Дерен для живой изгороди

Живая изгородь из дерена белого || забор из дерна

Чаще горожане стали пробираться вглубь загородных селений, отдавая предпочтение частным постройкам, оставляя городские квартиры. Красота природы, чистый воздух, собственные угодья делают загородную жизнь наиболее распространенной. Конечно, любое частное владение должно огораживаться должным образом.

Живая изгородь – прекрасная альтернатива заборам. Абсолютная экологичность, насыщение воздуха кислородом, теневые качества делают подобные сооружения максимально популярными среди садовников. Наиболее распространены зеленые заборы на специализированных парковых территориях, однако современные коттеджи нередко также огорожены подобными полезными посадками.

Дерен любим всеми садоводами России, благодаря своей красоте, сохраняющейся круглый год. Летом пышная крона раскидывается мелкими кремовыми цветками, осенью листва приобретает самые замысловатые оттенки, зимой яркие плоды выделяются вокруг белого снега.

Зеленые изгороди высаживают плотными, красивыми рядами, надежно закрывающими участок. Именно дерен прекрасно зарекомендовал себя растением, прекрасно выполняющим ограждающую, декоративную функции.

Характеристики дерена для изгороди

Дерен по своему происхождению сибирянин, поэтому прекрасно переносит большинство погодных невзгод. Морозы, засуха, жаркие периоды редко оказывают большое влияние, повреждая растение. Спады температур, характерные большинству регионов, прекрасно переносятся. Выращенный дичкой в сибирский лесах, дерен адаптируется, воспринимая городскую среду, подстраивая свои жизненные циклы спертому, душному, пыльному воздуху.

Кустарник средних размеров, менее трех метров высотой, характеризуется довольно быстрым ростом. Существует два периода цветения: май-июнь, август-сентябрь. После сентябрьского отцвета появляются красные ягоды.

Разновидность сортов дерена для живой изгороди

Существует множество сортов дерена, отличающихся внешним видом, небольшими деталями высадки, выращивания. Каждый вид требует небольших специфических подходов, однако по большей части организация подобной живой изгороди из дерена имеет одинаковые процессы.

• Элегантиссима – самый наиболее часто встречающийся вид белого дерена. Цвет листьев очень красивый: зеленый, окаймленный белым цветом. Зимой листья немного приобретают розовый оттенок. Сорт достаточно высокий, достигающий максимальной трехметровой высоты. Именно благодаря свои выдающимся декоративным качествам, высоким стеблям элегантиссима часто используется садовниками, высаживающими глобальные живые насаждения. Кроме того, название весьма говорящее: пышная крона, пушистые ветки совместно придают элегантности внешнему виду кустарника.

• Ауреа — широколистное растение, меняющее подобно хамелеону цвет листвы вместе со временем года. Оттенок листвы очень красивый, почти красный, варьируется согласно времени года: темно-бордовый весной, желтоватый летом, почти красный осенью. Кустарники различных цветов, кроме зеленого, прекрасно дополняют изгороди зеленого цвета, образуя красивый ансамбль многоярусной посадки.

• Сибирика имеет насыщенную зеленую окраску листвы при цвете стебля практически кораллового оттенка. Сами ветки становятся коралловидными, особенно зимой, окруженные белым снегом. Листва насыщенного зеленого цвета, практически изумрудная. Небольшой полутораметровый куст станет вторым ярусом большой посадки, либо дополнит существующий забор.

• Вариегата сибирика – идентичный сибирике обыкновенный сорт, отличающийся летним напылением беловатого цвета, более сложной окраской листов. Осенью появляются красные ягода, непригодные к употреблению. Осенью куста становится практически красно-фиолетовым.

• Шпет круглый год выглядит одинаково, отличаясь данный фактом от своих сородичей других видов. Кустарник имеет золотистый окрас благодаря желтоватой каемке вокруг зеленых листьев.

Разные сорта имеют общие особенности, однако выглядят по-своему интересно, разнообразно. Дерен дополняет уже существующие изгороди, также зонирует пространство, либо может являться самостоятельной массовой посадкой. Благодаря пышности кроны, красивые кустарники отгораживают садовые участки, выполняя также защитные функции. Плотные листья задерживают пыль, сдерживают порывы ветра.

Условия посадки живой изгороди из дерена

Однако чтобы дерен выполнял весь свой функционал (защитный, декоративный) необходимо соблюсти правила посадки кустарников. Именно технологические аспекты посадки растений оказывают наибольшее влияние на дальнейший рост. Поэтому существуют определенные моменты, которые обязательно необходимо знать, соблюдать.

• Дерен любит влажную почву. Стойкий сибиряк имеет мало притязаний, однако влажность обеспечить придется, иначе корневая система будет испытывать недостаток влаги, постепенно истощаясь.
• Наиболее приоритетно высаживать кустарник, выбирая солнечную сторону. Хотя тенистая высадка также возможно. Неприхотливость наличия солнечных лучей позволяет высаживать дерен практически повсеместно.
• Наиболее благоприятное время посадки – ранняя весна, либо поздняя осень. Главное, успеть до наступления первых заморозков, иначе можно заморозить корневище. После зимы земля также должна предварительно немного оттаять.
• Высаживаются сразу взрослые саженцы, достигшие примерно четырехлетнего возраста. Подобная особенность характерна также хвойным породам, однако взрослые деревца просто лучше приживаются, имея наиболее окрепшую корневую систему, способную существовать самостоятельно.
• Размечается территория будущей зеленой изгороди. Можно прочертить линию будущей посадки, либо вбить колышки, натянув нитку. Последний способ характерен при закладке фундамента. Собственно посадка живой изгороди также фундаментальный процесс, поэтому выбирать место нужно очень ответственно.
• Существует два основных способа подготовки посадочных ям. Если планируется вырывать одну траншею, нужно просто разлиновать участок, желательно обозначить длину, ширину. Таким образом гораздо более удобно делать одну большую прямоугольную яму. Выкапывать траншеи проще, чем одиночные лунки. Однако сажать придется вдвоем, удерживая перпендикулярное положение саженца. Если планируется вырывать отдельные лунки, лучше обозначать будущие лунки колышками, таким образом наиболее точно выглядит место будущих ямок.
• Саженцы высаживаются взрослые, корневая система развита, поэтому глубина лунки должна быть соответствующая. Средний показатель глубины примерно шестьдесят сантиметров.
• Расстояние между лунками делается учитывая размеры будущего куста. Разрастаясь широкими кронами, дерен высаживают интервалами до двух метров, если сорт высокий, полутора метров низкие, средние сорта.
• Более молодые саженцы, возрастом менее трех лет, опытные садоводы рекомендуют высаживать траншейным типом, вырывая единую область шириной восемьдесят сантиметров. Расстояние между кустами примерно один метр.
• Дно траншеи (лунки) засыпают перегноем, либо любым другим органическим удобрением. Землю засыпают постепенно, немного прибивая каждый слой.

