широко применяют березу для изготовления в домашних условиях различных поделок. Разделочные доски для кухни, ручки для ножей, ложки, расчески, разнообразные подставки, шкатулки, игрушки, шахматные фигурки и т. п.

Береза очень хорошо точится на токарных станках, поэтому из нее с успехом изготавливают большое количество различных предметов. Емкости для сыпучих продуктов, подносы, вазы, тарелки, конфетницы, различные сувениры.

Благодаря тому, что береза режется без сколов по различным направлениям, она широко применяется мастерами-резчиками по дереву. Особенно удачно она подходит для выполнения небольших работ, различных миниатюрных статуэток, мелкой резьбы на изделиях, небольших деревянных картин, икон. Из березовых реек изготавливают резные рамки для зеркал, картин и фотографий.

Березовый шпон широко применяют в маркетри и интарсии. Заготовки можно протравить морилками, при этом получается широкая цветовая гамма, а можно подбирать по естественным оттенкам необработанный шпон для создания картин на поверхностях мебели.

Домашние мастера делают из березы ручки для инструментов и топорища.

Применяют эту древесину при изготовлении ложей охотничьих ружей, спортивных копий и дисков, лыжей. Отдельные части музыкальных инструментов производят также из этой древесины. Из прессованной березы производят втулки, подшипники, шестерни.

Бочки из березовой древесины не дают запаха, поэтому их широко применяю для хранения продуктов питания.

В промышленном производстве из березы вырабатывают целлюлозу высокого качества, которая в дальнейшем идет как сырье на бумажные фабрики.

Научная классификация Физические свойства
Домен: Эукариоты Средняя плотность: 610–650 кг/м³
Царство: Растения Пределы плотности: 460–830 кг/м³
Отдел: Цветковые Продольная усадка: 0,6 %
Класс: Двудольные Радиальная усадка: 5,3 %
Порядок: Букоцветные Тангенциальная усадка: 7,8 %
Семейство: Берёзовые Радиальное набухание: 0,29 %
Род: Берёза Тангенциальное набухание: 0,41 %
Международное научное название Прочность на сгиб: 120 Н/мм²

Betula L. (1753)

Прочность на сжатие: 60 Н/мм²
Типовой вид Предел прочности: 137 Н/мм²

Betula alba L. [2], nom. utique rej. = Betula pubescens Ehrh. — Берёза пушистая

Теплопроводность: 0,142 Вт/км
Топливные свойства
4,3 кВт•ч/кг

Виды берёзы

Согласно данным сайта Королевских ботанических садов Кью, род насчитывает 113 видов и гибридов, наиболее известные из них:

  • Берёза вишнёвая (Betula lenta). Вид из Северной Америки с блестящей красновато-коричневой или почти чёрной корой.
  • Берёза карликовая (Betula nana). Кустарник высотой обычно не более 1 м с мелкими округлыми листьями; растёт в Европе на болотах, в заболоченных сосняках.
  • Берёза низкая, или Берёза приземистая (Betula humilis). Кустарник высотой до 2 м с эллиптическими листьями; растёт в Европе по берегам водоёмов, на болотах.
  • Берёза повислая, или Берёза бородавчатая, или Берёза повисшая, или Берёза поникающая (Betula pendula). Вид, широко распространённый в Европе и Сибири; встречается также в северной Африке. Кора от снежно-белой до серовато-белой. Высота обычно 10—15 м, иногда до 30 м. Молодые побеги голые, бородавчатые (в отличие от берёзы опушённой, у которой молодые побеги опушённые и без бородавок).
  • Берёза полезная (Betula utilis). Вид из Гималаев высотой до 18 м со светлой гладкой корой.
  • Берёза пушистая, или Берёза опушённая (Betula pubescens). В Европейской части России нередко растёт рядом с берёзой бородавчатой. О том, как отличить эти виды, см. выше. Является номенклатурным типом.
  • Берёза чёрная (Betula nigra). Вид из восточной части Северной Америки. У молодых деревьев кора белая и гладкая, у более старых — тёмная, морщинистая. Предположительно, предковый вид
  • Берёза Эрмана, или Берёза каменная (Betula ermanii). Встречается на Камчатке, Сахалине, по берегам Охотского моря. Названа каменной за на редкость твёрдую, плотную и тяжёлую древесину, которая тонет в воде.

Полезные таблицы

Прочность древесины ри влажности в 12%

Вид березы При статистическом изгибе При сжатии волокон При радиальном скалывании При тангенциальном распиле
Даурская 1202-105 Па 601,44-105 Па 125-105 Па 152-105 Па
Ребристая 1265,6-105 Па 628,32-105 Па 138,43-105 Па 172-105 Па
Каменная 1266-105 Па 609-105 Па

Показатели удельного веса

Средний вес свежеструбленной березы Предельный вес свежесрубленной березы Средний вес сухой березы Предельный вес сухой березы
0,94 0,8-1,09 0,65 0,51-0,77

Изменения свойств термически модифицированной древесины березы и ели в сравнении с немодифицированной древесиной

Образец древесины

Т

W

ρб

а

β

σw

σw

W

W

(°С)

(%)

(кг/м3)

(%)

(%)

(МПа)

(МПа)

(%)

(%)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Береза термо.

185

2,8

535

10,7

11,1

78,5

73,1

8,1

117,8

Береза немодиф.

20

7,4

523

15,3

20,5

68,7

130,86

15,4

124,5

Изменение

 

 

+2%

-30%

-46%

+14%

-44%

-47%

-5%

Ель термо.

165

5,8

397

8,1

9,0

56,4

74,37

11,1

197,8

Ель немодиф.

