Главная » Разное » Овощные клумбы и декоративные огороды
Овощные клумбы и декоративные огороды
Дизайн клумб из овощей и цветов: 45 удивительных идей для своего участка
1.
Декоративный огород может выглядеть не менее нарядно, чем цветочная клумба или альпийская горка. Для этого его надо соответствующим образом спланировать и ухаживать за ним в течение всего сезона – с апреля по конец октября. Иногда цветы и травы выходят за пределы границ клумбы и поселяются между овощными грядками. А ведь сочетание цветочных и огородных культур – это не только красиво, но иногда и полезно. Если правильно сочетать посадки цветов и овощей, то на маленьком участке найдется место и для одних, и для других культур. А это значит, что не придется ничем жертвовать. Кроме того, некоторые цветы даже полезно высаживать рядом с определенными овощами.
Итак, декоративный огород или овощной цветник. Его идея состоит в том, чтобы объединить различные овощные и однолетние цветочные культуры. Овощи, если их аккуратно посадить и правильно ухаживать за ними, очень декоративны и способны украсить цветники подобного типа.
Какие овощные культуры можно использовать для создания такого цветника?
Их достаточно много, Выберите по своему вкусу: это свекла, морковь, горох, фасоль, просо, капуста краснокочанная, савойская, брюссельская, японская листовая, а также зеленные культуры – салат, сельдерей, петрушка, базилик.
Отлично смотрится в таком цветнике декоративная капуста всех видов, а ее молодые листья можно употреблять в пищу. Цветы, которые прекрасно сочетаются с огородными культурами. циннии, настурции, бархатцы, календула, маки, душистый табак, мальвы, душистый горошек, бегония, всегда цветущая, цинерария.
Эти нетребовательные в уходе растения – отлично дополнят овощную композицию. Такие цветники лучше разместить на солнечном месте с питательной рыхлой почвой. Их можно расположить между огородом и декоративным садом, вдоль дорожки, на фоне плетня. Особенно уместно их нахождение рядом с летней кухней.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
45.
Все изображения получены через Google изображения, Yandex картинки, Pinterest или где указано иное.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
P. S. Понравился дизайн клумб из овощей и цветов ? Жмите на кнопку “Нравится” и поделитесь с друзьями в Facebook
Вам точно понравится:
делаем красивые грядки — 60 фото
Все, у кого есть дача или приусадебный участок, стараются сделать его красивым. Но иметь землю, и не посадить огурцы-помидоры-петрушку мало кому такое удается: хочется не только на цветы любоваться, но и собственному урожаю радоваться. Свое вкуснее. Вот и прячут стыдливо огород где-то за садом, на краю участка. А зря. Правильно сделанный и распланированный огород может быть украшением. Есть даже такое понятие, как ландшафтный дизайн огорода, и может быть он французским или английским. Вот так. Что интересно, что красивые грядки своими руками сделать легко. Только для самостоятельного оформления нужно только знать пару секретов и правил.
Ровно посаженные листовые овощи разных сортов — это уже красиво
Декоративный огород
Вы, наверное, замечали, что овощные и ароматические культуры красивы и во время цветения, и во время плодоношения. Даже картошка цветет милыми цветами, а насыщенному цвету ее ботвы могут позавидовать и некоторые цветы. Красивы разноцветные блестящие перцы на кусту, красные-зеленые помидоры, даже огуречная грядка, с вьющимися по арке растениями и то неплохо смотрятся. Есть еще разноцветные салаты, разные виды капусты, всякие петрушки-укропы и другие полезные и пахучие травы. Это заметили эстеты и стали красиво оформлять грядки. Есть даже два разных типа декоративных огородов.
Французский огород
В классическом варианте это симметричные грядки, в центре которых установлена скульптурная группа, фонтан, организована другая зона отдыха. Такие огороды делали возле замков, и были они еще и местом отдыха. Строгая геометрия распланированного участка еще больше подчеркивала великолепие замка. Именно он всегда был в приоритете.
Четкие формы грядок, их границы обозначены бордюрными насаждениями
Перемежающиеся цвета — основа декоративности французского огорода
Красиво выложенные дорожки тоже вносят свою лепту
В центре композиции фонтан или скульптрура
В современном варианте грядки могут быть квадратными, прямоугольными, в виде сектора круга. Все они разделены четкими дорожками, по краю грядок высаживаются бордюрные растения. Понятное дело, что французский огород в чистом виде на свои 6-10 соток не воткнешь, но сделать нечто похожее очень даже возможно.
Вообще есть два типа грядок — на одном уровне с почвой и приподнятые. Проще организовать огород в одном уровне, но удобнее в обработке приподнятые грядки. Для их ограждения можно использовать доски, можно нарезанный на полосы шифер, при желании ограду можно сделать и из камня, сплести из лозы. Это кто на что замахнуться может или хочет. Несколько примеров того, как сделать ограду для красивых грядок смотрите на фото.
Декоративные грядки огорожены пластиковой оградой для клумб
Ограда для грядок сложена из плитняка — пиленного природного камня
Нарезаете в лесу гибких веток (ивы, например) и пока они свежие, плетете ограду для приподнятой грядки
Дорожки и ограда грядок из тротуарной плитки и бордюров
Ограда из досок — быстро и просто, только необходимо пропитать доски биозащитным составом, Иначе они почернеют и будут непривлекательными
Подробнее об организации высоких грядок читайте тут, а общие правила планирования участка описаны в этой статье.
Для грядок на одном уровне с грунтом вместо бордюров можно использовать растения. Например петрушку, обычную или кучерявую, салат разного цвета. Понятное дело, что растения постепенно будут срезать, но можно сначала посадить густо, постепенно прореживая посадку. Если позволяют площади, по краю грядок можно посадить бархатцы или календулу, только невысокую бордюрную, другие растения, которые дают плотную зелень и вырастают небольшими по высоте.
Кучерявая петрушка — красиво и полезно
Бордюрный кустарник за один год не вырастет, но красиво смотрится
Овощные грядки, окантованные цветами — красиво
Главный фокус французского огорода — в планировке и ровно высаженных рядах. Второй — в чередовании цветов. Третий — в красиво сделанных дорожках, которые оттеняют зелень.
Чтобы красиво все смотрелось, необходимо оттенки растений чередовать, а чтобы представить себе как все будет выглядеть, лучше нарисовать в цвете. Рисуют кто как может: на компьютере в программе для дизайнеров или на альбомном листе. Там же сможете сами разработать и схему расположения грядок, если нарисуете все в масштабе. Потом задумки нужно будет перенести на участок. Несколько вариантов планировок грядок есть на фото.
Красивые грядки получатся и из прямоугольных, треугольных или ромбовидных грядок
Если круг нельзя вписать в участок, хорошо выглядит и полукруг, и даже его четверть
Четкие посадки и дорожки — основа любого декоративного огорода
Почему-то нашим садоводам больше нравится радиальная схема для огорода. Наверное, потому что напоминает торт)))
А чтобы вы не думали, что в наших условиях ничего подобного создать невозможно, ниже несколько любительских фото с реальных дач и приусадебных участков, где французские грядки уже живут не один год.
Ограда для грядок плетеная
Это осенью, но летом очень красиво
Даже на входе арка будет…
И снова доски, планировка смешанная — прямоугольная и радиальная
Еще одни грядки из досок
Этот еще в процессе формирования, но результаты видны
Маленький французский огород, и даже скульптура есть
Высокие грядки с оградой из досок
Даже лук и тот привлекательно смотрится в геометрически идеальной посадке
Надеемся, примеры оформления грядок вас вдохновили, а как сделать ограды для них расскажем чуть ниже.
Английский огород
Он не настолько симметричен, как французский и в нем доминирует не замок или дом, а лужайка. Овощи перемежаются с цветами и все насаждения подчеркивают привлекательность газона. Сам дом — это тоже скорее вертикальная грядка: по стене часто вьется плющ, стоят, висят горшки и вазоны. Все ухоженное и «дикостью» не пахнет.
Классический пример английского огорода
Собственно, английский огород сложно отделить от сада или цветника. Тут действует принцип «все вместе». Но каким-то образом им удается все сочетать, причем очень гармонично.
Это в процессе обустройства
Немного приподнятые грядки
Столбики из дерева и шифер — просто и привлекательно
Ограждение для грядки из ровного шифера
Крашеный шифер смотрится еще лучше
Кстати, ограду можно вырастить или сплести. Живая изгородь — отличный фон для красивых грядок во французском стиле, а плетень — для огорода в стиле «кантри».
Из досок
Вариантов бордюров и оград для грядок из досок много. От самого простого — четырех досок, сколоченных вместе в квадрат или прямоугольник, до сложных конструкций.
В самом простом варианте берете две доски длинные, две — короткие (по ширине грядки). К коротким по краям прибиваете брусок сечением 50*50 мм. Его длина на 15-20 см больше, высоты досок. Потом к свободной стороне брусков прибиваете длинные доски, собирая прямоугольник.
Как сделать простейшую ограду для грядки из дерева
При желании можно конструкцию усложнить. Из досок можно сделать нестандартную или даже ярусную грядку. И это совсем не так сложно, как кажется. Смотрите идеи на фото.
Собрав несколько штук, можно приступать к их размещению на участке
Необычная форма — по мотивам французского огорода
Такая ограда из отходов досок — нестандартно, экономно (и затрат мало и место экономится) и удобно
Ярусная клумба из досок
Еще вариант вертикальной многоярусной клумбы
Об изготовлении пруда можно прочесть тут. А в этой статье — о том, как превратить его в фонтан.
Нестандартный подход: необычная форма и/или материалы
Красивые грядки своими руками люди делают в неожиданных местах и из неожиданных материалов. То, что бордюры кладут из камня, это знают многие, но для их скрепления используется бетон. А это — долго и муторно. Но если сделать ограждение из металлической сетки, а внутрь засыпать камни, получится оригинальная ограда. Она называется «габион» и в последнее время довольно популярна. Чтобы земля не высыпалась, внутреннюю часть сетки (со стороны насыпного грунта) закрывают геотекстилем.
Ограда из камня
Можно сделать красивую грядку и из веток. Обычных, корявых. Главное — не забыть их обработать биозащитой, чтобы они не стали источником болезней для растений.
Ограда из веток — затрат, кроме времени, почти никаких
Даже из пластиковых труб можно сделать вертикальную грядку. Стойка тоже собрана, кстати, из ПВХ труб, но меньшего диаметра. В трубах проделаны отверстия, в которые высажены растения. Занята всего пара метров площади, а огородик приличный.