Осуществить посадку дерена белого достаточно просто. Растение обходится без дополнительной сложной системы подкормки, мульчирования, подходит практически любое место высадки. Важно обеспечить надлежащую влагу, вырыть лунку нужного размера, чтобы избежать обломов, загибов корневища. Развитая корневая система взрослого саженца обычно сразу хорошо приживается.

Необходимый уход за изгородью из дерена

Дикое происхождение растений всегда весьма выгодно садовникам. Суровые условия естественной среды позволили кустам дерна максимально приспосабливаться, прекрасно перенося погодные невзгоды круглый год. Именно поэтому известная сибирская дичка требует минимального ухода.

• Полив осуществляется регулярно, растение влаголюбивое, поэтому корневище всегда требует дополнительного увлажнения. Летом наиболее важно обеспечить хороший полив, можно даже орошать полностью куст, смывая пыль.
• Молодые свежевысаженные саженцы поливают ежедневно. Взрослое растение долго обходится без полива, примерно два раза ежемесячного полива вполне хватает. Засушливым летом, конечно, лучше проводить дополнительные поливы. Двух хороших ведер воды одному кусту вполне достаточно.
• Делать целые комплексы удобрений необязательно. Хотя лучший рост, наиболее здоровый вид обеспечивают небольшие добавления удобрений. Весной – минеральные, летом – органические.
• Многие кустарники растут лучше, если вовремя делать формовку. Дерен также любит обрезки, особенно первые годы после высадки, характеризующиеся активным ростом, потребуют подрезки молодых побегов, чтобы растение лучше шло вверх.

Более сложного ухода ненужно, поэтому начинающие садоводы чаще отдают предпочтение именно дерну, который легко сажать, просто содержать, выглядит кустарник прекрасно. Максимальные декоративные качества сопровождаются минимальными трудозатратами. Многие дизайнеры считают дерен идеальным инструментом ландшафтного дизайна.

Стрижка выделяется отдельной графой небольшого комплекса ухода, поэтому стоит уделить формовке отдельное внимание. Дикой природе неважно, какой вид имеют деревца, однако приусадебные участки должны отличаться красотой, ухоженность кустов.

• Свободно растущие кусты выглядят некрасиво. Молодые побеги вылезают хаотично, поэтому требуется формовка.
• Без обрезки нижняя часть стебля может полностью оголиться, поэтому вовремя проведенная процедура сохранит красивый внешний вид деревца.
• Молодые побеги имеют гибкую текстуру, поэтому часто ломаются под воздействием солнечных лучей, сильных порывов ветра. Вовремя постригая кончики появляется возможность сохранить целую ветку.
• Осенние посадки стригут следующей весной, весенние – только через год, чтобы саженец хорошенько прижился.
• Виды, имеющие красную кору, через каждые два года состригают очень сильно, оставляя примерно тридцать сантиметров. Такая стрессовая обрезка провоцирует бурный рост.
• Удалять засохшие, больные побеги необходимо постоянно, оставляя жизненный сок живым веткам.

Белый дерен, правильно посаженный, грамотно постриженный, долгие годы будет украшать приусадебный участок. Декоративные качества, неприхотливый нрав делают его любимцем дачников, желающих создать красивую живую изгородь своими руками.

Живая изгородь из дерена: сорта, посадка, размножение, уход

Благоустройство дачного участка — трудоемкий, но увлекательный процесс, который может надолго затянуться. Если вы не знаете, с чего начать преображение территории, попробуйте создать живую изгородь: справиться с этим заданием сможет даже новичок в ландшафтном дизайне, а результат добавит стиля и новизны вашему саду.

Наиболее популярное растение для создания живой изгороди — дерен, или свидина. Растение отличается неприхотливостью и устойчивостью к низким температурам, а живая изгородь из дерена будет хорошо смотреться в любое время года.

Особенности изгороди из дерена

Свидина завоевала большую популярность среди ландшафтных дизайнеров и садоводов-любителей благодаря своей неприхотливости и морозоустойчивости. Растение прекрасно себя чувствует в любое время года и легко переносит даже самые суровые холода, а также плохие погодные условия и температурные скачки.

Кусты дерена отличаются пышностью кроны, поэтому живая изгородь из этого растения будет смотреться объемно и плотно даже при редкой посадке. Побеги быстро растут, поэтому владелец сада может экспериментировать с высотой изгороди. Интересная окраска листьев позволит изгороди выглядеть стильно, свежо и интересно. Куст свидины прекрасно переносит стрижку, поэтому живая изгородь может принимать самые разные формы.

Высаживать изгородь из этого кустарника можно на любой почве и в любом месте участка: листья растения легко переносят как палящее солнце, так и тень.

Разновидности

Наиболее знакомая садоводам разновидность дерена — белый, или сибирский, однако ландшафтные специалисты выделяют и другие сорта, пригодные для украшения садового участка:

• дерен кроваво-красный, или свидина красная;
• дерен мужской, или кизил обыкновенный;
• отпрысковый столонный.

Каждый из этих сортов имеет несколько разновидностей.

Белый сибирский

Дерен белый, или свидина белая, — самый распространенный кустарник для живой ограды. Он отличается неприхотливостью и пышной кроной листьев. Самые популярные разновидности этого сорта:

• Элегантиссима;
• Сибирика;
• Аурея;
• Шпета;
• Вариегата.

Все они завоевали любовь дачников и ландшафтных дизайнеров благодаря стильному окрасу листьев и яркому красноватому цвету коры, который хорошо смотрится в зимнее время не только в составе живой изгороди, но и в качестве отдельного элемента садовой композиции. Кроме того, сорт отличается красивым цветением ранней весной. Летом особенный вид кустарнику придают грозди мелких белых ягод.

Живая ограда из дерена белого выглядит плотно и достигает достаточно большой высоты. Особенно буйно кустарник растет в летний период, поэтому регулярная стрижка — необходимая процедура для этого растения.

Дерен белый Элегантиссима отличается темно-бордовым цветом веток. Листья у этой разновидности свидины длинные со светлой каймой по краям. Весной куст покрывается красиво цветущими нежно-розовыми мелкими цветами.

Сорт Сибирика цветет кремовыми цветками, а летом покрывается плодами белого цвета. Ближе к осени листья приобретают красно-бордовый оттенок. Ветки у Сибирики ярко-красного цвета.