20

7,4

331

9,3

11,1

44,4

63,8

14,9

245,7

Изменение

 

 

+20%

-13%

-19%

+27%

+17%

-26%

-19%

Удельная (уд., массовая) тепловая емкость лиственного дерева

Количество тепла (тепловой энергии) необходимое для нагрева вещества на 1 градус. Категория. Состояние. Единицы измерения удельной теплоемкости. Величина удельной теплоемкости. Вид информации в таблице. Источник информации.
Удельная теплоемкость БЕРЕЗЫ Теплофизические свойства Натуральное дерево лиственное из семейства березовых кДж/кг на 1 градус 1.25 Справочные данные Справочник физических свойств веществ и материалов.

Древесина березы

Общие свойства и характеристики

Около 70 лет должна расти береза для того, чтобы стать сырьем для деревообрабатывающей промышленности. Ее древесина производит приятное впечатление: светлая, молочно-белая, с примесью желтых и розовых цветов. Выраженность годичных колец оценивается как слабая.

По международному стандарту DIN 4076 береза обозначается сокращением «BI».

После атмосферной сушки, при влажности материала около 12%, ее плотность приблизительно равна 650 кг/м?. Этот показатель соответствует среднему значению между среднетяжелыми и тяжелыми видами древесины. Березовый материал довольно мягок, по этой причине его иногда относят к мягколиственным породам, яркими представителями которых являются тополь и липа. Это не совсем верно. Правильнее рассматривать березу как материал средней твердости. Кроме того, березовая древесина обладает высокой эластичностью и вязкостью, она с трудом подвергается расколу и характеризуется средним показателем прочности на изгиб.

Березовые относятся к породам безъядровых: заболонь и ядровая древесина на вид очень похожи, обладают одним и тем же цветом, от желтовато-бежевого до розоватого, могут встречаться красноватые пятна. Присутствует шелковистый блеск.

Иногда возраст дерева можно определить по цвету: у старых экземпляров ядра имеют красноватый или коричневый оттенок. Волокна березовой древесины редкие, размеры варьируются от небольших до средних, поры рассеянные.

Одним из самых ценных свойств березы является ее неприхотливость, она растет практически в любых условиях. Немаловажно, что процесс роста происходит достаточно быстро.

Березовая древесина легко подвергается процессу гниения, поэтому если планируется контакт готового изделия с водой — обязательной считается обработка антисептиками.

Особенности древесины пушистой, повислой и карликовой березы

В Центральной Европе распространена в основном береза повислая и береза пушистая.

  • Пушистая береза, в отличие от повислой, является более тяжелой, вязкой и имеет сравнительно тонкие волокна;
  • Береза повислая обладает свилеватым строением древесины, благодаря которому в ней образуется красивая игра света и цвета. Скрещивание или размножение позволяет воспроизвести эту характеристику в последующих поколениях деревьев.

Карликовая береза вырастает невысокой, ее промышленная ценность невелика ввиду небольших размеров самого дерева.

Применение в промышленности и быту

В современном производстве применение березы достаточно широко: из нее производят лекарственные препараты и пасоку (березовый сок). Для отопления жилых помещений предпочитают использовать именно березовые дрова, поскольку они не содержат вредных смол, не образуют копоть во время горения, что позволяет без опаски готовить пищу. Горят такие дрова долго, равномерно.

Элитными сортами в мебельном производстве считают карельскую и каповую березу. Эти породы практически не подвергаются гниению, в Древней Руси из них делали ладьи, короба, туеса и прочую утварь для дома и кухни.

Твердость и прочность древесины позволяет применять ее в изготовлении мебели и ламината, паркетной доски и декоративного шпона, лыж и фанеры.

В России и странах Прибалтики береза имеет большую экономическую ценность. Из нее получают шпон и фанеру, а цельная древесина находит применение в производстве элементов мебели. В качестве сырья для дров она используется в сравнительно небольших объемах, в основном это сегмент домашнего отопления.

Береза легко обрабатывается при помощи рубанков и других ручных станочных инструментов. Из нее делают токарные детали, хорошо удерживает крепежные элементы (шурупы, гвозди), великолепно клеится. Фрезерование и строгание березы не вызывает трудностей, поэтому ее древесина часто применяется как сырье для изготовления детских игрушек и небольших элементов декора.

Береза повислая представляет собой одну из самых промышленно распространенных древесных пород. Из нее производят разнообразные строительные детали и фурфурол, шпон для фанеры, беговые лыжи, высококачественную целлюлозу, паркет, ружейные ложи. Также она служит сырьем для углежжения, пиролиза. Карельская береза является менее распространенной и используется обычно как декоративный материал. Желтая береза нашла свое применение в машиностроении.

Великолепная способность березовой древесины поддаваться тонировке открывает неограниченные возможности создания декоративных элементов для декорирования интерьера. Из нее делают мебель, фурнитуру, домашнюю утварь и самые разнообразные предметы обихода.

Для получения максимально эффективного в производстве материала срубать березу нужно в возрасте от 60 до 80 лет. В качестве сырья для отопления лучше подходят деревья в возрасте от 40 до 60 лет. В строительстве береза практически не используется по причине повышенной склонности к гниению.

Плотная березовая древесина обладает отличными показателями прочности, слабо подвержена раскалыванию, поэтому ее любят использовать в производстве фанеры высокого качества, лыж и игрушек.

Важным видом поделочного материала можно назвать кап – крупные наросты на корнях и стволах березы. Срез такого нароста обладает сложным витиеватым рисунком, что объясняет его популярность в производстве разнообразных шкатулок, портсигаров и коробочек.