Грядка для зелени из пластиковых труб
Вы не поверите, но огород можно посадить….на стене дома. Просто длинные узкие ящики крепятся на стену один под другим. Освещенности всем хватает, ухаживать удобно, места вообще почти не занимает.
Огород на стене дома
Участок с уклоном — это всегда немного сложнее, чем ровный. Зато сколько нестандартных идей можно реализовать. Например, такая грядка для зелени или ароматических трав.
Любой кусочек может быть полезным и красивым))
Вы размышляете, из чего сделать дорожки между грядок? А есть старое ковровое покрытие? Нарежьте на полосы и положите в огороде. При поливе вода проходит, потом не испаряется, сорные растения не растут. Красота в огороде без затрат — это возможно…
Старое ковровое покрытие может стать садовой дорожкой (хоть и на один год)
И еще несколько интересных грядок для ароматических трав или зелени.
Вертикальный огород
Вертикальная грядка, сшитая своими руками…
Пирамидальная грядка
Грядку в несколько ярусов легко сделать из шин
Разные вида салата — красиво, полезно, вкусно
Красивые грядки своими руками можно сделать даже из старого колеса. Высажена тут коллекция ароматических трав — это ароматная грядка, а можно сделать еще подобную пряную — с пряными растениями
Самые лучшие посты
Делаем декоративный огород своими руками: идеи, стили, совместимость
Автор Альфира Сагитова На чтение 10 мин. Просмотров 756
Декоративные грядки — один из элементов ландшафтного дизайна, который и украшает придомовую территорию, и дает возможность получать от нее пользу. Такой огород также можно назвать цветником из овощей, лекарственных и пряных трав.
В истории известны древнеримские симметричные грядки строгой формы вокруг домов богатых горожан и древнегреческие сады с красивыми овощными грядками и виноградниками. На Руси простые по форме и оформлению декоративные огороды обустраивались на территориях монастырей. Современные варианты отличаются разнообразием форм, приемов, вариантов расположения. И сделать такое необычное украшение перед домом можно и своими силами.
Принципы создания декоративного огорода
Знание нескольких тонкостей и правил поможет избежать ошибок при самостоятельном формировании и обустройстве декоративных грядок. При разработке проекта декоративного огорода желательно учесть три основных принципа дизайна:
Лаконичность — не перегружать композицию ненужными объектами и стараться, чтобы каждая деталь была полезной.
Единство стиля — все элементы ландшафтного дизайна должны сочетаться по стилю с домом и другими объектами, расположенными на территории.
Выбор доминирующего объекта — определить из уже существующих или создать новый значимый объект, вокруг которого создавать всю декоративную композицию (это может быть высокое дерево, пруд, дом и другие здания).
Важно проектировать грядки одновременно с созданием схемы ландшафтного дизайна придомовой территории.
Для них нужно выделить освещенное место, которое также будет удобным для полива. На маленькой территории уместно объединение огорода с садом или даже зоной для отдыха.
Обязательное условие создание декоративного огорода — высадка 5-10% несъедобных многолетних или однолетних декоративных и овощных культур от общего количества растений. Несъедобных — это значит таких, которые не будут использоваться для еды, например, красивые кустики томатов, декоративный подсолнух, салаты.
Но все эти растения должны иметь съедобные плоды, так как их случайно могут попробовать не только малыши, но и взрослые, увидев на огороде.
Ландшафтные стили огорода
Обычно при обустройстве огорода выбирают один из трех стилей:
Французский огород. Его особенность — высаживание пряных и овощных растений на грядках четкой формы. Обычно они делаются высокими, чтобы подчеркнуть эффект геометричности и строгости. Посадки обрамляются бордюрами из разных материалов, включая и низкорослые живые растения.
Английский огород. Он отличается высокой плотностью высадки растений на газоне. Деревья, кусты, травянистые растения не отделяют друг от друга. Основой для посадки всех растений может быть не только газон, но также и стена здания или многоярусные конструкции разнообразной формы. В дизайне используются перголы и вертикальное озеленение.
Пейзажный стиль. Особенность такого дизайна — отсутствие рамок и строгих форм, плавные линии и кажущееся хаотичным высаживание растений. Он дает возможность проявить свою фантазию и создать оригинальный дизайн. Основное требование – сочетаемость растений.
Также есть и другие варианты, но они являются частностью описанных выше стилей.
Варианты расположения и формы грядок
В любом из описанных стилей возможно разное расположение грядок. Классические ровные или закругленные участки земли, огражденные заборчиками, бордюрами, садовыми дорожками тоже используют, но современный дизайн предполагает один из следующих вариантов:
контейнерное размещение — овощи и другие растения высаживают в специально подготовленные переносные контейнеры в виде деревянных ящиков, пластиковых емкостей, вазонов и других контейнеров;
модульное размещение — на грунте организуют симметрично расположенные грядки определенной геометрической формы, возможно чередование нескольких форм;
клумбы — используют их разных форм и размеров, высаживают овощи, травы и цветы с учетом комфортного соседства для каждого вида;
вертикальное расположение — на прочной вертикальной опоре, например стене дома, закрепляют стеллажи или емкости с растениями.
Клумбы, модули, контейнеры могут быть разными по форме и размеру. Желательно, чтобы по стилю они вписывались в концепцию дизайна всей придомовой территории.
На заболоченных грунтах лучше использовать приподнятые грядки. Также они удобны, потому что для ухода за растениями не нужно низко наклоняться. Грунт в них остается рыхлым, так как совсем не вытаптывается. Можно пряные травы и цветы, листовые овощи и корнеплоды. Но важно обеспечить растениям обильный полив.
А многоярусные конструкции удобны для участков небольшой площади. Они подходят для выращивания невысоких культур, например, клубники, зелени.
Вертикальное озеленение
Этот прием используется и как часть английского стиля дизайна, и как отдельный элемент. Он предполагает расположение грядок одна над другой, например, прямоугольных длинных ящиков или небольших вазонов в одном ряду.
Также он может быть частью композиции, например, обвитая вьющимися растениями арка.
Арка обвитая девичьим виноградом
Интересный вариант, который одновременно экономит место и оригинально выглядит, — вертикальный огород у стены дома.
Можно высаживать не только вьющиеся растения, но также высокие культуры – подсолнечник, кукурузу и другие.
Арка и пергола в дизайне огорода
Садовые арки и перголы используют для украшения и поддержки вьющихся растений. Различаются они тем, что арка представляет собой плоскую конструкцию в виде одиночной дуги, а пергола – объемную конструкцию из нескольких дугообразных или прямоугольных арок, объединенных в ряды по типу навеса или длинного коридора.
Пергола для украшения сада
Кроме основного назначения — красивой поддержки плетущихся растений — с помощью арки или перголы можно отделить зону огорода или спрятать ее части, используя эти конструкции как ширму.
Шпалеры для зонирования
Еще один вариант — создание коридора из цветов и зелени над дорожками между грядками или определенным местом, которое нужно дополнительно затенить.
Форма, стили и размеры таких конструкций могут быть разными, поэтому готовые изделия несложно найти для любого дизайна. Но и своими руками их можно сделать. Самый простой вариант — это деревянный прямоугольный навес из опорных балок и плоской крыши.
Как сделать декоративный огород своими руками
Для создания декоративного огорода сначала нужно подобрать место и подготовить грунт, потом по разработанной заранее схема расположения грядок установить необходимые бортики, бордюры и другие конструкции. Потом высаживают растения, заполняя пустоты между ними однолетниками, а дорожки между грядками – низкорослыми растениями, которые относятся к почвопокровным видам.
Создание грядок из досок с дальнейшей обработкой маслом
Также дорожки можно засыпать гранитной крошкой, спилами дерева, песком или другим мелким и сыпучим материалом.
Материалы для работы
Чтобы сделать огород с простыми кирпичными грядками, понадобятся такие материалы:
необработанные крупные камни и кирпичи;
бордюрный камень;
длинные доски, бруски;
контейнеры или ящики для растений.
Также нужно подготовить материалы для заливки ленточного фундамента – армированную сетку, цемент, щебень, песок.
Выбор грунта
Схема слоев для высоких грядок
Для разных сортов и видов растений используется почва, отличающаяся по структуре и составу. Если планируется посадить много цветов, овощей, трав на небольшом участке, то подобрать правильный грунт для всех видов растений сложно. Поэтому достаточно придерживаться общих рекомендаций по качеству почвы. Она должна:
иметь нейтральные показатели PH;
хорошо пропускать влагу и удерживать ее достаточное количество;
быть рыхлой и воздухопроницаемой;
быть насыщенной простыми питательными веществами.
Один из вариантов хорошего грунта — это до трети чернозема, половина торфа и 20% песка. Также универсальным считается такой состав грунта:
по 30% биогумуса и песка;
25% чернозема;
15% торфа.
При обустройстве грядок нужно убрать верхний слой почвы и вместо него уложить подготовленную заранее смесь необходимого состава.
Поэтапное строительство на примере грядок из кирпича
После выбора места для разбивки огорода, составления схемы расположения грядок и подготовки необходимых материалов порядок работы такой:
Выкопать котлован глубиной около 30 см. Он нужен для обустройства ленточного фундамента.
На дно ямы уложить десятисантиметровый слой песка, утрамбовать его.
Из досок сделать опалубку для фундамента. Она должна выступать над поверхностью земли на 10 см и более.
Между стенками опалубки уложить битые кирпичи, а сверху армирующую сетку по периметру фундамента.
Залить фундамент цементом, смешанным со щебнем. Через 48 часов опалубку снять и подождать 10 – 14 дней, пока он высохнет и окрепнет.
Выложить в несколько рядов кирпичи, начиная с углов. Делать так, чтобы каждый последующий наполовину перекрывал лежащий внизу, образуя прочную связку.
Заполнить цементом швы между кирпичами.
Через 14 дней заполнить грядку подготовленным грунтом.
Форма такой кирпичной грядки может быть и простой квадратной или прямоугольной, и более сложной и необычной – округлой, треугольной и даже фигурной.
Что посадить на огороде
Грядки с овощами, ягодами, пряными или лекарственными травами обычно располагают рядом с садом. Их можно удачно совместить с фруктовыми и ягодными деревьями, оформив отдельным элементом в структуре сада.
В таком случае огород отделяют от других объектов на участке с помощью невысокого ограждения или живой изгороди. Для оформления входа подойдет пергола, украшенная вьющимися растениями.
Сад должен быть с северной стороны от огорода, чтобы не затенять грядки.