Листья Ауреи окрашены в желтоватый цвет. Летом куст также усыпан белыми ягодами.

Свидина Шпета отличается зелено-желтым окрасом кроны. В зимнее время ветки ярко-красного оттенка.

Кроваво-красный свидина

Кустарник семейства кизиловых, который может достигать 3 метров в высоту. Крона растения имеет шаровидную или неправильную форму. Молодые побеги кустарника зеленого цвета, однако со временем приобретают кроваво-красный оттенок. Свидина красная отличается листьями продолговатой формы, которые к концу лета окрашиваются в кровавый цвет.

Весной свидина красная цветет мелкими белыми цветами, которые сгруппированы в пушистые соцветия в форме зонтика. Цветение продолжается до 20 дней.

Специального ухода за живой изгородью из свидины красной не требуется: сорт неприхотлив и чувствует себя хорошо в любой почве. Кустарник устойчив к жаре, засухе и холодам.

В декоративных композициях пестролистные сорта дерена хорошо сочетаются с пурпуролистными сортами барбариса Тунберга.

Мужской, или обыкновенный, кизил

Кизил обыкновенный — кустарник, который может достигать 6 метров в высоту. Крона раскидистая, зеленого цвета, побеги буровато-зеленые. Плоды этого сорта съедобные.

Кустарник отличается своим разноцветьем: в весеннее время растение покрывается мелкими зеленовато-желтыми цветками, собранными в зонтичные соцветия, которые обрамлены крупными бело-розовыми листьями.

В конце лета поспевают красные плоды. Они обладают полезными свойствами и ценятся в народной медицине. На вкус ягоды кисло-сладкие, приятно пахнут.

Живая изгородь из кизила высокая и требует частой стрижки, однако в остальном растение неприхотливо: хорошо себя чувствует и в тени, и на солнце, легко переносит перепады температур.

Отпрысковый, столонный

Отпрысковый, или столонный, дерен — это быстрорастущий кустарник, живая изгородь из которого может достигать 3 метров. Крона кустарника круглая, побеги зеленовато-оливкового цвета. Листья ярко-зеленые, глянцевые, овальные, заостренные на конце. Весной кустарник цветет беловато-желтыми цветками. Как и другие сорта свидины, отпрысковый — морозоустойчив и неприхотлив. Живая изгородь из этого растения требует частой стрижки.

Посадка и размножение

Для живой изгороди в открытом грунте необходимо подготовить саженцы. Их можно вырастить в домашних условиях из семян, но лучше приобрести готовые саженцы на садовом рынке, предварительно убедившись, что посадочный материал находится в хорошем состоянии, растение здоровое, а различные вредители отсутствуют.

Алгоритм действий, необходимых для высадки живой изгороди из свидины, прост:

1. Определите место, где будет располагаться живая изгородь.
2. Подготовьте яму небольшого диаметра.
3. Наполните яму питательной смесью из перегноя и минеральных добавок.
4. Для уплотнения грунта полейте яму небольшим количеством воды.
5. Предварительно полейте укорененный черенок, не доставая его из контейнера, и дайте почве пропитаться.
6. Аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, достаньте саженец из контейнера и с землей поставьте в выкопанную лунку.
7. Засыпьте яму почвой, аккуратно утрамбуйте и обильно полейте.

Если посадка проводится осенью, то делать больше ничего не надо. Весной же место посадки лучше замульчировать, чтобы избежать потери влаги. В течение лета удаляют сорняки и рыхлят землю под живой изгородью.

Расстояние между саженцами при высадке живой изгороди должно составлять 30-50 см.

Растение можно размножить черенкованием, семенным способом, а также с помощью отростков от корня. Черенковый способ размножения считается наиболее удобным и быстрым. Для размножения свидины этим способом лучше всего подойдут молодые черенки. Их необходимо срезать с крупного куста в начале лета. Чтобы проверить готовность черенка к укоренению, согните его пополам: подходящий черенок не должен сломаться в месте сгиба, но в то же время должен легко выправиться в начальное положение.

Укоренять черенок рекомендуется в деревянном ящике под углом 45°. Перед укоренением нужно хорошо увлажнить грунт.

Уход

Ухаживать за живой изгородью из дерена не сложно — кустарник отличается своей неприхотливостью.

Свидина хорошо чувствует себя в любой почве, однако лучше всего растет в увлажненных почвах со слабокислой реакцией. Если почва чересчур влажная, рекомендуется обеспечить дренаж из песка и камней.

Живая изгородь будет расти и на затененных участках сада, однако на более солнечных участках крона кустарника будет особенно густой и иметь более яркие краски.

Несмотря на то что дерен отличается зимостойкостью, во время первых заморозков саженцы необходимо укрывать лапником.

Полив и подкормка

Растение легко переносит и засуху, и слишком влажную почву. В летние засушливые периоды достаточно проводить полив 2-3 раза в месяц.

Подкормка свидины не является обязательным условием. По желанию можно удобрять почву минералами в весеннее время и компостом — в летнее. Только что высаженные черенки необходимо подкармливать регулярно.

Обрезка и формирование кроны

Если кустарник является частью живой изгороди, то обрезка необходима для поддержания нужной формы. Свидина легко переносит стрижку. Начинать обрезку нужно, когда растение достигает трехлетнего возраста. Для поддержания формы живой изгороди стрижку необходимо проводить в июле и августе.

Болезни и вредители

Дерен устойчив к вредителям и заболеваниям. Однако в редких случаях кустарник могут атаковать тля или грибок.

Чтобы избавиться от тли, необходимо обработать растение сильной струей воды, после чего рекомендуется провести повторную обработку листьев и побегов вручную. В отдельных случаях рекомендуется провести обработку растения специальными химическими препаратами.

На каком расстоянии сажать дерен для изгороди

На каком расстоянии сажать дерен для изгороди

Если вы владелец дачного дома, то наверняка стремитесь организовывать на его территории место для отдыха, которая наполнена природными мотивами. Для этого вокруг дома высаживают большие сады с разными клумбами и растениями.

От ненужных и назойливых глаз вас спасет ограда территории, а для усиления ощущения присутствия на природе нужна живая изгородь из дерена.

Главные моменты

Живая ограда представляет собой ряд посаженных растений, которые во время разрастания создают непроходимую преграду. Самым важным требованием к культурам является высокая лиственная плотность, чтобы внутренняя дворовая часть не просматривалась с улицы. Большинство растений так хорошо разрастаются, что преодолевать эту преграду становится труднее, ежели высокий забор из бетона. Достоинства такой альтернативы:

• Участок насыщается кислородом – листья будут проветриваться, и ничто не помешает воздушной циркуляции.
• Отлично разрастающиеся растения дадут прохладную тень – около них будет приятно находится в летний зной.