В создании художественных изделий береза в последние годы используется редко, несмотря на ее подходящие качества: она хорошо поддается полировке и окраске, легко гнется (при распаривании).

Представляет промышленный интерес железная береза. Срок ее жизни составляет до 200 лет, в высоту она достигает 20 м, при этом диаметр ствола составляет до 65 см. Такая древесина не подвержена коррозии и гниению, что делает ее идеальным сырьем для производства лодок и судов. Она пуленепробиваема, а показатель прочности в 3.5 раза превышает аналогичный для чугуна.

В период сокодвижения с березы снимают бересту с помощью специально ножа, который имеет ограничитель по глубине. На ее месте быстро вырастает тонкая коричневая «барма», которая обеспечивает нормальную жизнедеятельность дерева. Лучше всего собирать бересту с поваленного дерева, она имеет большую устойчивость к воздействию бактерий и грибков. Береста применяется в изготовлении элементов домашней утвари, корзинок и коробок, ковшей, обуви, ранее служила материалом для письма и создания книг.

Посетители, просмотревшие эту статью, также заинтересовались следующими:

Древесина ясеня

Внешний вид ясеня впечатляет: ствол ровный, в диаметре достигает полутора метров, а в высоту поднимается…

Древесина осины

Свойства и характеристики Осина относится к обширному роду тополей, семейству ивовых. По строению ствола это…

Древесина сосны

Свойства и характеристики В России насчитывается свыше 50 различных пород сосен, часть из которых культивируется…

Лиственные породы древесины

Определение Лиственные породы древесины произрастают в условиях умеренного климата, со стандартным сезонным чередованием – весна,…

определение березы по The Free Dictionary

Они прошли через грязную деревню, мимо гумнов и зеленых полей озимой ржи, вниз по склону, где еще оставался снег у моста, вверх по холму, где глина была разжижена дождем, мимо полос стерни и кустов, здесь покрытых зеленью и там и в березовый лес, растущий по обе стороны дороги.

Согретый весенним солнцем, он сидел в калехе, глядя на новую траву, первые листья на березках и первые клубы белых весенних облаков, плывущих по чистому голубому небу.

Для таких преступников, если таковые имеются, над камином висит березовый прут, а на столе господина лежит тяжелая ферула. Он сам вернулся к двойной березе с другой стороны и, опираясь на ружье, вилка мертвой нижней ветви, он снял свое полное пальто, снова застегнул пояс и поработал руками, проверяя, свободны ли они, а береза ​​зашумела листьями и сказала: `` Я служил тебе дольше, чем могу скажи, и ты никогда не обвязывал шпагатом мои ветки; и дорогие дети связали их самыми яркими лентами.«В лесу так легко поверить, - сказала Сказочная девушка, формируя чашу из кусочка золотисто-коричневой бересты и наполняя ее у источника. - Мы пока этого не видим - пояс береза, вздымающаяся из этой маленькой бухты, скрывает его. В такие моменты, под притихшим солнцем; весь день на плаву по гладким, медленным вздымающимся волнам; сидя в своей лодке, легкий, как березовое каноэ; и так общительно смешиваясь с самими мягкими волнами, они мурлыкают, словно каменные кошки, сквозь планширь; это времена мечтательной тишины, когда видя безмятежную красоту и сияние океанской шкуры, забываешь о тигрином сердце, которое трепещет под ним; и не хотелось бы вспоминать, что это лапа бархатная, но скрывает безжалостный клык.Энн чувствовала себя более одинокой, чем когда-либо, когда она шла домой по Березовой тропе и Уиллоумир. И я вижу, что мои угловые участки продаются дороже, чем когда-либо на Берч-Крик, когда вы царапали вашу курицу. Мой совет - который, я полагаю, вы не сделаете, хотя я вырастил десять детей и похоронил двоих - вы будете делать это, "разговаривая с", о котором упоминаете, с помощью довольно большого березового прута. березы, растущие на крутом скалистом склоне горы, нависшей над озером. .

Что такое березовый сок? Польза для здоровья от березовой воды

Многие люди считают, что березовый сок обеспечивает несколько преимуществ для здоровья , от защиты от глазных болезней до улучшения здоровья кожи. По этой причине он становится все более модным и доступным в США.

В этой статье дается обзор березовой воды, включая ее потенциальную пользу для здоровья, где ее найти и как использовать.

Что такое березовый сок?

Березовый сок - это прозрачная жидкость, которую можно извлечь из березы.Он также известен как березовая вода, березовый сок и березовый сироп .

В течение сотен лет березовая вода использовалась в качестве традиционного напитка в некоторых частях Северного полушария, включая страны Северной Европы, а также в некоторых частях Северного Китая и Японии (1).

Где найти березовый сок?

Березовый сок представлен многими видами березы, включая Betula alba (береза ​​белая), Betula pendula (береза ​​серебряная), Betula papyrifera , Betula fontinalis и Betula lenta.

Березы широко распространены в районах Северного полушария, где умеренный и субарктический климат позволяют им процветать (1).

В связи с ростом популярности березовый сок стал более доступным в магазинах натуральных продуктов и супермаркетах. Обычно она продается как березовая вода, чтобы сделать ее более привлекательной для потребителей. Березовую воду также можно приобрести в Интернете в некоторых магазинах, например на Amazon.