Растения выбирают такие, чтобы на огороде с ранней весны и до заморозков цвели растения, плодоносили или просто радовали пышной и красивой листвой. Для защиты от вредителей вдоль грядок можно высадить аптечную ромашку или календулу, которые защитят грядки от вредителей.
Для высевания в грунт можно использовать любые виды зелени, морковь, огурцы, баклажаны, тыкву, перец, кабачки. Луковичные культуры отлично смотрятся с петрушкой, а морковь оригинально сочетается с тюльпанами. Интересно выглядят клумбы с кабачками, тыквой, огурцами и садовой ромашкой.
Совместимость растений
При выборе растений для декоративного огорода нужно учитывать не только их практическую пользу, но и сложность ухода, совместимость с другими видами, внешний вид. Овощи хорошо сочетаются с разными видами цветов, но друг с другом иногда несовместимы. Поэтому лучше не высаживать рядом:
помидоры с зеленью, репой или картофелем;
лук с горохом или баклажанами;
подсолнечник с картофелем;
капусту с томатами и фасолью.
Декоративный огород отличается от обычного тем, что дает хороший урожай и одновременно красиво смотрится на придомовой территории, украшает ее. Грамотная схема грядок, их стиль и дизайн, разработанный с учетом особенностей участка, а также правильный выбор растений – основные этапы создания оригинального и функционального огорода.
О приемах обустройства декоративного огорода:
Альфира Сагитова
Ландшатный дизайнер
Задать вопрос
Занимаюсь ландшафтным дизайном с 2010 года. Жду ваших вопросов в комментариях или личных сообщениях в VK или группе Facebook.
Полезно3Бесполезно
Как создать красивую грядку-клумбу? - Готовые решения
В разгар зимы хозяева больших и маленьких земельных наделов придирчиво отбирают семена овощей для будущего урожая. Но кто при этом задумывается о том, что огород может быть не только полезным, но и красочным не менее, чем традиционные цветники? В наших с вами силах сделать так, чтобы традиционные овощные грядки служили для нас не только источником здоровья, но и эстетического наслаждения. Да, задача немного усложняется, но с цветами в наш огород придут и польза, и защита от вредных насекомых, и прекрасные ароматы. Как правильно сделать выбор цветочных растений, грамотно совместить растения и что предпочесть для совместных посадок, мы с вами обсудим в этой статье.
Знаю, что весной у огородников забот хватает и без красоты. Поэтому мы рассмотрим самые простые варианты сочетаний и размещения совместных посадок овощных и цветочных культур.
Я намеренно не называю свой вариант грядки декоративным огородом. Европейский декоративный огород — это не только совместные посадки, но и определенные сооружения на относительно небольшой площади.
Декоративный огород — это не только совместные посадки, но и определенные сооружения на относительно небольшой площади
В Европе все-таки дефицит плодородных земель, а наша земледельческая культура уходит корнями еще в трипольскую эпоху, возросшую на бескрайних черноземных просторах. И именно трипольцы оставили нам в наследство бескрайние хлебные поля с васильками и маками, возможно, первыми занесенными в наши края сорняками, постоянными спутниками хлебных злаков. Ну, огород — не поле, но, по сравнению с европейцами, мы любим жить попросторней.
совмещение овощных и цветочных культур на одной клумбе
многоуровневая клумба-огород
Формируем огород-клумбу
Первое, с чего обычно начинают работу по закладке огорода, — это планировка участка с целью разбивки грядок и плантаций. Планировочное решение принимают в зависимости от предполагаемого ассортимента культур и формы участка. Планировка может быть как в вольном стиле (свободные контуры посадок), так и в регулярном (грядки в форме геометрических фигур). Все будет зависеть от формы участка. Участок правильной формы легче поддается регулярной планировке, удобнее в обработке и для устройства дорожек. Но если участок не имеет геометрических очертаний, не поддается геометрической планировке, можно раскроить его по ситуации, то есть сделать его очертания свободными, а центральную часть огорода разбить на геометрические фигуры.
Первое, с чего обычно начинают работу по закладке огорода, — это планировка участка с целью разбивки грядок и плантаций
Вторым важным агротехническим моментом в закладке будущего огорода является соблюдение севооборота культур. То есть овощные культуры не должны длительно выращиваться на одном месте, поскольку, во-первых, почва быстро истощается в результате одностороннего использования питательных веществ растениями одного вида или семейства. Во-вторых, происходит нарушение структуры почвы, а в-третьих, накапливаются возбудители болезней и вредители, и, наконец, происходит снижение урожаев, что может свести на нет все вложенные затраты. Особенно чувствительны к длительному выращиванию на одном месте такие культуры, как лук, овощная фасоль и горох, а также помидоры среднеранних сортов созревания. Существуют специальные рекомендации по подбору предшественников для овощных культур, но это тема отдельной статьи.
планировка декоративного огорода
декоративная салатная грядка
Какие овощные культуры выбрать?
Главными участниками нашего цветочного огорода будут хорошо знакомые всем овощные культуры: лук репчатый и зеленый; картофель, свекла, морковь, редис, помидоры, огурцы, перец сладкий и горький разных цветов; капуста белокочанная, брокколи, пекинская, брюссельская, кольраби, цветная; баклажаны, кабачки, тыквы и патиссоны; зеленные культуры (шпинат, щавель, мангольд, салаты), пряно-вкусовые (базилик, руккола, листовая горчица, петрушка) и ароматические культуры (укроп, кориандр, анис и фенхель). Важно отметить, что растения для общих посадок должны быть совместимыми друг с другом.
Растения для общих посадок должны быть совместимыми друг с другом
Так, например, «дружат» между собой кукуруза, дыня, фасоль, салат и картофель, огурцы совместимы с бархатцами, фасолью, свеклой, салатом. Удачным будет сочетание подсолнечника, огурцов и гороха, а также помидоров с базиликом и перцем. Помидоры, в свою очередь, поддержат компанию капусте и мяте, а петрушка — гороху, землянике и помидорам.
Некоторым видам растений категорически запрещено соседствовать друг с другом.
Нежелательные сочетания:
— укроп с томатами; петрушка с салатом; морковь с томатами; картофель с подсолнечником; — салат с листовой горчицей; баклажаны с луком; лук с горохом; петрушка с сельдереем; — помидоры, укроп, фасоль несовместимы с капустой обычной и брокколи; — горох – нежелательный сосед для лука, чеснока и томатов; фасоль – плохой сосед для лука, кольраби, фенхеля и гороха; — картофель и репу не рекомендуется высаживать рядом с томатами: они их угнетают.
При совместной посадке учитывайте также, что растения-соседи должны получить сходные условия для роста и развития, поэтому подберите «жильцов», имеющих одинаковые требования к почве, уровню влажности и освещенности.
Итак, с размещением и совмещением овощных культур мы разобрались, теперь пришло время поработать дизайнерами и приглядеться к декоративным качествам овощных и цветочных растений.
декоративная грядка — вариант 1
декоративная грядка — вариант 2
декоративная грядка — вариант 3
Дизайнерское решение декоративной клумбы-огорода
Отметим, что все растения надо разделить по высоте, форме роста, колеру цветков, строению листовой пластинки. Итак, высокорослые культуры подойдут для заднего фона и для разделения участка на зоны. Зонирование предусматривает высадку культур с одинаковыми агротехническими требованиями в отдельно отведенном месте на участке. Например, картофельная, огуречная и помидорная плантации, грядки с корнеплодами, бобовыми и зеленными культурами, участки с посадками тыквенных растений.
Все растения надо разделить по высоте, форме роста, колеру цветков, строению листовой пластинки
Для заднего плана и обрамления намеченных зон нам подойдут такие красивоцветущие высокорослые растения, как алтей, амаранты, бархатцы, георгины, девясил, зонтичные растения (укроп и фенхель), клещевина, коровяк, космея, кохия, кукуруза, лаватера, лук-репка (семенники), мальва (она же шток-роза), малопа, подсолнечники декоративные, полынь, ревень, рудбекия (многолетняя и однолетняя), циннии, эстрагон. Следует учесть, что многолетние культуры удобнее выращивать по границам огорода, тогда они не будут мешать проведению необходимых агротехнических мероприятий (вспашка или перекопка участка и т. д.).
Многолетние культуры удобнее выращивать по границам огорода, тогда они не будут мешать проведению необходимых агротехнических мероприятий
Высаживать или высевать растения на пограничьях надо одно-, двух- или трехстрочными рядами желательно одной культуры или фрагментами культур, если для посадки предусмотрены несколько видов или сортов растений. Одиночными экземплярами или небольшими группами также можно высаживать высокорослые растения. В этом качестве нам подойдут подсолнечник, клещевина, кусты высокорослых многолетних астр, крупные амаранты и георгины.
Солитерами можно выделять какую-либо точку на участке: колодец, навес для отдыха, вход на участок и т. д. Для низких бордюров подойдут невысокие растения, такие как салаты, петрушка, свекла, мангольд, капуста, шнитт-лук, а из цветочных — агератум, алиссум, астры, бархатцы, иберис, календула, лобелия, львиный зев, настурция, перилла, целозия, цинерария и цинния.
клумба-огород
огород с бордюрами из календулы
Немного о личных пристрастиях…
Советую обратить внимание на такую культуру, как мангольд. У нас этот родственник свеклы известен мало, и напрасно, поскольку мангольд — одно из ранних и очень полезных овощных растений и бывает готов к употреблению уже в июне. Мангольд не имеет развитых корнеплодов, а его ботву используют на голубцы и как заменитель шпината (более полезный, кстати). Черешки мангольда жарят с луком отваренными, маринуют, тушат с рагу, делают икру и супы. А сок мангольда применяют при заболеваниях крови. Мангольд имеет несколько очень декоративных с виду сортов и гармоничен в комбинации с настурцией, циннией, базиликом, бархатцами. Вырванные с корнем в конце сезона кусты мангольда могут долго храниться в погребе.
Также очень декоративен лук-репка, который дает высокие красивые соцветия, замечательно сочетающиеся с зонтичными растениями (кервель, укроп, фенхель). Маленькая хитрость: овощи и зелень рекомендуется выдергивать постепенно, так, чтобы не портить вид грядки, допустим, через одно растение.
Маленькая хитрость: овощи и зелень рекомендуется выдергивать постепенно, так, чтобы не портить вид грядки, допустим, через одно растение
Также не стоит упускать из виду, что огород можно украсить вертикальными конструкциями и выращивать на них овощи. В качестве опор можно использовать плетеные и сетчатые ограждения участка, декоративные арки, беседки, перголы, которые послужат каркасом для виноградных лоз, помидоров, огурцов, горошка, фасоли, кабачков и даже тыкв.