Есть конечно и минусы:

• Изгородь не получится установить сразу – на разрастание нужно пару-тройку лет, и по такой причине первоначально заборы дополняют продуваемыми решетками из металла, которые спустя время будут скрыты в листве и послужат дополнительной преградой на пути к посторонним.
• Это не самое дешевое удовольствие, а стоимость складывается из растений, забора из металла, вдоль которого она высажена, потраченной воды, удобрений и времени на уход.
• За такой оградой требуется регулярно следить, ухаживать. Хотя растение неприхотливое, но это не означает, что его можно высаживать и забывать про него надолго. Как минимум нужно регулярно стричь и периодически все поливать, и на все это уйдут не только деньги, но и время.
• На растениях могут появиться насекомые, которые досаждают людям. Еще могут образоваться болезни. Это требуется дополнительного внимания, и изгородь требуется опрыскивать веществами, которые делают ее не такой уж чистой в экологическом плане, во всяком случае до первого ливня.

В целом, живые изгороди высаживают преимущественно в парковой зоне. Но даже в коттеджах их можно найти, а у нас в стране это не столь распространено, но мода на натуральность берет свое. Дерен является культурой, которую садоводы РФ особенно полюбили, и такое растение имеет невероятную красоту, которая цветет весь год. Летом его пышная крона покрывается цветочками в кремовом оттенке, а в осеннее время листва становится насыщенно красной. В основном цвета розовые и бордовые. В зимнее время кусты украшены яркими плодами, которые словно горят на фоне белоснежного снега. Весной снова появится сочная и молодая зелень, которая наполняет пространство свежестью.

Подробности

Дерен в роли материала для изгороди

Дерен высаживают плотно в ряды, потому что он растет весьма быстро и зарекомендован себя в роли материала для живых изгородей. Такое растение родом из Сибири, и потому непогодные капризы, которые царят в стране, ему совсем нестрашны, но он одинаково хорошо справляется с жарой, морозами, засухой и резкими температурными перепадами. Для выращивания в дикой природе дерен отлично справляется с пересадкой, а также перенаселением при городских условиях.

Он будет быстро адаптироваться под повышенной температурой, из-за спертого воздуха и большого числа пыли. Дерен представляет собой кустарник со средними размерами, и для него характерен стремительный рост. Он разрастается большой кроной, а нижние участки останутся открытыми, и потому так важно высаживать ряды с большой плотностью. Период цветения 2 раза в год, первый раз в мае-июне, а второй в августе-сентябре. После того, как будет второе цветение, на растении появятся красивые рубиновые плоды.

Сорта дерена, которые подходят для живой ограды

Как сажать и ухаживать за дереном? У него много сортов, и далеко не все одинаково хорошо подойдут для создания живой ограды. Все разновидности отличаются окрасом и листовой формой. В зависимости от вида растения могут чуть меняться методы высаживания и ухода.

Как высаживать растение

Итак, как сажать изгородь из дерена? Для грамотной высадки требуется соблюдать правила высадки. Если следовать технологии, то это будет оказывать требуемое воздействие на грамотное развитие кустарника. Дерен лучше всего растет во влажных грунтах, и несмотря на то, что «сибиряк» непритязательный почти о всем, с засухой потребуется бороться.

В противном случае корневая система растения станет истончаться. Лучшими местами для посадки будут солнечные участки, и тут дерен станет активно цвести, давать плоды, что касается каждого из сортов. Высадка в темных участках тоже допустима, но растение будет развиваться медленнее. Регулирование высота ограды производится за счет подстригания кроны. Практически все сорта нетребовательные к грунтам, причем подойдут и богатые, и бедные. Исключением будет лишь Ауреа, которая обожает супесчаные почвы.

Производить высадку изгороди лучше в начале весны или поздней осенью, а цикл активности жизни у растений будет в фазе покоя. Единственным условием станет успеть проделать работы до начала первых заморозков, так как в противном случае посадки могут погибнуть (промерзнет корневище). По окончанию зимы грунту нужно немного оттаять. Кусты рассаживают взрослыми саженцами, когда им 4 года. К такому моменту растения обладают весьма окрепшей корневой системой, и им куда проще приживаться, а также самостоятельно существовать.

До начала работ требуется размечать линию будущей ограды, и для этого применяют колышки и протянутой между ними веревкой. После выкапывают яму для рассаживания растений, а лунки должны быть 0.4 метра в глубину и 0.4 метра в диаметре.

Дерен требуется рассаживать с высотой степенью плотностью, чтобы в ограде не было дыр. Отступ оставляйте в 0.7-1 метра, и по этой причине можно не выкапывать отдельные лунки, хватит лишь сделать единую общую траншею. В таком случае можно будет натягивать пару нитей параллельно, которые обозначают ширину и длину ограды. При высаживании в лунки советуем заранее в центр каждой вбивать по колышку, которые выставлены по нити. Если использовать устойчивые к морозу сорта дерена, к примеру, кизил, дистанция между посадками может быть до 2-х метров. И хоть так делают редко, дерен не сможет тогда образовать единый покров, не имеющий просветов.

Достоинство плотной высадки в том, что развитие растений замедлится. Они не набирают большую высоту (при условии постоянной стрижки), а ветви соседний кустов переплетаются.

Если для высаживания применяются более молодые саженцы, то дистанцию между ними может быть сокращена еще больше. После лунок начните приготовление грунтовой смеси. Для этого в выкопанную почву добавляют перегной. Потребуется на одно растение 1 ведро воды. Еще вносят агрохимикаты с высокой концентрацией, к примеру, нитроаммофоска. В его составе есть все нужные вещества для того, чтобы растения прижились (калий, фосфор и азот). Требуется не больше 1 ст.л.

Остальная подкормка для дерена не нужна, а после укоренения он сам найдет себе питание. Смесь грунта требуется тщательно перемешать, и часто ее засыпают на дно лунки. Хватит нескольких лопат. Если саженец в горшке, то до извлечения требуется замачивать в воде корни на пару часов. После этого процедура будет проходить беспроблемно, и дерен напитается водой, что даст возможность ему как можно лучше переносить пересадку. Саженец укладывают в лунке, а после присыпают почвенной смесью. Когда все корни будут прикрыты грунтом, ее требуется уплотнять сначала вручную, а после водой.

При трамбовании механическим методом грунта требуется образовать вокруг дерена лунку с бортами, чтобы вода не растекалась по сторонам. Растения обильно проливайте водой в пару заходов с промежуточным впитыванием. Это делают для того, чтобы взрыхленный грунт облепил все корни растения.