Treo Fruit & Birch Water Drink, персик и манго, органический продукт Министерства сельского хозяйства США, без ГМО...
  • БОЛЬШОЙ ФРУКТОВЫЙ ВКУС В КАЖДОЙ КАПЛЕ: Наша миссия - создать ассортимент действительно вкусных ...
  • НИЗКОЕ КАЛОРИЙ И САХАРА: всего 10 калорий и 1 г сахара на порцию. Treo - это ...
  • КОНЕЧНО, ЭТО USDA ORGANIC: только органическая березовая вода, фруктовые соки и фрукты ...
  • НАТУРАЛЬНОЕ ОСВЕЖЕНИЕ - НА ПРИМЕНЕНИИ ВОДЫ БЕРЕЗОВОГО ДЕРЕВА: Наш уникальный ингредиент ...
  • ЗДОРОВОЕ УВЛАЖНЕНИЕ ДЛЯ ВСЕ СЛУЧАИ: Идеальный выбор здорового напитка для любого ...

Если вы живете в районе с березками, вы также можете приготовить напитки из березового сока самостоятельно , извлекая его прямо из дерева.

Внешний вид и вкус березового сока

Свежий березовый сок описывается как похож на воду, со сладковатыми нотками. Имеет четкую и неокрашенную внешний вид, как у обычной воды. Через несколько дней березовая вода ферментирует и приобретает более кислый вкус.

Березовая вода слабее кленового сиропа. Его текстуру часто сравнивают с кокосовой водой, так как она несколько шелковистый.

Для чего используется березовый сок?

Березовая вода используется в косметике

Березовый сок использовался в косметических целях на протяжении веков , в основном для здоровья кожи.

Некоторые люди используют его как увлажняющий крем, и говорят, что он помогает защитить кожу от солнца. Также есть несколько сообщений об использовании березового сока для лечения определенных кожных заболеваний , таких как прыщи и экзема (1).

Способность воды березового сока укреплять здоровье кожи часто объясняется ее содержанием антиоксидантов, которые могут помочь защитить кожу от повреждений, вызванных воспалением (2).

Эфирное масло березы Artizen (100% чистое и натуральное - НЕРАЗБАВЛЕННОЕ)...
  • ГАРАНТИРОВАННОЕ ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО, НАИБОЛЕЕ МОЩНОЕ БЕРЕЗОВОЕ МАСЛО - Что отличает Artizen Essential Oils ...
  • НЕ ПАДАЙТЕ ЖЕРТВОЙ НА ДЕШЕВОЕ РАЗБАВЛЕННОЕ БЕРЕЗОВОЕ МАСЛО - Большинство участников конкурса разбавляют их ... СОДЕРЖИТ МЕНЬШЕ 1/3 НАТУРАЛЬНОГО МАСЛА - К сожалению, есть ...
  • БУТЫЛКИ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА - Мы используем высококачественные бутылки с УФ-окрашенным покрытием ...
  • ПОЖИЗНЕННАЯ ГАРАНТИЯ И ГАРАНТИЯ - Производитель, Artizen Essential Oils, предлагает а...

Березовый сок также рекламировался как средство усиливают рост волос и предотвращают облысение за счет аминокислот, которые в них обеспечивает.

Нет никаких научных доказательств в пользу косметического использования воды из березового сока, но стоит попробовать, если вы хотите добавить ее в свою косметическую рутину. Вы можете использовать воду березового сока отдельно для ухода за кожей и волосами, но ее также добавляют в качестве ингредиента в несколько типов средств по уходу за кожей .

Использование березовой воды в продуктах питания и напитках

Березовый сок также используется в качестве ингредиента во многих пищевых продуктах и ​​напитках.Наиболее распространенными продуктами из березового сока являются:

  • березовое пиво
  • конфеты
  • уксус
  • медовуха
  • вино
  • березовый сироп
  • ароматизированная березовая вода

Березовый сироп изготавливается из концентрированного березового сока. Это дорогостоящий сироп из бумажной березы на Аляске, в Канаде и нескольких странах Северной Европы, таких как Латвия, Финляндия, Россия, Беларусь.

Какая польза для здоровья от березового сока?

Вследствие пищевой ценности березового сока, считается, что он способствует укреплению здоровья несколькими способами.

Пожалуй, наиболее важным преимуществом березового сока для здоровья является его увлажняющие свойства . Исторически он использовался как мочегонное средство, и по этой причине утверждалось, что он обладает «очищающими» и «детоксифицирующими» свойствами.

Ниже перечислены некоторые другие преимущества для здоровья. что березовый сок, как утверждается, содержит:

  • Способствует хорошему пищеварению и уменьшает вздутие живота
  • Помогает укрепить иммунную систему
  • Обладает противораковыми свойствами
  • Способствует снижению веса
  • Поддерживает здоровье сердца, удерживая уровень холестерина под контролем
  • Уменьшает боль в суставах
  • Помогает поддерживать здоровье полости рта
  • Способствует заживлению ран
  • Оптимизирует здоровье почек и печени
  • Предотвращает образование камней в почках
  • Защищает от подагры

Несмотря на свой лечебный потенциал пищевых продуктов, нет никаких убедительных научных доказательств того, что употребление березового сока при этих недугах здоровья.Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердите потенциальную пользу для здоровья от употребления березовой воды.

С учетом сказанного, некоторые исследования на животных и лабораторные исследования показали, что березовая вода обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами , вероятно, из-за содержания в ней антиоксидантов и полезных для здоровья минералов (3, 4).

Хотя березовая вода вряд ли решит все проблемы со здоровьем, в целом ее безопасно употреблять. Включите его вместе со здоровой диетой и образом жизни, безусловно, стоит попробовать, если вы хотите добавить его в свой режим.

Питательные вещества в березовой воде

Профиль питания березового сока варьируется в зависимости от породы березы, помимо экологических и антропогенные факторы. Как правило, все разновидности березовой воды содержат комбинация нескольких питательных веществ, включая небольшое количество сахара и амино кислоты.