декоративная капуста и бархатцы
мангольд с декоративным перцем
Смешанные посадки
Напоследок слово о полезности совместных посадок. Уже давно специалисты заметили, что во взаимодействии между растениями существует много интересных закономерностей. Во-первых, при смешанных посадках массовое распространение вредителей сдерживается благодаря разнообразию видов растений, так как для них затрудняется поиск растения-хозяина. В монокультуре этот сдерживающий фактор отсутствует. Там распространение вредителей или инфекции идет лавинообразно, от одного растения к другому. При смешанных посадках ряды растений из разных семейств создают естественные барьеры для распространения специфических для каждого семейства вредителей и болезней.
При смешанных посадках ряды растений из разных семейств создают естественные барьеры для распространения специфических для каждого семейства вредителей и болезней
Во-вторых, смешанные посадки предполагают более плотное размещение растений, в результате чего меньше поверхности почвы остается открытой, что сдерживает распространение тех вредителей, которые откладывают яйца на земле.
В-третьих, многие овощные культуры сами обладают отпугивающим запахом. Например, если чередовать ряды сельдерея и капусты, то последняя будет защищена от земляной блошки и капустной белянки. С этой же целью рекомендуется капусту совмещать с календулой, базиликом и укропом. Подсев укропа к капусте не защищает ее от белянки и капустной моли, но зато значительно сокращает количество капустной тли.
Защитить бобовые культуры от бобовой зерновки поможет базилик.
Настурция отпугивает белокрылку, тлю, колорадского жука и капустную белянку.
Чеснок отпугивает личинок капустной мухи и яблоневой плодожорки; колорадского жука отпугивают котовник, кориандр, настурция, пижма, бархатцы.
Огуречную траву, или бораго, рекомендуют высевать между рядами капусты всех видов.
Табак, мята, рута, пижма, полынь лечебная и горькая, котовник отпугивают земляных блошек; котовник, настурция — зеленую персиковую тлю; бархатцы — некоторые виды нематод.
Надо иметь в виду, что в результате защитного действия растений в смешанных посадках полного исчезновения вредителей никогда не будет, но можно ожидать сокращения их численности.
Мульча
Напоследок полезное о мульче. Мульча из листьев и коры дуба отпугивает слизней, гусениц, подгрызающих всходы, и личинок садового хруща. Рекомендуется разбрасывать такую мульчу на садовых дорожках и узкими полосами — на грядках. Она уменьшает повреждение гусеницами, а своими грубыми волосистыми нижними листьями отгоняет слизней и улиток.
Мульча из листьев и коры дуба отпугивает слизней, гусениц, подгрызающих всходы, и личинок садового хруща
Мульча из скошенной газонной или дикой травы (обязательно без семенников!) поможет вам вырастить хороший урожай перца, помидоров и капусты. Я заметила, что капуста, укрытая по земле травяной мульчей, никогда не повреждается земляной блошкой, а урожай перца и помидоров увеличивается почти вдвое. Мульчу придется несколько раз подкладывать по мере усыхания и усадки травы, но эти усилия ничто по сравнению с ядохимикатами. Осенью перекопайте грядки вместе с остатками травяной мульчи, земля ваша будет еще богаче.
Надеюсь, мои советы помогут вам не только осуществить необходимые агротехнические мероприятия, но и послужат в качестве дизайнерских идей для вдохновения и воплощения прекрасного. Не сомневаюсь, что вы не останетесь равнодушными и убедитесь, что полезное и прекрасное — рядом.
Теги:
горшечный сад, декоративный огород, дизайн сада, летний сад, мульчирование, овощи, огород, почва, семена, создание сада, удобрения
Клумба огород своими руками: 45 интересных и красивых идей
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
42.
43.
44.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Вам точно понравится:
Декоративный огород своими руками – особенности и фото в ландшафтном дизайне
Грядки могут быть не только источником овощей, но и украшением приусадебного участка. Создайте декоративный огород и любуйтесь овощными культурами в новой роли.
Когда-то на дачах выращивали исключительно овощи, фрукты, ягоды и зелень, оставляя для декоративных растений лишь немного дефицитной площади. Оно и понятно – с выделенных государством шести соток нужно было получить как можно больше урожая, чтобы обеспечить семью необходимыми продуктами. Сегодня все можно купить, но любовь к грядкам осталась. Если вы в числе тех, кто предпочитает практичное использование земли, обратите внимание на декоративный огород – красивый способ выращивания овощных культур.
Особенности французского огорода
Овощное соседство – как не навредить урожаю
Бордюр для грядки – важный штрих к декору
Приподнятые грядки для идеального порядка
Вкусный мини-огород на балконе
Особенности французского огорода
Декоративный огород нередко называют французским, потому что именно в этой стране зародилась традиция высаживать овощные культуры на грядках строгой геометрической формы. Идея принадлежит Андре Ленотру – сыну придворного садовода Людовика XIV, именно он впервые создал огород с безупречной геометрией. Стиль, в котором нет места естественности и неправильным формам, называют регулярным, а грядки, отличающиеся строгой геометрией, – французскими.
Пейзажным стилем в ландшафтном дизайне называют направление, в котором оформление максимально приближено к естественному. Это направление также можно использовать, создавая декоративный огород своими руками. В этом случае облегчается не только задача посадки овощных клумб, но и уход за ними в дальнейшем.
Чтобы получить урожайный огород, декоративные грядки нужно располагать на хорошо освещенном месте – важно, чтобы все растения получали необходимую порцию солнечного света. Не стоит высаживать французские грядки под деревьями. Мало того, что тень будет препятствовать развитию культур, так еще и опадающие листья создадут беспорядок.
Обязательно нужно позаботиться о хорошем дренаже – застой воды опасен для любого огорода, а для декоративного он критичен. Не менее важно продумать организацию полива. Чтобы сохранить свежесть и привлекательность листьев, рекомендуется сделать капельный полив, при котором нужное количество влаги попадает непосредственно к корням.
В дизайне декоративного огорода рекомендуется использовать отсыпки из камня, щебня, гравия, древесной мульчи, в том числе из разноцветной окрашенной щепы. Важно только не забывать о том, такой декор будет мешать вскапыванию земли, поэтому не стоит злоупотреблять украшениями.
Овощное соседство – как не навредить урожаю
Для французских грядок можно использовать практически все растения, но важно соблюдать не только декоративное соседство, оттеняя багряными листьями сочную изумрудную листву, но и учитывать общие требования культур к влажности, свету, температурному режиму, кислотности почвы. Иначе, пытаясь угодить одному растению, вы погубите другое, нарушив тем самым всю красоту.
Как правило, декоративная грядка состоит из базы и обрамления. По краю высаживают низкорослые экземпляры, например петрушку, мелиссу, базилик и другую зелень. Ближе к центральной части клумбы нужно высаживать более крупные и высокие овощи, например, капусту, тыкву, помидоры, огурцы, перец, кабачки. Можно, конечно, использовать готовые схемы и фото декоративного огорода других дачников, но намного интереснее создавать на их основе свои овощные клумбы.
Бордюр для грядки – важный штрих к декору
Бордюр несет в себе не только декоративную функцию, его главная задача – предупредить вымывание почвы из грядки. Для огородных бордюров можно использовать те же материалы, что и для цветочных клумб. Это могут быть легкие и недорогие пластиковые ленты, каменные и кирпичные ограждения, защита из бетона или дерева.
В дизайн декоративного огорода в деревенском стиле замечательно впишутся бордюры, сплетенные из лозы, или частокол из сруба. Несложно сделать своими руками ограждения из досок. Если вам нравится креатив, защитите огород керамическими тарелками или пластиковыми бутылками. Очень красиво смотрятся конструкции из габионов. В некоторых случаях допустима живая изгородь из низкорастущих кустарников или подходящих овощей.
Обязательно позаботьтесь о тропинках и дорожках между грядками, важно обеспечить к ним удобный подход для ухода и сбора урожая. Лучше не разбивать большие клумбы, чтобы исключить повреждение растений.
Приподнятые грядки для идеального порядка
Очень эффектно выглядит приподнятый декоративный огород в ландшафтном дизайне загородного участка. У такой конструкции немало преимуществ:
возможность разбить овощную клумбу в любом месте, в том числе, на бетоне или плитке без демонтажа покрытия;
максимальная защита от вытаптывания – на высокую грядку сложно наступить, прогуливаясь по саду;
удобство ухода – сбор урожая можно осуществлять, не наклоняясь к каждому кустику;
плодородная почва – для наполнения грядок удобно использовать готовый питательный грунт, также его можно быстро поменять при необходимости.
Обратите внимание на вариант размещения, при котором посадки располагают по обе стороны садовой дорожки. По такому саду очень приятно прогуливаться, собирая попутно любовно выращенный урожай.
Приподнятые грядки идеальны для регулярного стиля – таким способом проще создать правильную геометрию. Эффектно смотрятся огороды в виде геометрических фигур, образующих лабиринты. Для большего эффекта рекомендуется использовать разную высоту овощных клумб.
Если на вашем участке практически нет места для полноценных грядок, используйте для выращивания овощей вазоны. Вазоны удобны тем, что их можно расставить по двору, не портя декоративное покрытие из плитки или бетона. Вазоны могут быть из пластика или цементного раствора. Последние несложно отлить самостоятельно из цветной цементной смеси, а также украсить галькой, мозаикой или разноцветным стеклом.
Красиво смотрится и практически не занимает места вертикальный огород. Для него используют специальные конструкции или подручные материалы, например, пластиковые трубы. Но это уже немного другая тема.
Вкусный мини-огород на балконе
Если у вас нет дачи, но очень хочется добавлять в блюда свежую зелень и готовить салаты из собственноручно выращенных овощей, организуйте декоративный огород на баклане. Для балконных грядок идеально подойдет вариант с цветочными горшками, предназначенными для балконных садов. При выборе горшков черпайте идеи из наших публикаций об озеленении балкона и декоре кашпо своими руками.
Для балконного огорода лучше всего подходят овощи с карликовыми плодами. Сейчас не составляет труда купить сорта миниатюрных томатов, перца, огурцов. Если хотите свести к минимуму уход, выбирайте пряную зелень.
Как видите, разбить на даче французские грядки не сложнее, чем посадить овощи привычным способом. Но зато внешний вид декоративного огорода будет вызывать восторг гостей и доставит удовольствие всем членам семьи. Если вы хотите получить от овощного хобби дополнительный доход, читайте о том, как заработать на огороде.