После растение требуется присыпать в полной мере до уровня грунта и снова полить. В конце дерен требуется мульчировать, и это можно сделать разными материалами – торфом, опилками, травой и сеном. При высадке молодых побегов требуется подрезать их, чтобы они радовали побегами уже в первые годы. Это можно делать единовременно при высадке, если соблюсти ее время. Новые побеги станут отходить от корневища и оставшихся на открытом пространстве веток. Куст получится сильно ветвистым, что и нужно для живой ограды. Подрезанные черенки можно постараться укоренить. Это отличный метод для экономии на посадочных материалах, но гарантии результата не будет. Приобрести дерен можно в садоводческом магазине. Растения требуют регулярной поливки. На каждый куст будет хватать ведра 1 раз в неделю.

Уход

Как сажать белый дерен для живой изгороди? Материал привык выживать в тяжелых условиях, т.е. он неприхотливый. Случаев, когда кусты не прижились, почти нет.

Есть главные причину неудачи:

• Повреждение корневой системы при высадке.
• Отсутствие первоначального ухода.
• Очень бедный грунт.

Для хорошего роста требуется выполнить такие процедуры:

1. Летом рекомендуется орошать кусты в полной мере, смывая оседающую пыль. Листочки от него будут зелеными, яркими. Им проще будет переносить высокую температуру, а полив рекомендовано производить вечером, чтобы не было солнечных ожогов листьев.
2. Взрослые растения хватает поливать 2 раза в месяц, но доза для них увеличится до пары ведер.
3. С регулярностью дерен можно подкармливать, и производят это 2 раза в год – весной добавляют минеральные удобрения, а осенью органику.
4. Для отличного роста и высокой ветвистости его требуется постоянно подрезать. Растение любит такую процедуру и дает реакцию в виде бурного роста, и часто обрезку выполняют в первые годы жизни на новом месте после высаживания.

Сразу формировать кусты не нужно, и для начала их просто подрезают. Как только растения достигают оптимального размера, а крона станет пушистой, можно придавать им задуманную форму.

Заключение

Белый дерен является неприхотливым растением, работать с которым способны даже начинающие мастера. При грамотной высадке и уходе он образует живую сплошную изгородь, а кусты одинаково хорошо растут на тенистых и светлых участках.

Живая изгородь из дерена - "Строй-Газон" -Студия ландшафтного дизайна

Живая изгородь из дерена преобразит любой участок, придаст ему определенный стиль, защитить сад или придомовую территорию от посторонних. Дерен устойчив к заморозкам, он создает благоприятный микроклимат на территории, являясь надежной защитой от ветра.

УСЛУГИ ПО СОЗДАНИЮ ЖИВОЙ ИЗГОРОДИ

Наши дизайнеры приедут к вам на территорию, проконсультируют вас в выборе подходящего сорта Дерена или другого вида растений для вашей живой изгороди! Сделают разметку и просчитают все необходимые расходы для создания живой изгороди. Мы закупим здоровый и качественный посадочный материал. Доставим ваши растения, грунт, подкормки, инвентарь, контейнеры под мусор. Профессионально высадим живую изгородь и предложим регулярный уход.

Заказать выезд дизайнера можно по тел.: 8(916)999-99-20

Дерен для посадки живой изгороди

Живая изгородь из дерена

Кустарник используется не только для посадки живой изгороди, но и ограничения отдельных участков сада, клумб и цветников, создания красивого и стильного ландшафтного дизайна. Дерен неприхотлив, он стойко выдерживает самые неблагоприятные погодные условия, легко приспосабливаясь к различным условиям.

Дерен является листопадным кустарником с высотой в 1-2.5 метра и очень красивыми ветвями, которые могут приобретать яркие оттенки – красный, фиолетовый, желтый. Листва также может иметь различные оттенки, что используется для создания оригинальных композиций и получения необычного эффекта.

Лучшие сорта для живых изгородей

Для создания живых изгородей используется дерен нескольких сортов:

• элегантиссима с пышной кроной светло-зеленых листьев с белой каймой, которые осенью становятся светло-розовыми, растение вырастает до 2.5 метров, создавая очень плотное ограждение;
• сибирика с высотой до 1,5- 2 метров с ярко-зеленой листвой, сорт ценится за ярко-красные ветви, которые в зимнее время являются настоящим украшением любого загородного участка;
• дерен аурея с очень широкими листьями, которые становятся светло-желтыми, а осенью – красноватыми;
• сибирика вариегата с высотой до 2 метров, пурпурно-красными побегами и бело-зеленой листвой с желтой каемкой, создающей праздничное, яркое настроение.

Особенности посадки: как сохранить красоту живой изгороди

Посадка живой изгороди из дерена может проводиться в любой грунт, но перед этим его следует хорошо увлажнить. Растение очень любит яркие, солнечные участки, но может хорошо растит и в тени. Лучшим временем для высадки считается поздняя осень до наступления первых заморозков или весна, для этого рекомендуется использовать молодые саженцы, которые очень хорошо приживаются, дают множественные побеги.

Для каждого растения надо сделать отдельную лунку с глубиной до 50 см, высокие сорта высаживаются на расстоянии 0.5 – 2,5 м друг от друга, низкие – с шагом  0.5 -1,5 м. Для более молодых саженцев можно использовать траншею с шириной 60-80 см и шагом между отдельными кустами в 0.5 – 1 м.

Перед самой посадкой почва удобряется с использованием компоста или перегноя в небольшом количестве.

Особенности ухода и стрижки

Дерен довольно неприхотлив, в любое время года он будет радовать своим стильным и ярким внешним видом. Но для создания эстетичной и аккуратной формы требуется ряд мер по стрижке и сопутствующего ухода.

Подкормка и полив нужны крайне редко. Исключение составляют только молодые растения, которые после посадки нуждаются в ежедневном поливе. Для взрослого кустарника в нежаркое время достаточно полива 1-2 раза в неделю. Для большого куста требуется по 2-3 ведра воды, выливаемой под корни утром или в вечернее время.

Подкормка также проводится редко, достаточно двух раз в год, чтобы поддерживать красивый внешний вид изгороди и ускорить рост дерена. В весенние месяцы используются минеральные удобрения в количестве 140 г на один куст. Летом можно вносить в почву органическую подкормку.

Главный уход заключается в периодической стрижке, которая позволяет сохранить аккуратный и эстетический внешний вид изгороди, предохраняет от оголения нижней, прикорневой части. Во время обрезки кроне придается необходимая форма, удаляются излишне ломкие побеги, которые легко ломаются от ветра, мороза или сильной жары.