Известно, что сок березы содержит до дюжины минералов, которые обеспечивают множество важных преимуществ для здоровья. Кальций и калий - это минералы, которые обычно содержатся в березовом соке в наибольшем количестве.

По прогнозам, один литр березового сока будет содержать не менее 150 мг кальция, калия и магния. В одном исследовании литр сок березы серебристой обеспечивал до 40% суточной потребности в меди, 17% для цинка 2% для кальция, 4% для магния и 0,04% для натрия.

Другое исследование обнаружило березовый сок. концентрация марганца, фосфора и цинка превышает 1 мг на литр.

Березовая вода, несмотря на высокую минеральность не богат витаминами, хотя некоторые виды березы содержат обнаруживаемые количества фолиевой кислоты в их березовой воде.

Березовый сок низкокалорийный и богат антиоксидантами . Березы, расположенные в районах с экологическим стрессом и выращенные в почве с высоким содержанием тяжелых металлов, могут иметь более высокую антиоксидантную активность в своей березовой воде. (2)

Наконец, стоит ли пить березовый сок?

В целом березовый сок - полезный напиток . Он содержит минералы и антиоксиданты и обладает освежающим сладким вкусом.

Однако березовая вода - не чудо-напиток.Нет никаких убедительных научных доказательств, подтверждающих его заявления о пользе для здоровья и использование в народной медицине. Это может способствовать вашим потребностям в гидратации из-за своего содержание воды, но не было доказано, что он предотвращает или излечивает какие-либо заболевания.

С учетом вышесказанного, есть много анекдотических заявлений о том, что употребление березовой воды приносит много пользы для здоровья, от улучшения пищеварения до уменьшения боли. Березовая вода, как правило, безопасна для питья большинством людей, поэтому стоит попробовать добавить ее к здоровой диете и образу жизни.

А березовый сок пробовали? Тебе становится лучше? Дайте нам знать об этом в комментариях!

Часто задаваемые вопросы

Как достать воду из березы?

Хотя березовая вода становится все более доступной на рынке, она может быть дорогостоящей. Если вы живете в районе с березками, вы можете научиться получать из них воду, что довольно просто и совершенно бесплатно.

Для сбора березовой воды вам нужно просверлить отверстие в стволе березы под углом вверх и направить сок в емкость с трубкой или другим типом водовода.

Березовую воду необходимо пить в нужное время года, прежде чем она станет неприятной. Весна, когда температура выше нуля и еще до появления зеленых листьев, - лучшее время для сбора березового сока с березы.

Вы также должны убедиться, что береза, с которой вы собираете березовую воду, здоровая и имеет диаметр не менее 10 дюймов.

Как только вы закончите собирать березовую воду, ее можно сразу употребить .Вы можете хранить его в стеклянных бутылках или таре другого типа, а также хранить его холодным в холодильнике. Березовая вода быстро сбраживается, поэтому вы должны пить ее в течение нескольких дней после постукивания, если хотите наслаждаться свежей водой.

Как употреблять сок березы?

Самый распространенный способ употребления березового сока - это пить его в чистом виде . Однако есть много других способов насладиться этой питательной жидкостью.

Например, вы можете налить его своим тихим блендером в и добавить в смузи для усиления вкуса и вкуса .Некоторые люди используют его вместо обычной воды для приготовления травяных чаев. Вы также можете добавить свои собственные полезные специи и приправы, такие как имбирь и куркума, в березовую воду для усиления вкуса.

Сок березы также можно использовать для приготовления сиропа, уксуса и алкогольных напитков, таких как вино и пиво. Кроме того, прозрачную жидкость иногда используют в качестве ингредиента для некоторых видов конфет.

Безопасно ли пить березовый сок?

Не сообщалось о каких-либо негативных эффектах от употребления березового сока.Тем не менее, тем, у кого аллергия на березу, не должны употреблять ее .

Следует избегать чрезмерного употребления березового сока. В некоторых районах березы могут накапливать тяжелые металлы, которые при употреблении в больших количествах могут оказывать неблагоприятное воздействие на здоровье. С учетом сказанного, березовая вода устойчива к токсичным минералам, поэтому маловероятно, что она будет содержать небезопасные уровни тяжелых металлов. (2)

Кроме того, березовая вода из-за ее скоропортимости должна употребляться в течение 5-7 дней после водоразбора.Потребление березовой воды после ферментации может быть небезопасным для некоторых людей, особенно для людей с ослабленной иммунной системой.

.

Береза ​​-

- qwe.

Для более быстрой навигации этот iframe предварительно загружает страницу Wikiwand для Birch .

Подключено к:
{{:: readMoreArticle.title}}

Из Википедии, свободной энциклопедии

{{bottomLinkPreText}} {{bottomLinkText}} Эта страница основана на статье в Википедии, написанной участники (читать / редактировать).
Текст доступен под CC BY-SA 4.0 лицензия; могут применяться дополнительные условия.
Изображения, видео и аудио доступны по соответствующим лицензиям.
{{current.index + 1}} из {{items.length}}

Спасибо за жалобу на это видео!

Пожалуйста, помогите нам решить эту ошибку, написав нам по адресу support @ wikiwand.com
Сообщите нам, что вы сделали, что вызвало эту ошибку, какой браузер вы используете и установлены ли у вас какие-либо специальные расширения / надстройки.
Спасибо! .

6 вкусных вещей, которые можно сделать с березовым соком

Видео: швед Йонна Джинтон собирает и отведает свежий березовый сок.