25 блестящих идей планировки огорода для начинающих
Хотите начать выращивать овощи дома, но не знаете, с чего начать? Возможно, вы живете в маленькой квартире или крошечном доме и думаете, что у вас просто нет места для традиционного сада. Что ж, эти идеи планировки огорода доказывают, что вы можете выращивать свои собственные овощи в ограниченном пространстве, в зимние месяцы и с любым бюджетом.
Этим идеям легко следовать любому начинающему садоводу.Они также подходят для всех типов садов, независимо от того, с каким пространством вам нужно работать. Читайте дальше, чтобы узнать о 25 потрясающих идеях, которые вас порадуют и вдохновят.
1. Грядки садовые
pneumann70 / Pixabay
Хорошо продуманная приподнятая грядка может быть спроектирована с учетом назначения каждого овоща. Например, каждый ряд помидоров можно разложить в зависимости от того, как они будут использоваться. Какие помидоры будут использоваться для соусов? Сколько будет нарезано для бутербродов или брошено в салат? И т.п.
Учтите, какие сорта вы хотите выращивать. Затем оцените, сколько фруктов будет использовать каждый член семьи и с какой целью. Немного математики позже, и вы точно будете знать, сколько растений вырастить.
2. Вертикальный поддон / сад с приподнятой грядкой
Фото: Flickr Creative Commons
Если у вас меньше места для выращивания овощей, попробуйте вертикальный сад из поддонов. Эта приподнятая грядка поддерживает овощи, чтобы они могли расти вверх. Это недорогой вариант для новичков, полный простых в выращивании овощей, расположенных так, чтобы дополнять друг друга.
При такой планировке огорода у вас есть квадрат для каждого выращенного вами овоща. Он идеально подходит для тех, у кого небольшие дворы, а также его можно разместить на солнечном балконе для городского сада.
3. Планы с несколькими кроватями для многодетных семей
Фотография предоставлена: Geograph
Сад с множеством приподнятых грядок предназначен для выращивания достаточного количества пищи, чтобы накормить большую семью круглый год. Как вы понимаете, с помощью этого метода можно вырастить тонну еды.
Самое лучшее в этой большой планировке сада заключается в том, что вам не нужно так сильно беспокоиться о размещении овощей, потому что большинство сортов не будут высаживаться на одной грядке.Этот тип грядки также позволяет вам добавить цветы вокруг огорода. Кроме того, некоторые разновидности трав и цветов могут помочь отпугнуть вредителей, одновременно поощряя полезных опылителей.
4. 4 × 4 квадратных футов Садоводство
Via Pinterest
Садоводство на квадратных футах - простой вариант для новичков. Если у вас нет места для более чем одной грядки 4 × 4, эта планировка огорода для вас. Овощи кладут так, чтобы они не пересекались, чтобы каждое растение стало сильным.
Чтобы начать озеленение в квадратных футах, подготовьте приподнятый садовый ящик. Однако вместо того, чтобы сажать овощи традиционными рядами, сажайте каждый вид овощей в отдельных квадратах. Они предназначены для разделения зон посадки и более эффективного использования пространства.
5. Планировка летнего овощного сада
Фото с Lowe’s
В этом макете все ваши популярные летние овощи расставлены так, чтобы они лучше всего развивались. Он идеально подходит для огородов или зон с коротким вегетационным периодом.Разложите овощи и зелень меньшего размера впереди, а бобы стекают вниз.
A. Бобы полярные
Б. Василий
C. Салат-латук
D. Краснолистный салат
E. Соус томатный (например, рома)
F. Помидоры черри
G. Нарезка помидоров
H. Огурцы кустовые
I. Швейцарский мангольд
J. Острый перец
K. Сладкий перец
6. План осеннего овощного сада
Фотография предоставлена: Garden Trends
Если вам больше нравятся осенние культуры, чем летние овощи, попробуйте план осеннего огорода.Сюда входят фавориты осени: от шпината и романа до моркови и брокколи. \
7. План весеннего овощного сада
Via Pinterest
Этот макет идеально подходит для сада, полного весенних овощей. Сад обрамляют растения-компаньоны, в центре есть фокус, а также дорожки и скамейки, чтобы создать потрясающий сад. Вы легко справитесь с этим, если живете в пригороде. Овощам достаточно места, и вы действительно сможете приятно провести время в этом зеленом оазисе.
8. Планировка большого круглогодичного овощного сада
Фотография предоставлена: круглогодичный садовник
Эта планировка включает в себя огромный интенсивный сад для получения максимального урожая. Если вы живете в умеренном климате, этот сад будет расти всю весну, лето и осень. Все, что вам нужно, - это средний участок сада, и на изображении точно указано, где сажать каждый овощ, чтобы вырастить как можно больше.
9. Схема посадки компаньонов
Via Pinterest
Как я вкратце упомянул выше, растения-компаньоны - это те растения, которые вы можете сажать рядом друг с другом, чтобы защищать или дополнять друг друга.Вы можете получить более здоровый урожай, просто посадив эти сорта в непосредственной близости друг от друга. Прекрасным примером этого может быть сад гильдии трех сестер.
10. Традиционные овощные ряды
Фотография предоставлена: Garden Planner
В этой планировке огорода используются традиционные ряды, в которых каждый вид овощей размещается в отдельном ряду. Овощи - простые фавориты, и вы можете добавить бархатцы и подсолнухи по бокам, чтобы добавить приятный всплеск цвета.
11. Поддон Veggie Garden
Via Pinterest
Сады из поддонов не обязательно должны быть вертикальными! Вы можете использовать их для создания потрясающих грядок всего за несколько быстрых шагов.Все, что вам нужно сделать, это прикрепить ткань к задней части поддона и засыпать ее землей. Попробуйте выращивать кулинарные травы в прорезях, особенно если вы можете разместить этот сад в нескольких шагах от кухни.
12. Строим стену
Фото: Country Living
Для создания многоярусного кашпо требуется несколько искусно установленных ящиков. Прикрепите их к стене или деревянному забору, и они идеально подходят для небольших дворов или городского сада. Выращивайте разные овощи в каждой кашпо и складывайте ящики как можно выше.Как вариант, раздвиньте коробки по горизонтали, чтобы создать красивый забор для уединения.
13. Слой контейнеров вверх по стене
StockSnap / Pixabay
Вместо деревянных ящиков вы можете украсить стену горшками с интересными способами. Проявите творческий подход к дизайну, и любой овощ, который вы можете выращивать в контейнерах, сможет пустить корни прямо на стене вашего дома. Что замечательно в этой идее, так это то, что вы можете расставить контейнеры, чтобы впитывать солнечный свет, если в вашем доме мало прямого света или двора нет.
14. Повторное использование старой мебели
Мебель, использованная повторно, - идеальный вариант для кашпо, такой как этот продуманный дизайн стула. Это тонкое обновление, которое придает яркости вашей веранде, пока вы выращиваете овощи в своем симпатичном кашпо. Просто снимите сиденье стула и добавьте корзину, облицованную кокосом, нанесите несколько слоев свежей краски и наполните корзину овощами, которые вы можете выращивать в корзине, такими как горох, огурцы, помидоры, салат, швейцарский мангольд или даже клубнику.
15. Нарядите комод
Фото: Совместно
Заполните ящики старого комода, который вы больше не используете, чтобы создать забавный и дешевый мини-огород. Если у вас нет комода, вы можете найти недорогой на блошином рынке или на распродаже. Затем все, что вам нужно сделать, это добавить слой краски, просверлить несколько отверстий в ящиках и засыпать их почвой.
Сеялки этого типа из переработанных материалов отлично смотрятся в городских условиях. Я предлагаю выращивать овощи, которые хорошо растут в контейнерах, в том числе чеснок, салат, мангольд, зелень месклуна или шпинат.
16. Переработка пластиковых бутылок
Фото: Inhabitat
Нет лучшего способа переработать старые пластиковые бутылки, чем использовать их для оживления вашего сада! Вы можете найти бутылки где угодно, поэтому это действительно дешевое решение для сада. Лучше всего то, что вы можете использовать эти кашпо в помещении или на улице.
Вы также можете использовать консервные банки, небольшие дуршлаг, горшки или любой другой материал многоразового использования, в который легко сажать овощи. Для достижения наилучших результатов выбирайте овощи, которые хорошо растут в контейнерах.
17. Традиционные оконные коробки
Didgeman / Pixabay
Оконные ящики хорошо подходят для выращивания самых разных растений, от суккулентов и цветов до овощей и зелени. Если пространство является проблемой или вам нужно только выращивать приспособления для домашних салатов, это идеальное решение. Убедитесь, что вы выбрали овощи и травы, которые хорошо растут в неглубоких контейнерах, например, рукколу, чеснок, базилик и шпинат, и поместите коробку в прочное окно.
18. Переработанные шины
Вместо того, чтобы использовать дерево или пластик для выращивания овощей, вы можете создать огород, используя переработанные шины.Заклейте одну сторону шины деревянной рейкой, чтобы растения не растягивались. Затем нанесите несколько слоев цветной аэрозольной краски (при желании) и засыпьте шину землей.
В
Lemon Bean and Things есть отличное руководство, которое вы можете использовать для создания своей собственной сеялки из переработанных шин, изменяя типы растений, которые вы используете.
19. Многослойные коробки
Через Pinterest
Для экономии места складывайте садовые ящики вверх. Ярусы позволяют выращивать больше овощей на меньшем пространстве, а их дизайн выглядит потрясающе.Эта схема пирамиды майя - стильный способ выращивать салатную зелень или клубнику и зелень. Лучше всего то, что для его создания вам понадобятся только базовые навыки работы с деревом.
20. Картофельная башня
Фотография: «Попытка зеленого»
Если ваша семья любит картофель, выращивайте овощ исключительно в вертикальной башне. Он отлично подходит для городского садоводства или небольших дворов и сделан просто из проволочной сетки, опорных столбов, соломы и почвы.
21. Крохотная крытая теплица
titosoft / Pixabay
Небольшая крытая теплица пригодится, если вы хотите выращивать овощи круглый год.Он защищает их от мороза и холодной погоды, обеспечивает защиту от вредителей. Ознакомьтесь с некоторыми из наших планов мини-теплиц здесь.