Для осенней посадки первая обрезка проводится только весной. Для этого кустарник обрезается на треть, что провоцирует ускоренный рост. Если кустарник был посажен весной, то в первый год обрезка  проводится не раньше июля, чтобы дать возможность растениям укрепиться.

Летом живая изгородь из дерена стрижется два раза – в июле и августе после прекращения активного роста побегов. Также надо периодически осматривать насаждения для удаления сухих, поломанных побегов и ветвей, больных участков.

Дерену можно придавать любую форму, это не только ровная изгородь одной высоты, но и формы в виде кубов, колонн, шаров или красивой дуги. Посадки могут быть одиночными или групповыми, все зависит от общего ландшафтного дизайна и проекта.

Профессиональная посадка и уход за живыми изгородями

Наша компания предлагает профессиональные услуги по озеленению, фитодизайу, декорированию приусадебных участков, зимних садов. Одним из направлений нашей деятельности является планирование, посадка и уход живых изгородей. Мы предлагаем:

• планирование и дизайн живых изгородей;
• услуги по посадке «под ключ»;
• уход и сезонная обрезка.

Посадка проводится под полным контролем опытного специалиста, который руководит процессом. Все работы осуществляются квалифицированными рабочими в точном соответствии с технологией и составленным дизайн-проектом.

Наша компания предлагает полный цикл работ по озеленению и проектированию ландшафтного дизайна. Мы стремимся к постоянному совершенствованию качества, предлагаем нашим клиентам самые выгодные условия сотрудничества и привлекательные цены. Сотрудники компании с должным вниманием и уважением отнесутся к выполнению вашего заказа, предоставят необходимые консультации.

Перейти на прайс-лист по разделу “Живые изгороди”

Живая изгородь из дерена пестролистного

Живая изгородь из дерена белого

Иногда хочется что – то резко поменять на своем загородном участке – это может быть новая постройка или покраска строений, но наиболее действенное – это создать необычную изгородь, которую называют живой. Сегодня популярность подобных ограждений увеличивается с каждым новым сезоном, поскольку  — это новое, необычное и стильное обрамление.

Наиболее популярным видом растений для создания живой изгороди – дерен. Главная причина высокого интереса – способность противостоять сильным морозам и перепадам температур в почве, которые характерны для нашей климатической зоны, поскольку родина растения – Сибирь, между тем зеленые изгороди из дерена можно увидеть в садах Японии и Китая.  Современная живая изгородь из дерена показана на фото:

Живая изгородь – дерен – это красота, нежность и спокойствие обладателей, так как это растение очень выносливо к негативным факторам окружающей среды. Важно отметить, что она отлично поддается уходу и сохраняет привлекательный облик на долгий период. Выглядит ограда участка примерно так:

Смотрится живая изгородь из дерена белого непросто привлекательно, но и богато, она придает солидности и указывает на статус проживающего в доме человека. Применять его для оформления изгородей и заборов можно на любых типах почв – это еще один плюс растения.

Особой популярностью пользуется живая изгородь из дерена элегантиссима, которая представлена листопадным кустарником, листья которого имеют привлекательную окраску – светло – серебряный и зеленый.

Особенности растения 

Кроме того, что он выносливый и внешне необычный, кустарник может быстро разрастаться на участке, образуя не только изгороди, но и места для летних беседок, игровых площадок. Дерен способен достигать высоты более чем в 2,5 – 3 метра, что гарантирует полную защиту от посторонних глаз. В свою очередь, крона растения образует «шапки», диаметр которых достигает 5 метров.

Живая изгородь из дерена элегантиссима в осенний период выглядит очень необычно:

Основной период цветения этого растения – конец весны – начало лета. Важно отметить, что кустарники дерена живут долго – около четверти века. Дерен белый отлично переносит зиму, не боится сильных морозов, поэтому специального предзимнего ухода, как за другими растениями, не требуется. Дерен дает необычные плоды – мелкие по размеру. При всей своей неприхотливости к условиям содержания, растение очень не любит засуху и может погибнуть, поэтому ему очень важен полив.

Озеленение и возможные болезни

Давно практикуется посадка дерена живой изгородью в парках и аллеях. Сегодня этот кустарник полюбили и обычные садоводы, поэтому подобные эко – ограды  не редкость. Куст прекрасно переносит обязательную стрижку. Также кусты дерена можно с легкостью применять в ландшафтном дизайне, использовать для создания различных композиций.

Посадка  производится в подготовленную почву – она должна быть мягкой и рыхлой. Расстояние между кустарниками, если предполагается несколько растений должно быть не менее одного метра.  Растение хорошо переносит легкое затенение. После высадки необходимо регулярно поливать дерен. После того как кустарник достигнет возраста 1 года полив можно проводить только в летние месяцы и только в жаркую погоду.

Для многих садоводов актуален вопрос с удобрениями, так как большинство растений используют вещества, входящие в их состав, в случае же с дереном можно избежать этого этапа, так как он абсолютно не нуждается в  подкормке. Однако если почву все же удобрить, растение будет расти быстрее. Для этого лучше использовать обычный торф.

Особое внимание в первое время после посадки следует уделить прополке, поскольку сорная трава может существенно замедлить рост саженца, поэтому этап удаления сорняков должен стать регулярной работой садовода. Не будет лишним и мульчирование,  поскольку оно хорошо помогает сохранить  в земле естественную влагу, а также помогает быстрому избавлению от сорняков.

До момента исполнения 3 лет ветки можно не обрезать – после этот процесс должен стать ежегодным, чтобы поддерживать желаемую форму и придать растению красивый облик. Обычно обрезаются сухие и  старые ветви, а также те, которые выступают наружу из общей композиции. Также обрезка осуществляется для активации интенсивности ветвления в нижней части дерена.

Важно! Если обрезку веток не производить вовсе, то постепенно растение будет оголяться в нижней  его части. Если потребуется размножение, то производится оно с помощью черенков, которые высаживаются в холодную теплицу в конце весны – начале лета.

Дерен белый, что примечательно, не подвергается влиянию ни болезней, ни паразитов во взрослом возрасте. Между тем молодые кустарники могут быть подвержены атаке различных грибков или тли.

Борьба с заболеваниями, если они уже появились, проводится с помощью универсальных инсектицидных препаратов. Купить их можно в специализированных цветочных магазинах.

Заключение

Сегодня дерен –  кустарники для живой изгороди, которые не доставят хлопот. Он является одним из самых нетребовательных к уходу современных растений, что в значительной степени облегчает труд человека по его содержанию. Кроме того, стоимость кустарника невелика, что делает его доступным для всех желающих преобразить свою дачу или приусадебный участок.