Береза ​​на протяжении тысячелетий играла важную роль для самостоятельных людей. Кора березы когда-то служила важным кровельным материалом, а также использовалась для изготовления водонепроницаемых, но легких каноэ, чаш, укрытий, корзин и многого другого. Береза ​​также давала дрова, веточки для изготовления веников, деготь (или «русское масло» для использования в качестве клея, листья и почки, используемые в народной медицине, и , последнее, но не менее важное, каждую весну дает обильный запас березового сока .

Березовый сок традиционно является источником питательных веществ весной в бореальных и полубореальных регионах северного полушария. Известный арабский путешественник Ахмад ибн Фадлан еще в 921 году заметил, что тюркоязычные болгары на Волге пили ферментированный березовый сок.

Недостаток пищи ранней весной, в так называемом «голодном промежутке», был обычным явлением в Северной Европе до конца 19 века, поэтому дополнительные питательные вещества и сладкий вкус сока были долгожданным изменением после долгой зимы.А в местах, где родники были редкостью, сок деревьев был единственным напитком для пастухов.

«Во время последнего настоящего голода в Швеции, в 1867 году, древесный сок широко использовался в самой южной части Швеции для хлеба, кашицы и в качестве напитка перед едой. Поэтому, согласно одной записи из южной Швеции, Берча называли «коровой для бедняков». (Использование древесных соков в северной и восточной частях Европы, стр. 345)

Березовый сок собирают только в перерывах между зимой и весной, когда сок интенсивно движется, сразу после того, как мороз выполз из земли и до того, как на дереве появятся зеленые листья.В Восточной Европе март называют «месяцем сока» или «месяцем берез», но в более северных широтах апрель - лучшее время для сбора березового сока.

Вот короткое видео, показывающее, как лесовод Таге Рённе в Дании вытачивает березовый сок:

Birch S.A.P из лаборатории Nordic Food Lab на Vimeo.

Обычно вы просверливаете отверстие в дереве под углом вверх. Я видел рекомендации для отверстия от 1-2 см в диаметре до 2-6 см в дереве, в зависимости от толщины дерева.Вы можете рассчитывать на получение 5-10 литров сока с дерева в день.

Постукивание по дереву не вредит здоровью дерева, просто убедитесь, что вы заткнули отверстие, когда закончите, и не просверлите слишком много отверстий в одном дереве.

Вот способ выделения сока с меньшим воздействием, от Natural Bushcraft:

Еще один менее инвазивный способ извлечения березового сока - это отрезать конец ветки примерно на 1 см в диаметре. Это все еще может дать до 1,5 литра сока в день, а когда вы закончите, вы можете заделать рану воском или березовым дегтем.

1. Питьевая вода

Сбор березового сока. Фото: R adept (CC BY-SA)

Березовый сок широко известен своими детоксифицирующими, мочегонными, очищающими и очищающими свойствами, и его можно пить в свежем виде прямо с дерева.

Картограф Олаус Магнус в 1555 году кратко упомянул, что скандинавы используют березу для получения сока и используют ее как свежий напиток.

Вкус на самом деле неплохой. По вкусу напоминает воду с оттенком сладости и березы.Но должен признать, употребление большого количества березового сока - не моя чашка чая.

Через несколько дней сок естественным образом забродит, и вкус станет более кислым, но его все равно можно будет употреблять. Однако он очень скоропортящийся, и его можно хранить в течение более длительного времени, замораживая, добавляя сахар или лимонную кислоту или пастеризовав его.

Березовый сок содержит, помимо прочего, 17 аминокислот, а также минералы, ферменты, белки, антиоксиданты, сахар (ксилит, фруктозу и глюкозу) и витамины (C и B).

2. Березовый сироп

Золотистый березовый сироп Кахилтна с Аляски. Вы можете купить это здесь.

Березовый сироп производится так же, как и кленовый сироп; вы уменьшаете содержание воды, чтобы концентрировать содержание сахара. Но березовый сироп намного дороже, до пяти раз дороже, потому что из березового сока получается меньше сиропа.

В березовом соке примерно вдвое меньше сахара, чем в кленовом, поэтому по сравнению с кленовым сиропом для производства того же количества сиропа требуется вдвое больше сока.

В зависимости от породы березы, местоположения, погоды и времени года содержание сахара в березовом соке составляет около 0,5–2%. На один литр сиропа нужно около 100-150 литров сока.

В серийном производстве используются аппараты обратного осмоса и испарители для удаления воды. Например, на Аляске общее производство березового сиропа на Аляске составляет примерно 3800 литров (1000 галлонов США) в год.

Когда я приготовил березовый сироп, я просто тщательно его сварил.Однако сок легко сжечь из-за высокого содержания фруктозы, а избавление от всей этой воды занимает много времени. Что вы можете сделать, чтобы снизить риск сгорания сока, - это сначала вскипятить около 50% воды, а затем перелить ее на водяной пар / пароварку и слить остаток воды.

Березовый сироп восхитителен для блинов, и это забавный эксперимент.

3. Вино из березового сока

Вино из березового сока насчитывает несколько сотен (если не тысяч) лет.Сделать это не сложнее, чем добавить дрожжи и, возможно, сомовый сахар в березовый сок, а затем дать ему превратиться в вино.