22. Локтевой шарнир Вертикальный сад
Фотография предоставлена:
Подобно прикреплению контейнеров к стене для экономии места, вы можете создать вертикальный сад с локтевым суставом. Он идеально подходит для овощей, выращиваемых в небольших контейнерах, таких как салат, перец, горох или другая зелень.
23. Сад из бетонных блоков
Фотография предоставлена: Flickr Creative Commons
Посадить небольшие садовые участки легко с помощью бетонных блоков, чтобы отделить грядку и создать дорожки.В этой планировке используется несколько небольших квадратов, похожих на приподнятые грядки. Кроме того, с бетонными блоками намного проще работать новичкам, потому что они не требуют никаких навыков работы с деревом.
24. Бочки, бочки и другие емкости
congerdesign / Pixabay
Бочки, кадки и другие контейнеры хорошо работают, когда собираются вместе. Вы можете использовать стальные раковины и старые деревянные бочки в качестве горшков или небольших садовых ящиков. Разместите их в саду или на веранде, если городское садоводство - ваш стиль.Только не забудьте сделать несколько дренажных отверстий внизу и выбрать овощи, которые хорошо растут в контейнерах, для достижения наилучших результатов.
25. Теплицы оконные
Все, что вам нужно для защиты урожая от холода, - это несколько старых окон, расположенных в форме буквы А над приподнятой грядкой. Сделайте собственную теплицу с холодным каркасом в рамках бюджета, и вы сэкономите место и будете выращивать овощи круглый год - даже в холодные месяцы. Этот метод идеально подходит для выращивания салатной зелени, такой как мангольд, шпинат, руккола и салат, а также лук-порей и капуста.
Счастливого роста!
.
17 лучших овощей для грядки
Есть что-то такое привлекательное в аккуратно уложенном грядках! Все выглядит таким свежим, таким ухоженным, таким преднамеренным. Но приподнятые грядки - это не только самый красивый способ выращивать овощи: они также дают фантастическую возможность повысить урожайность вашего сада, справиться с проблемной почвой и свести к минимуму рост сорняков.
Преимущества сада с приподнятыми грядками
congerdesign / Pixabay
Я впервые начал озеленение грядками после двух лет безуспешных попыток удержать мою пушистую весеннюю почву от уплотнения в твердую, как камень, к середине лета.Я действительно не ожидал увидеть такое значительное улучшение показателей моего сада в тот первый год - это был восхитительный сюрприз! Моя почва оставалась мягкой и пригодной для обработки весь сезон, и мои овощи активно росли на новых грядках.
Грядки в саду становятся все популярнее по многим причинам. Пожилые садоводы (или те, кто просто предпочитает меньше напрягать спину) любят строить более высокие грядки и заниматься садоводством из удобного положения стоя или сидя. Приподнятая грядка позволяет вам решить, какое положение наиболее удобно для вас, и приспособить свой сад к вашим потребностям.
Эти грядки легче поддерживать в течение всего вегетационного периода. Больше не нужно ползать по неряшливому ряду овощей, пытаясь наверстать упущенное; На приподнятых грядках с самого начала будет меньше сорняков, потому что тропические сорняки не могут легко проникнуть в них. И вы можете легко уберечь их от сорняков, построив приподнятую грядку над садовой тканью или слоем черного пластика.
Я даже обнаружил, что приподнятые грядки удерживают собак и цыплят от царапин и катания среди растений!
Весной приподнятые грядки позволяют быстрее приступить к посадке, потому что они уже не в грязи.Они также легко покрываются прозрачным пластиком или стеклом, чтобы быстро образовать холодный каркас для затвердевания ваших саженцев. Почва также нагревается быстрее, чем окружающая земля, потому что она выше и рыхлее.
Большинство овощей с легкостью попадут в грядки, но здесь я расскажу о 17, которые абсолютно наслаждаются более структурированным пространством, которое обеспечивает приподнятая грядка.
1. Капуста
birgl / Pixabay
Одна из моих любимых зелени для выращивания, капуста хорошо растет даже прохладной осенью.В приподнятой грядке вы можете легко укрыть свою выносливую капусту, чтобы сделать холодные рамки и продлить вегетационный период. Для этого мы используем старые оконные рамы. Если вы живете в районе с мягкой зимой, это может поддерживать рост вашей капусты в течение всей зимы.
2. Швейцарский мангольд
Rupprich / Pixabay
Чард любит поддерживающую атмосферу приподнятой кровати. Он сохранит почву рыхлой и питательной, обеспечит большой рост и яркие нежные стебли. Выращивайте мангольд с капустой и сохраняйте их в холодную погоду!
3.Морковь
markusspiske / Pixabay
Два года мои морковки были жалкими. Быстро утрамбованная почва их задержала. У них не было места для роста, но приподнятые грядки давали им рыхлую почву, в которой они действительно сияли.
Постройте высокую глубокую грядку для длинной моркови или короткую низкую грядку для крошечной французской моркови. Наслаждайтесь сбором здоровых растений без всех узлов и низкорослых корней, которые часто образуются на обычных грядках.
4. Пастернак
Lebensmittelfotos / Pixabay
Как и морковь, пастернаку нужна богатая питательными веществами почва, достаточно рыхлая, чтобы расти долго и крепко.Дайте этим сладким корням приподнятую грядку из плодородной почвы и наблюдайте, как они счастливо растут в течение всего сезона.
5. Помидоры
аксельмеллин / Pixabay
Тяжелые кормушки, которые растут и разрастаются, как сорняки, помидоры - лучшая грядочная культура. Они ненавидят сорняки и нуждаются в большой поддержке, чтобы уберечь их от слизней и других вредителей. Постройте грядку с балдахином (высокие столбы на каждом углу), «ограждайте» ее шпагатом, чтобы помидоры можно было растягивать, и сплетите молодые помидоры через шпагат.
6. Огурцы
alex80 / Pixabay
Огурцы так хорошо растут на грядках, потому что им нужна хорошо дренированная почва. При правильных условиях они произведут нежные, хрустящие и свежие огурцы, о которых мы мечтаем всю зиму! Если почва застаивается, огурцы твердеют.
Эти лозы также имеют тенденцию занимать свои грядки, но поместите их в приподнятую грядку сами по себе и дайте им что-нибудь для шпалеры, и вы будете держать этих сумасшедших лазающих гадюк под контролем.
7. Лук-порей
Couleur / Pixabay
Любой лук предпочитает приподнятые грядки, потому что он может гарантировать много азота и хорошо дренированную почву, но изящный лук-порей, кажется, превращает грядки в искусство.
Постройте длинную низкую грядку и посадите лук-порей в качестве красивой границы в вашем саду. Они почти не занимают места, станут прекрасным визуальным разделителем и дадут вам прекрасный урожай высокого толстого лука-порея для осенних супов и рагу.
8. Кабачки
auntmasako / Pixabay
Все мы знаем, что цуккини может быть подавляющим урожаем.Это шутка летних садов: у всех слишком много цуккини в течение всего сезона. Если положить его на приподнятую грядку, урожай кабачков не останется на приемлемом уровне, но не даст растениям цуккини захватить ваш сад .
У широких листьев и раскидистых стеблей будет свое пространство. Не пытайтесь сажать что-нибудь еще на своей грядке из кабачков (кроме, может быть, хрена), и вам все равно придется печь хлеб из кабачков на каждый осенний ужин.
9. Салат-латук
Jing / Pixabay
Кочаны красиво смотрятся на приподнятых грядках.Абсолютно красивый. Шары ярко-зеленого, темно-зеленого, зеленого цвета с красными кончиками, усеянные темно-коричневыми прямоугольными кроватями с аккуратными углами - нет ничего красивее.
Салат-латук также любит более теплую почву и меньше сорняков на грядках! Вы можете посеять семена салата раньше и сохранить их рост в конце сезона.
10. Свекла
congerdesign / Pixabay
Эти простые в выращивании корни любят суглинистую почву, которую можно просто сложить на возвышении. Мои разделяют свое пространство с хреном - еще одной выносливой гнилью, которая любит чувствовать себя побаловать себя в рыхлой почве наших низких грядок и среде с низким содержанием сорняков.Поднятая грядка удерживает свеклу в почве, созданной специально для них: хорошо дренированной и не слишком тяжелой по азоту. Они также не дают хрену разлетаться по саду!
11. Салатная зелень
kaboompics / Pixabay
Выращивание салатной зелени, такой как руккола и шпинат, на приподнятой грядке идеально, особенно если у вас есть куры или собаки. Они просто недоступны для назойливых домашних животных, а стенки кровати обеспечивают защиту от царапин и копаний. Как и салат, нежная зелень салата любит более теплые температуры почвы на грядках и хорошо дренированную почву.
12. Дыни
strecosa / Pixabay
Еще одно растение, которое просто хочет завладеть вашим садом! Уложите дыни решеткой на более высокую приподнятую грядку, чтобы держать их подальше от слизняков, пока они растут. Вы также спасете медленно созревающие дыни от гниения на влажной земле, предоставив им более контролируемую и хорошо дренированную среду.
Выращивание дынь на грядках также позволяет сосредоточить внимание на почве. Для роста дыни нужна постоянно теплая почва.Посадите их в более высокие грядки (более 6 дюймов в высоту) и обязательно наполните почву большим количеством органических веществ.
13. Редис
carissarogers / Pixabay
Все говорят, что редис легко выращивать, но на самом деле редис - капризные, придирчивые маленькие коренья. Они ненавидят слишком богатую почву, влажные условия, засушливые условия, жаркую погоду и глинистую почву. Они практически кричат о своей собственной кровати!
Создайте идеальную грядку для своего привередливого редиса. Засыпьте его идеальной почвой и держите хорошо дренированным (но не слишком сухим), и вы тоже сможете сказать всем, что редис легко выращивать.
14. Картофель
Pexels / Pixabay
Смешайте много соломы с почвой на грядке для картофеля, и вы удивитесь, насколько легко корешки превращаются в жирный картофель.
Эти клубни, которые стали неожиданными фаворитами садоводства с приподнятыми грядками, любят все в выращивании на грядках. Сбор картофеля также доставляет удовольствие, когда вы можете просто сидеть рядом с кроватью и тянуть за корни, вместо того, чтобы наклоняться и следовать за рядом.
15. Брокколи Рааб (Рапини)
OlinEJ / Pixabay
Брокколи нравится выращивать везде, где есть для нее место, но рааб из брокколи меньше.Он перегружается более крупными растениями и теряет питательные вещества, когда ему приходится делить пространство. Возьмите старый деревянный сундук и дайте рапини особенный дом.