Живая изгородь из дерена белого и других сортов: особенности посадки и ухода

Дерен белый прекрасен во все времена года. Летом его пышную раскидистую крону украшают белые и кремовые пушистые цветочки, осенью на фоне ярко-зеленой, фиолетовой и оранжевой листвы появляются грозди белых, черных или красновато-серых плодов. И даже зимой, окруженная снежным покровом кораллово-красная, ярко-зеленая или желтая кора кустарника, выглядит великолепно. Именно поэтому живая изгородь из дерена белого так любима садоводами и украшает собой многие дачные участки.

Отличительные особенности кустарника

Растение, родиной которого являются сибирские леса, прекрасно прижилось практически на всей территории нашей страны. Дерен белый, или свидина, неприхотлив и хорошо переносит любые капризы природы: стойко выдерживает суровые морозы, палящую жару и перепады температуры. Он приспособился к условиям городской среды, в воздухе которой содержится большое количество вредных соединений.

Дерен белый – быстрорастущий листопадный кустарник, его высота колеблется от 1 до 3 м. Зацветает небольшими соцветиями кремового или белого оттенка два раза в год: в мае-июне и августе-сентябре. Осенью, наряду с недавно распустившимися цветками, на нем появляются небольшие круглые ягоды. Практически все сорта имеют прямостоящие побеги ярко-красного цвета.

Красивый и неприхотливый дерен

Самые популярные сорта

Элегантиссима – очень распространенный сорт дерена белого. Он имеет роскошную пышную крону зеленых, обрамленных белой каймой листьев, приобретающих к началу осени светло-розовый оттенок. Живая изгородь из дерена элегантиссима отлично подходит для ограждения участка. Посаженная вдоль забора, она создает плотную трехметровую стену.

Ограда из дерена элегантиссима

Дерен ауреа имеет очень широкие листья, цвет которых меняется в зависимости от сезона. Коричнево-бордовые молоденькие листочки постепенно становятся нежно-желтого цвета, а осенью они приобретают красноватый оттенок.

Сорт сибирика – невысокий кустарник до полутора метров высотой с листвой ярко-зеленого цвета. Особое очарование ему придает кораллово-красная кора, которая изумительно смотрится на белоснежном фоне. На фото видно, как живая изгородь из дерена может украсить участок в зимний период.

Сибирика вариегата вырастает до двух метров и весь год радует глаз своим разноцветьем. Весной растение выпускает пурпурно-красные молодые побеги, летом оно покрывается нежной зелено-белой кроной. Особенно эффектно изгородь выглядит осенью, когда кусты окрашиваются в красно-фиолетовый цвет.

В отличие от других сортов, крона дерена шпета остается неизменной в течение всего периода вегетации. Желтая каемка, обрамляющая зеленые листочки, придает растению роскошный золотистый оттенок. Живая изгородь из дерна этого сорта создаст праздничное настроение и станет ярким пятном на дачном участке.

Вид дерена зимой

Как посадить кусты дерена

Дерен белый можно высаживать на любой почве, с условием, что в ней будет достаточно влаги. Кустарник любит солнце, но и в тени чувствует себя неплохо. Оптимальное время посадки – ранняя весна или поздняя осень, но до наступления заморозков. Лучше всего приобретать 4-х летние саженцы, они хорошо приживаются и дают много побегов.

Посадочный материал достаточно взрослый, поэтому для каждого желательно сделать отдельную посадочную яму глубиной примерно 60 см. Саженцы высоких сортов сажают на расстоянии 2–2,5 м друг от друга, низких – 1–1,5 м. Экземпляры, возраст которых не превышает 3-х лет, можно высаживать в траншею. Ее ширина должна быть 60–80 см, между кустами оставляют расстояние 1–2 м.

Перед посадкой в яму добавляют немного органических удобрений: перегноя или компоста, затем ставят саженец и присыпают его грунтом. Нельзя сразу засыпать всю землю, нужно делать это постепенно небольшими порциями, каждый раз уплотняя почву.

Посадка живого ограждения

Основные правила ухода за изгородью

Неприхотливый дерен не нуждается в специальном уходе. Он будет радовать своим разноцветьем, даже если его вовсе оставить без внимания. Но чтобы придать кустам эстетичную форму и сформировать такую же красивую и аккуратную живую изгородь из дерена белого, как на фото, растению требуется периодическая обрезка.

Полив и подкормка кустарников

Ежедневный полив необходим только молодым саженцам после посадки. Взрослое растение в нежаркую погоду может долго обходиться без воды. Но если лето выдалось засушливое, кустарники следует поливать примерно 2–3 раза в месяц. В утренние или вечерние часы под корни нужно выливать 2,5 ведра воды.

Особой необходимости удобрять почву нет. Но чтобы улучшить внешний вид кустарника и ускорить его рост, дерен можно дважды в год подкормить. Весной вносят минеральные удобрения (140 г на куст), а летом – органические (6 кг перегноя или компоста на одно растение).

Ограда из дерена

Как и когда обрезать кусты

Основной уход за изгородью заключается в регулярной стрижке. Если кусты оставить расти произвольно, то ограда будет выглядеть растрепанной и неаккуратной. Без обрезки возможно оголение нижней части. Кроме того, у дерена тонкие и гибкие побеги, которые легко ломаются от жары, мороза и сильного ветра.

Кусты, посаженные осенью, первый раз стригут весной. Кустарник обрезают на треть высоты, чтобы спровоцировать его быстрый рост. Если изгородь была посажена весной, то нужно дать ей хорошо укрепиться – в первый год обрезка не производится. Сорта с яркой корой раз в два года стригут практически под корень, оставляя не более 30 см высоты. После этого на ветвях появляется много свежих побегов с декоративно окрашенной корой.

Обрезка под корень

В летние месяцы изгородь стригут дважды: в начале июля и в августе, после того как прекращается активный рост побегов. Кроме того, периодически нужно проводить осмотр кустов и удалять все сухие, поломанные и больные ветки. Регулярная обрезка позволит сформировать красивую изгородь с компактной и аккуратной кроной.

Яркие краски живой изгороди из дерена белого внесут праздничные нотки в дачный ландшафт и будут радовать глаз своим разноцветьем в течение всего года. Дерен прекрасно поддается стрижке, его крону можно формировать в виде шара, куба, дуги, колонны. Из кустов можно также создавать на участке групповые или одиночные посадки.

Обучение верховой езде и интернат в Анн-Арборе, штат Мичиган

У нас есть лошади для продажи и мы предлагаем обучение верховой езде и уроки верховой езды в Анн-Арборе.