Следующий рецепт вина из березового сока из 1676:

На каждый галлон этого сахара добавьте фунт рафинированного сахара и прокипятите его примерно четверть или полчаса; затем дайте ему остыть и добавьте к нему совсем немного дрожжей, и он начнет брожение и, таким образом, очистится от того небольшого количества шлаков, которое может дать ликер и сахар: затем поместите его в бочку и добавьте туда небольшую часть корицы и Мейс в синяках, примерно от половины унции до десяти галлонов; затем остановите это очень близко и примерно через месяц после разлива в бутылки; и через несколько дней вы получите нежнейшее свежее вино с ароматом Рейнского.Его духи настолько изменчивы, что они склонны разбивать бутылки, если их не поместить в холодильную камеру, а при выливании он дает белую голову в стакане. Этот ликер недолговечен, если не хранить в очень прохладном месте. Эль, сваренный из этого сока или сока, считается очень полезным. (Vinetum Britannicum, стр. 176, Лондон, Англия 1676 г.)

Вот еще один более современный рецепт и некоторые другие размышления о приготовлении вина из березового сока.

4. Березовое пиво

Березовое пиво в его наиболее распространенной форме в Северной Америке - это газированный безалкогольный напиток, приготовленный из экстрактов трав, обычно из бересты, хотя в колониальную эпоху березовое пиво готовили из травяных экстрактов коры дуба.По вкусу напоминает корневое пиво. Доступны десятки марок березового пива (посмотрите этот дегустационный тест).

После того, как сок собран, его перегоняют для получения березового масла. Масло добавляется в газированный напиток, чтобы придать ему характерный вкус, напоминающий чайную чашку

.

Алкогольное березовое пиво, в котором березовый сок ферментируется, а не превращается в масло, было известно по крайней мере с семнадцатого века и было распространено в Северной Европе.

В Швеции березовый сок использовался для приготовления эля путем смешивания его с солодом и дрожжами.В описании 1749 года из Смоланда, Швеция, говорится, что березовый сок иногда приправляли болотным миртом (Myrica gale L.).

В юго-западной Финляндии из березового сока, смешанного с мукой и солодом, готовили разновидность эля.

5. Мёд из березового сока

Обычно медовуху делают из воды, меда и дрожжей. Чтобы приготовить медовуху из березового сока, просто замените воду на березовый сок. Я не пробовала медовуху из березового сока, но полагаю, что он добавляет медовухе нотку березового вкуса и питательности.

6. Березовый уксус

По всей Европе березовый сок использовался для приготовления уксуса. Уксус происходит от французского слова vinaigre и означает « кислое вино, ». Есть записи о том, что березовый уксус производят в Швеции, Эстонии, Беларуси, Венгрии и других странах. Мне не удалось найти рецепт уксуса из березового сока, но вы сможете использовать его из журнала Mother Earth News и использовать вино из березового сока в качестве алкогольного ингредиента.

Подробнее

Использование березового сока

Использование древесных соков в северной и восточной частях Европы

Березовый сок - Nordic Food Lab

Нравится? Покажите свою поддержку на Patreon! Давайте изменим мир.

.

Что такое березовый шпон? (с иллюстрациями)

Березовый шпон - это древесное изделие из березы. Береза ​​довольно разнообразна, поэтому цвет, текстура и фактура березового шпона могут значительно различаться. Когда люди покупают березовый шпон, они могут выбрать несколько разных стилей, и важно, чтобы люди проверяли весь шпон в своем заказе и, в идеале, заказывали весь шпон, который им понадобится, одновременно, чтобы обеспечить единообразие.

Березовый шпон - это изделие из древесины березы.

Шпон обычно получают путем распиливания, резки или стружки древесины на очень тонкие листы. Тонкие деревянные листы накладываются на более толстую основу и используются для таких вещей, как изготовление мебели, прилавков, мебели и т. Д. Люди используют шпон, когда древесина очень дорогая, что затрудняет приобретение цельной древесины, или когда древесина привлекательна, но слишком хрупка, чтобы ее можно было использовать в качестве твердых частей, и требует более прочной основы для поддержки древесины.

Из березового шпона можно делать столярные изделия.

В зависимости от того, как распиливается древесина, березовый шпон может иметь различный вид. Некоторые пропилы делают менее заметным фактуру древесины, создавая более ровный вид, в то время как другие работают против текстуры, создавая более глубокий и интересный вид шпона. Более простой березовый шпон может быть предпочтительным для простых, обтекаемых, современных дизайнов, в то время как более текстурированный шпон может подойти для деревенского или более естественного вида.

Некоторые методы резки приводят к образованию закрытых волокон на одной стороне древесины и более крупных и открытых волокон на другой стороне. Это важно учитывать при установке шпона, так как важно убедиться, что несколько частей точно соответствуют друг другу.Потребители могут выбирать изделия из шпона, которые необработанные, без какой-либо обработки, или изделия с адгезивной основой, лаком и другими видами отделки, чтобы шпон был готов к использованию после его монтажа. Березовый шпон также можно приобрести в виде массивных кусков дерева, которые уже были облицованы шпоном, так что людям просто нужно их собрать.

Береза ​​может быть золотистой и светлой, бледно-белой, пепельной или более темной и коричневой, в зависимости от того, какая береза ​​использовалась, как собирали шпон и как с ним обращались.Людям следует подумать о том, какой вид отделки они хотят; Пепельная береза, например, может выглядеть бледной и размытой в бледной комнате. Еще одно соображение - это эффект, который будет иметь отделка. Если люди занимаются отделкой шпона собственными руками, им следует взять дополнительный кусок для использования в качестве образца для тестирования различных видов отделки, чтобы увидеть, как меняется цвет древесины.

.

Береза ​​против клена против ясеневых бит: какая древесина лучше всего подходит для вашей бейсбольной биты и почему

Какая древесина лучше всего подходит для бейсбольной биты? Здесь мы сравниваем плюсы и минусы каждого в этом главном сравнении березы, клена и ясеня.