Этот восхитительный овощ можно выращивать раньше в сезоне на теплой почве грядки, и, поскольку это очень быстрорастущее растение, даже на севере у вас будет время для нескольких посадок.
16. Сельдерей
ulleo / Pixabay
Это еще одна культура, которую практически необходимо сажать на возвышении. Сельдерей привередлив .Ему нужен долгий вегетационный период, богатая почва и постоянно влажная почва. Ваш сельдерей отблагодарит вас за все это внимание, став более сладким и нежным, чем вы можете себе представить.
17. Бок Чой
vkoreastore1 / Pixabay
Быстрорастущая, тяжелая кормушка, бок-чой любит богатую рыхлую почву и не любит делить пространство с сорняками. Поднятая грядка - идеальное место для этого овоща, особенно в северных садах. Эта культура для прохладной погоды может легко вырасти до поздней осени, имея лишь небольшую защиту от холода.
Приподнятые грядки предоставляют садовникам бесчисленное количество различных вариантов строительства. Низкий или высокий? Дерево или камень? Широкие проходы или тесные ряды? И они также дают нам варианты овощей, потому что они помогают нам превратить наши сады в места, где можно выращивать самые разные культуры.
Попробуйте! Сложите одну или две высокие грядки и вырастите что-нибудь новое.
.
Овощное садоводство: руководство для начинающих
Овощеводство становится все более популярным - как времяпрепровождение, так и источник пищи. Мы испытываем удовлетворение, когда сажаем семя или пересадку, наблюдаем, как оно вырастает до зрелости, и собираем плоды наших трудов. Кроме того, огородничество является хорошим источником физических упражнений с дополнительными преимуществами здоровых закусок и еды на стол.
Овощеводство состоит из выбора участка, планирования сада, подготовки почвы, выбора семян и растений, посадки урожая и ухода за растениями до тех пор, пока они не будут готовы к сбору урожая. Конечным результатом являются свежие продукты, которые можно есть, делиться или продавать.
Любой, кто готов каждый день или два уделять время выращиванию растений, может вырастить огород.Это не требует много денег, времени или таланта, хотя некоторые из них могут быть полезны. С терпением и практикой ваши навыки будут улучшаться с каждым годом. Не расстраивайтесь, если первая попытка не увенчается успехом.
Для выращивания овощей требуется некоторое пространство, но не обязательно акры. Огород может быть в земле или на грядке, но это не обязательно. Многие овощи можно выращивать в контейнерах. Например, достаточно салата для салата можно выращивать в 12-дюймовом горшке на задней палубе.Добавьте немного редиса и моркови, также выращенных в 12-дюймовых контейнерах, для специи и сладости, и у вас будет хорошее начало вкусного салата.
Однако для успеха нужно больше, чем просто место для выращивания овощей. Им нужен солнечный свет, вода, воздух, почва, удобрения и уход.
Выберите удобное место на ярком солнце с легким доступом к воде и плодородной, хорошо дренированной почве.Избегайте участков возле деревьев и больших кустов, которые будут конкурировать с садом за солнечный свет, воду и питательные вещества.
Солнечный свет. Большинству овощей необходимо как минимум восемь часов прямого солнечного света. Растения, которые мы выращиваем ради их листьев, в том числе листовую зелень, такую как салат, капуста, мангольд и шпинат, и растения, которые мы выращиваем для хранения их корней (например, редис, репа и свекла), можно вырастить всего за шесть часов. солнечного света, но гораздо лучше с восемью часами и более. Растениям, которые мы выращиваем ради плодов, включая помидоры, кабачки и огурцы, нужно как минимум восемь, и они лучше растут при 10 часах солнечного света.
Вода. Одним из наиболее важных аспектов садоводства является вода, которая составляет 90 процентов веса растения. Вода тяжелая, и ее трудно перемещать, поэтому расположите сад рядом с источником питьевой воды, чтобы было легко правильно поливать сад. Если каждые несколько дней протягивать шланг на сотни футов или переносить ведра с водой по двору, садоводство становится намного труднее. В среднем овощам требуется один дюйм воды в неделю, и вам нужно давать только то, что не попадает под дождь.Поливайте почву, а не растения. Многие болезни передаются через брызги воды на листья. Чрезмерный полив также может привести к проблемам с насекомыми и болезнями, а также к вымыванию питательных веществ, превращая ценный ресурс сада в загрязнение близлежащих ручьев.
Садоводство не так просто, как просто посадить семя или пересадку и наблюдать за ростом растения. После того, как место будет выбрано, на этапе планирования необходимо будет рассмотреть несколько других вопросов.
Какой сад?
Контейнерные сады, грядки, традиционные рядки и интенсивные насаждения - все это возможно.
Контейнерные сады . Многие овощи можно выращивать в контейнерах, достаточно глубоких, чтобы поддерживать их корневую систему. Контейнеры могут варьироваться от 12-дюймового цветочного горшка до полубочки виски. Чем больше емкость, тем легче добиться успеха. Чем крупнее зрелое растение, тем больше должен быть контейнер.Овощи, которые хорошо подходят для контейнеров, включают бобы, свеклу, морковь, капусту, огурцы, баклажаны, чеснок, капусту, лук-порей, салат, зелень горчицы, горох, перец, картофель, шпинат, тыкву, мангольд и помидоры. Смешайте овощи в одном контейнере, чтобы сохранить красоту и урожай. Контейнеры требуют более частого полива, чем сады, особенно когда растения растут и требуют больше воды. Система капельного полива, подключенная к таймеру, - отличное дополнение к контейнерному саду.
Грядки высокие. Для сооружения приподнятых гряд можно использовать самые разные материалы, но не используйте материалы, которые могут вымывать химические вещества в почву, например старые железнодорожные шпалы. Весной почва на грядках нагревается быстрее и остается теплой осенью. Овощи на приподнятых грядках потребуют более частого полива, чем овощи в саду в земле. При правильном планировании и посадке одна приподнятая грядка размером 4 на 8 футов может обеспечить большую часть урожая для одного или двух человек. Добавление решеток обеспечивает вертикальное озеленение и увеличивает пространство, доступное для выращивания таких растений, как огурцы и бобы.
Используйте методы интенсивного садоводства, чтобы оптимизировать использование пространства. Последовательная посадка также поможет получить максимальный урожай с приподнятой грядки на небольшой площади.
Сады в грунте. Большие площади позволяют садовникам выбирать традиционное садоводство в рядках или грядки. В то время как рядовым садом легче управлять с помощью трактора для посадки, сбора урожая и других садовых работ, посадка на грядке позволяет лучше использовать доступное пространство. Использование грядок позволяет высаживать несколько рядов ближе друг к другу, затеняя семена сорняков и предотвращая их рост в конце сезона.Для первоначальной посадки грядок может потребоваться немного больше труда. Но при правильной посадке грядки могут снизить потребность в прополке в конце сезона. Вы также можете добавить овощи в декоративные грядки.
Если вы хотите больше земли, исследуйте возможности в общественном саду. Посетите Справочник общественных садов Северной Каролины для получения списка активных общественных садов.
Какой бы стиль сада ни выбрали, начните с малого. Высаживайте только то пространство, которым вы можете с радостью управлять. Сад должен быть веселым и увлекательным, а не рутинным, которого следует бояться и избегать.Начните с малого, улучшайте почву, управляйте сорняками и расширяйте сад по мере роста ваших навыков и интересов.
Что сажать?
Выращивайте то, что вам нравится есть. Если пространство ограничено, сосредоточьтесь на овощах, которые приносят наибольшую отдачу от усилий, таких как бобы, помидоры, корнеплоды и листовая зелень. Если вы любите готовить необычные блюда, попробуйте овощи, которые трудно найти или которые продаются по очень высокой цене, например фирменный салат или брокколини.
В Северной Каролине большинство овощей выращивают как однолетние, но также выращивают некоторые двухлетние и многолетние растения.Овощи сгруппированы по возрасту:
Однолетники холодного сезона. Сажайте эти культуры ранней весной и ранней осенью. Они морозостойки и хорошо растут весной и осенью при температуре ниже 70 ° F: свекла, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, капуста, капуста, кольраби, салат, горчица, лук, горох, картофель, редис, брюквы, шпинат, мангольд и репа.
Однолетники теплого сезона. Сажайте эти культуры после последних весенних заморозков, когда почвы прогреются.Они чувствительны к морозу и прекрасно себя чувствуют летом, когда температура выше 70 ° F: бобы, дыни, кукуруза, огурцы, баклажаны, окра, перец, тыква, южный горох, кабачки, сладкий картофель, помидоры и арбузы.
Двухлетние культуры , такие как артишоки, растут в первый год, а цветут, плодоносят и умирают во второй год.
Многолетние культуры , такие как спаржа и ревень, после укоренения живут много лет.
Чтобы найти рекомендованные сорта для вашего сада на основе научных отчетов, посетите раздел «Сорта овощей для садоводов» Корнельского университета.
Когда сажать?
План для круглогодичного производства за счет последовательного посева.
Пружина . Высаживайте холодные культуры ранней и теплые - поздней весной. Используйте холодную рамку или морозильную ткань, чтобы начать сезон раньше.
Лето . Урожай холодного сезона будет увеличиваться по мере увеличения продолжительности дня и повышения температуры. Используйте теневую ткань, чтобы защитить растения и продлить сезон. Посевы теплого сезона, посеянные поздней весной, будут расти до первых осенних заморозков.В конце лета сажайте на осень прохладные культуры.
Осень . Посевы холодного сезона, созданные в конце лета, будут продолжать расти при умеренных или отрицательных температурах.
Зима. Холодостойкие культуры (такие как капуста, листовая капуста и зелень репы), посаженные осенью, могут пережить зиму. В более холодных регионах используйте холодную рамку или морозильную ткань, чтобы продлить сезон.
Для получения информации о конкретных датах посадки проконсультируйтесь в вашем окружном информационном центре. Вы также можете использовать N.C. Календарь посадки овощей, фруктов и трав в Восточной Северной Каролине Cooperative Extension , Календарь посадки овощей, фруктов и трав Центральной Северной Каролины или Календарь посадки однолетних овощей, фруктов и трав в Западной Северной Каролине Травы .
Планирование посадки и сбора урожая можно осуществить несколькими эффективными способами. Запись дат посадки и предполагаемых дат сбора урожая в календаре - метод, используемый многими садоводами и фермерами.Другой метод - это составление схемы сада и нанесение предполагаемых сроков посадки и сбора урожая на схеме сада. Знание того, когда будет собираться урожай, помогает спланировать, когда сажать на этом участке другую культуру. Использование этого метода планирования позволяет максимально эффективно использовать небольшое пространство.