Hedge & Turf Farm - ваш лучший интернат в Мичигане. Наши конюшни в Анн-Арборе не имеют себе равных и являются прекрасным и безопасным местом для проживания вашей лошади. Будь то временный или долгосрочный, у вас есть варианты проживания на ферме Hedge & Turf Farm. Мы удобно расположены недалеко от Плимута и Нортвилла, штат Мичиган.Мы предлагаем уроки верховой езды в Мичигане, а также обучение лошадей для тех, кто готовится к конным шоу в Мичигане или общенациональным соревнованиям. Если вы ищете конюшню в Анн-Арборе или респектабельную коневодческую ферму в Мичигане, подумайте обо всем, что может предложить Hedge & Turf Farm.

В наших конюшнях есть стойла для новых лошадей и всадников. Если вы хотите получить уроки верховой езды в Анн-Арборе или находитесь в Мичигане и хотите научиться ездить верхом, просто нажмите на ссылку, чтобы узнать больше.Наши конюшни в Мичигане - это больше, чем просто жилые помещения для вашей лошади. В нашей программе обучения лошадей и занятий верховой ездой в Мичигане мы научим вас как наездника, а также обучим правильному обучению лошадей и повышению этикета. Обучение у экспертов по верховой езде и опытных тренеров и инструкторов в Hedge and Turf Farm даст вам конкурентное преимущество перед конкурирующими гонщиками. Мы специализируемся на подготовке лошади и всадника к показательной и развлекательной поездке.

Конюшня Мичигана - Почему хеджирование и газон

Сила вашей любимой лошади или пони во многом зависит от того, где сажают вашу лошадь и как о ней заботятся.Hedge and Turf Farm - это семейное предприятие с полным спектром услуг, дрессировкой и интернатом для лошадей в Анн-Арборе, штат Мичиган. Мы заботимся о наших друзьях-наездниках из Мичигана, как если бы они навещали родственников, и мы сделаем все возможное, чтобы обеспечить комфорт и профессиональную подготовку для вас и вашей лошади. Приглашаем всех возрастов принять участие в этом уникальном опыте обучения, который разовьет доверие и родство. Даже если у вас нет лошади, вы все равно можете принять участие в наших уроках верховой езды, оседлавшись на одной из нескольких хорошо обученных школьных лошадей или пони.

Если вы хотите иметь собственную лошадь или купить новую лошадь, у нас есть много лошадей для продажи в наших интернатах в Мичигане и Северной Каролине. В рамках нашей семейной сети ферм мы установили бесценные контакты и отношения за более чем 40 с лишним лет. Мы установили влиятельные контакты во всех Соединенных Штатах, Европе и Канаде. Если вы ищете лошадь для соревнований на местном уровне или планируете поехать на ринг Гран-при, Hedge - & - Turf-Farm - это то место, куда вы хотите отправиться в поисках своей новой лошади.Свяжитесь с Hedge and Turf сегодня по телефону 734-717-3149 и узнайте, как мы можем разместить как опытных, так и начинающих райдеров.

Посетите конную ферму Hedge And Turf Horse Farm в Анн-Арборе, штат Мичиган, чтобы получить уроки верховой езды, тренировки лошадей, сесть на лошадь и посмотреть, какие лошади выставлены на продажу в Мичигане.

Семейные фермы

hedgeandturfcharlotte.com

hedgeandturfsouth.com

Hedge & Turf Farm South

Добро пожаловать на хедж-ферму - Юг

Hedge and Turf Farm - это семейное предприятие по выращиванию лошадей и верховой езде, расположенное в двух великолепных местах в Мичигане и Северной Каролине. Мы специализируемся на посадке лошадей, обучении и уроках. Кроме того, мы предлагаем местные и международные продажи лошадей теплокровных, чистокровных и пони. Для новичков и продвинутых всадников мы уделяем особое внимание обучению лошади и всадника наилучшему опыту езды и управления.Мы известны на местном и национальном уровнях благодаря нашему превосходству и успеху в области охотников, прыгунов, пони и верховых лошадей. Наши профессиональные сотрудники стремятся обучать верховой езде, уходу за лошадьми и уходу за лошадьми взрослых и детей, которые заинтересованы в качественном обучении лошадей. Наше обучение сосредоточено на безопасности, ответственности, спортивном мастерстве, сострадании, положительном подкреплении, успехе и веселье!

определение дерна по The Free Dictionary

лучших хедж-фондов на 2020 год

Топ-20 хедж-фондов по средневзвешенной доходности за 3 года

определение газонов от The Free Dictionary

Surf and Turf Kebabs - The Hedgecombers

Эти Surf и Turf Kebab серьезно улучшат вашу игру на барбекю! Сладкие, сочные гребешки, слегка обугленные. Насыщенный, сочный стейк с малейшей корочкой от углей. Двойной НЯМ!

Ого, такая погода! В Корнуолле жарко!

Каким бы красивым ни был Корнуолл на солнышке, пляжи становятся немного недоступными, когда на них набирается , а значит, - занято. Типа, безумно занят. Итак, хотя в прошлые выходные мы планировали приготовить барбекю на пляже, мы решили остаться немного ближе к дому.

На самом деле, пятнистая тень сада была, пожалуй, самым крутым местом, где можно было работать над горячим барбекю!

Кебаб для серфинга и газона

Так что же такое серфинг и дерн? Обычно это смесь стейка и морепродуктов. Я решил использовать морские гребешки, но вы также можете использовать креветки для настоящего шашлыка для серфинга и торфа. (Если вы выберете креветки, те, что я использовал в этой темпуре с красными креветками, были бы просто идеальными).

Живу на побережье. Я немного избалован морепродуктами, а свежие гребешки - одно из моих самых любимых блюд на планете.Я никогда раньше не использовал замороженные морские гребешки и немного скептически оценил их результаты.

Я купил сумку этих очень больших гребешков из Исландии. После размораживания они имеют более мягкую мякоть, чем свежие. Вкус тоже был немного мягче, но все же сладким и сочным.

Купил бы я их снова? Да. Благодаря тому, что эти великолепные и полезные морепродукты всегда под рукой, нам, любителям морепродуктов, не составит труда хранить пакет с ними в морозильной камере. И карамелизация, которую придает им барбекю, прекрасно контрастирует с этой мягкой мякотью.

Что касается стейков в моих шашлыках Surf и Turf, я попробовал стейк Gaucho Rump * из Исландии. А меня серьезно впечатлили. Он был таким сочным и полным вкуса, и в следующий раз, когда я буду в Исландии, в моей корзине обязательно будет !