Летучие мыши из ясеня

Ясень северный - наиболее распространенная деревянная летучая мышь. У нее есть небольшой прогиб в бите (как у некоторых алюминиевых бит), который популярен, потому что у нее может быть небольшой дополнительный хлыст.

При использовании золы нужно бить зернами.Это означает, что вы хотите, чтобы крупинки летучей мыши были обращены к кувшину. Хороший индикатор - взять этикетку с летучей мыши и направить ее вверх в воздухе или повернуть ее к земле. Этикетка напечатана поверх зерен, поэтому, если она будет направлена ​​вверх или вниз при контакте, вы окажетесь в оптимальном положении. Было доказано, что это самая сильная часть биты с точки зрения скорости выхода мяча и общей прочности биты.

Плюсы дубинки
  • Обычно наименее дорогой вид деревянной дубинки.
  • Имеет небольшой прогиб в дереве (как у некоторых алюминиевых бит).
  • Когда он ломается, обычно остается вместе, таким образом сводя к минимуму осколки летучей мыши.
Минусы летучей мыши из ясеня
  • Древесина начинает отслаиваться (иногда после первого использования), и ваша летучая мышь со временем потеряет всю плотность в стволе. Таким образом, даже если бита все еще цела, ствол может быть в такой плохой форме, что биту нельзя будет использовать.
  • Ясень более мягкая древесина по сравнению с кленом.
  • Не такой прочный, как клен или береза.

Чтобы ознакомиться с профессиональным обзором лучших деревянных летучих мышей на рынке, щелкните здесь

Кленовые летучие мыши

Кленовые летучие мыши появились на сцене около 15 лет назад. Клен - более твердая и плотная древесина, чем ясень. У нее нет такой же гибкости, как у ясеневой летучей мыши, но как только вы привыкнете к ней, она станет незаметной. Несмотря на то, что это более твердый кусок дерева, он по-прежнему довольно легко ломается при контакте с концом биты.

Примечание о безопасности: Этикетка на летучих мышах клена выбита зернами, а не сверху, как ясень.В 2008 году было проведено исследование MLB, потому что очень много кленовых летучих мышей разбивались при ломке, потенциально вызывая серьезные травмы. Результаты этого исследования показали, что когда бейсбольные мячи бьют по древесным волокнам кленовых летучих мышей, а не по зернам, (как если бы вы делали это с ясенем), летучая мышь становится более прочной. Итак, в 2009 году кленовые летучие мыши изменили расположение своей метки (вы по-прежнему хотите, чтобы метка указывала вверх или вниз при контакте). Они также включают чернильную метку, которая будет отображаться в зависимости от качества древесины. Если древесина не соответствует определенным требованиям, ее нельзя продать.

Плюсы для летучих мышей из клена
  • Более твердая и плотная доска по сравнению с ясенем, поэтому идеально попавший мяч летит дальше.
  • Не отслаивается, поэтому прослужит вечно, пока вы не сломаете его. Очень прочный.
  • Плотные волокна древесины придают летучим мышам «трофейный блеск»
Минусы летучих мышей из клена
  • Обычно немного дороже, чем летучие мыши из ясеня.
  • Когда он ломается, он обычно разбивается вдребезги, и вам приходится иметь дело с летающими кусками летучей мыши.
  • Может сломаться легче, чем березовая летучая мышь при контакте с концом биты.

Березовые биты

Березовые биты, на мой взгляд, обладают лучшими характеристиками из клена и ясеня, взятых вместе в одной бите. У березовых летучих мышей изгиб, как у ясеня, но не шелушится, как у клена. Другими словами, береза ​​имеет прочность клена при изгибе ясеня.

Однако новенькая березовая летучая мышь «из коробки» требует «взлома». Береза ​​требует некоторой практики, чтобы сжать древесину и сделать ее более твердой.

Плюсы для березовых ракеток
  • Имеет гибкость, аналогичную ясеню
  • По твердости аналогичен клену (не разрушается из-за нормального износа)
  • Сочетание твердости и гибкости делает березовые ракетки более прочными чем любой другой тип деревянных бит, при этом демонстрируя всплески
Минусы для березовых бит
  • Может потребоваться короткий перерыв в промежутке от 30 до 50 контактов для достижения максимальной твердости

Итак, какой тип дерева лучше для бейсбольная бита?

Я сделал десятки тысяч качелей всеми тремя видами древесины.Вот уже несколько лет пользуюсь этими березовыми летучими мышами, и они мне очень нравятся.

Мне кажется, мои березовые летучие мыши тверже после каждого использования. Лично я березовых летучих мышей ломаю намного меньше. Не уверен, почему, но я обычно в среднем около 12 кленов в год, а сейчас я ломаю 3-5 березы в год. Большинство моих перерывов не в конце, и именно здесь я чувствую, что березовые летучие мыши более прочные, чем клен или ясень.

СПЕЦИАЛЬНОЕ ПРИМЕЧАНИЕ - В течение последних 7 лет моей профессиональной карьеры, до ухода на пенсию в 2017 году, я использовал березовых ракеток B45.И я с радостью рекомендую их, потому что, в отличие от некоторых крупных компаний, они производят летучие мыши из березы профессионального качества для ВСЕХ своих клиентов, независимо от того, являются ли они на самом деле профессиональными игроками в бейсбол.

Если вы не уверены, какая из них вам подходит, ознакомьтесь с нашим профессиональным обзором лучших деревянных летучих мышей.

Что дальше?

.

Смотрите также

ООО ЛАНДЕФ © 2009 – 2020
105187, Москва, ул. Вольная д. 39, 4 этаж.
Карта сайта, XML.