Как организовать сад?
При посеве рядами укладывайте их поперек склона земли, чтобы уменьшить эрозию. Если наклон небольшой или отсутствует, ориентация с севера на юг позволяет наилучшим образом использовать солнечный свет.При посадке группируйте высокие культуры (кукуруза, окра и подсолнечник) и решетчатые лозы (горох и бобы) вместе на северной стороне сада, чтобы они не затеняли более низкие растения.
Не способствуйте размножению насекомых и болезнетворных организмов, выращивая одни и те же типы растений на одном и том же месте год за годом. Вместо этого спланируйте трех-четырехлетний севооборот для каждой грядки или участка сада, чтобы предотвратить последовательную посадку культур одного и того же семейства на одном и том же участке (таблица 1).
Таблица 1.Общие овощи разделены на семейства растений.
артишок, эндивий, топинамбур, листья салата, подсолнечник
Севооборот снижает вероятность накопления нематод, насекомых или болезней в почве.Этот метод планирования хорошо работает, когда сад состоит из трех или более высоких грядок или достаточно велик, чтобы его можно было разделить на три или более участков. В таблице 2 показан примерный четырехлетний план севооборота для сада с четырьмя участками выращивания овощей из четырех семейств растений.
Таблица 2. План севооборота.
Участок 1
Участок 2
Участок 3
Участок 4
Год 1
А
B
С
D
Год 2
B
С
D
А
Год 3
С
D
А
B
Год 4
D
А
B
С
План сада помогает решить, какие семена или саженцы купить, сколько и когда они понадобятся.Ведение садового журнала с предыдущими планами сада - хороший способ записывать, что сработало, а что нет. Часть планирования сада - это анализ того, что работало в прошлом, а что нет, поэтому прошлых ошибок можно избежать в будущем. Записи в садовом журнале будут включать список и карту того, что было посажено, даты посадки, сорта, источник растений, температуру воздуха и почвы в течение вегетационного периода, результаты испытаний почвы, внесенные удобрения и пестициды, полученные осадки и количество и даты сбора урожая.Включайте фотографии в течение всего сезона.
Грядка приподнятая.
Шон Бэнкс
Грядки огорода.
Люси Брэдли
Летние овощи.
Шон Бэнкс
Контейнеры : Купите горшочную почву или сделайте ее самостоятельно, смешав равные части компоста, измельченной мульчи из сосновой коры и вермикулита.Не используйте садовую землю в контейнерных садах.
Грядки или грядки в земле : Сначала внесите в почву органические вещества (домашний или приобретенный сертифицированный компост). Затем отправьте образец почвы для определения pH и содержания питательных веществ в вашей почве. Центр сотрудничества Северной Каролины в вашем округе может предоставить набор для анализа почвы, чтобы проанализировать вашу почву и получить конкретные рекомендации по выращиванию овощей. Внесите изменения в почву на основе рекомендаций анализа почвы.
Расставьте растения в соответствии с этикеткой на пакете с семенами или биркой с растением. Дайте растению пространство для созревания и оставьте пространство для воздушного потока между растениями, чтобы предотвратить болезнь.
Сажайте семена только в два-три раза глубже наибольшего диаметра семени. Накройте семена и слегка укрепите почву, чтобы обеспечить хороший контакт семян с почвой. Для растений в торфяных стаканчиках или кубиках удалите часть контейнера с торфом, которая находится над горшечной почвой в контейнере, и не забудьте хорошо засыпать контейнеры почвой при их посадке в саду.Акклиматизируйте трансплантаты в новой среде, создав временную тень для нежных трансплантатов в течение двух или трех дней после их высадки.
Мульчирование помогает сохранить влажность почвы, уменьшить количество сорняков и уменьшить эрозию. Используйте измельченные листья, сосновую солому, газеты или другие органические вещества, которые разрушат и улучшат почву.
Планируйте непрерывный сбор урожая с изменением сроков посадки с интервалом в одну-две недели. Например, если вы собираетесь посадить четыре секции салата, сажайте первую неделю, вторую неделю, третью неделю и третью неделю, а затем четвертую неделю.В таблице 3 показан график посадки и сбора урожая для грядки с еженедельными посадками салата и других овощей холодного сезона. После сбора урожая пересаживайте эту область. Планируйте выращивать урожай в каждый из трех вегетационных сезонов Северной Каролины.
Таблица 3. План сада для грядки размером 4 на 4 фута (каждая ячейка таблицы представляет собой квадратный фут пространства).
Морковь
Завод Фев.15
Урожай 14 мая
Листовой салат
Завод 1 марта
Урожай 9 апреля
Репа
Завод 1 фев
Урожай 1 апреля
Шпинат
Завод 15 февраля
Урожай 8 мая
Морковь
Завод Фев.22
Урожай 21 мая
Листовой салат
Завод 8 марта
Урожай 16 апреля
Репа
Завод 8 февраля
Урожай 8 апреля
Шпинат
Завод 22 февраля
Урожай 14 мая
Морковь
Завод Мар.1
Урожай 28 мая
Листовой салат
Завод 15 марта
Урожай 23 апреля
Репа
Завод 15 февраля
Урожай 15 апреля
Шпинат
Завод 1 марта
Урожай 21 мая
Морковь
Завод Мар.8
Урожай 4 июня
Листовой салат
Завод 22 марта
Урожай 30 апреля
Репа
Завод 22 февраля
Урожай 22 апреля
Шпинат
Завод 8 марта
Урожай 28 мая
Семена или пересадки?
Каждый метод посадки имеет свои преимущества.
Семена . Доступно большее разнообразие семян, чем при пересадке, и семена дешевле. Некоторые семена можно сеять прямо в огород. Сажайте семена согласно инструкции на упаковке. Вы также можете выращивать собственные трансплантаты, посадив семена. За шесть-восемь недель до даты пересадки высейте семена в соответствии с инструкциями на упаковке в контейнер в помещении или в холодильнике, теплице или другом защищенном месте для выращивания. Постепенно переводите саженцы из защищенной среды в сад, закаливая их, медленно помещая саженцы на солнце на более длительный период каждый день в течение недели.
Трансплантаты . Вы можете быстро начать огород с пересадки и собрать урожай раньше, чем с семян. Небольшие растения, купленные в садовом центре, в каталоге или в Интернете, позволяют преодолеть сезонные ограничения. Некоторым растениям требуется так много времени для созревания, что даже если их посадить из семян в саду в начале сезона, они все равно не будут готовы к сбору урожая в конце сезона (например, брюссельская капуста). За исключением томатов, которые можно сажать немного глубже, саженцы следует сажать в землю на той же глубине, на которую они находились в контейнере.Недостатки использования трансплантатов включают более высокую стоимость по сравнению с семенами и ограниченное количество разновидностей. Корнеплоды (например, морковь, редис и свекла) плохо пересаживаются.
Расстояние между заводами.
Люси Брэдли
Семена.
ArenaPhotoUK, bigstockphoto.com
Трансплантаты.
Алекс Ратс, bigstockphoto.com
Если нет дождя, поливайте новые семена и саженцы ежедневно, пока они не приживаются. Поливайте зрелые растения по мере необходимости.Частота будет зависеть от количества осадков и температуры. Проверьте почву на влажность и понаблюдайте за растениями на предмет симптомов стресса, вызванного засухой (опадание листьев утром или ранним вечером). Почва в огороде должна быть влажной, но не мутной. Знание типа почвы в вашем саду поможет вам определить, как часто его следует поливать. Тяжелую почву с большим количеством глины нужно поливать реже, чем более легкую почву с большим количеством воздушных карманов, например, песчаную почву или почву для контейнеров.
Удобряйте только по мере необходимости, следуя рекомендациям анализа почвы. Посевы с продолжительным вегетационным периодом, такие как кукуруза и томаты, могут нуждаться в дополнительных удобрениях в середине вегетационного периода. Следите за симптомами дефицита азота и других питательных веществ (включая пожелтение листьев и медленный рост). Избегайте чрезмерного удобрения, которое может привести к пышному росту растений, но замедлить цветение и развитие плодов и усугубить проблемы с вредителями.
Мульча для поддержания влажности и борьбы с сорняками.От одного до двух дюймов рыхлой мульчи без сорняков (включая измельченные листья, обрезки травы (без семян), пшеничную солому и мульчу из сосновой коры) или пяти-шести слоев газет должно быть достаточно, чтобы сорняки не растекались, а почва оставалась влажной.
Продлите вегетационный период, защитив урожай от сильной жары и холода. Используйте мульчу для умеренных температур почвы. Холодные рамы, защищенные покровом ряда, создают тень для термочувствительных растений. Покрытые морозной тканью, холодные рамы защищают растения при отрицательных температурах.
Холодильная камера для салата-латука.
Шон Бэнкс
Вредителей привлекают растения, находящиеся в стрессовом состоянии, поэтому поддерживайте растения счастливыми и здоровыми с помощью достаточного количества солнца, воды и плодородия.
Включите цветковые растения, которые поддерживают полезных насекомых для борьбы с вредителями и способствуют опылению.
Выбирайте устойчивые к болезням и вредителям семена или растения, внимательно читая этикетки. Например, этикетки растений и семян томатов, содержащие VFN, указывают на сорт, устойчивый к вертициллезному увяданию, фузариозному увяданию и нематодам. Выбирая пересадку, ищите здоровые и свободные от насекомых и болезней.
Поливайте почву и корни, а не листья.Шланги для замачивания и капельное орошение уменьшат застаивание воды на листве, что приведет к заболеваниям листьев. Избегайте попадания на листья почвы и любых болезней, которые она может переносить.
Разведайте сад : Часто осматривайте растения, включая нижнюю часть листьев, на предмет повреждений или болезней и вмешивайтесь на раннем этапе. Не забудьте также проверить ночью, когда слизни и улитки отсутствуют. Многие гусеницы того же цвета, что и лист, поэтому внимательно ищите вредителя, а также муку (остатки, оставленные вредителями после того, как они поедают части растений).Научитесь отличать вредителей, повреждающих растения, от полезных насекомых, включая опылителей, таких как пчелы, способствующие завязыванию плодов, хищников, таких как жуки-божьи коровки, которые поедают вредителей, и насекомых-паразитов, таких как маленькие осы, откладывающие яйца на вредителей.
Удалите мертвые и больные растения и выбросьте в мусор. Удалите сорняки до того, как они зацветут. Не дайте сорнякам прорасти!
Практика севооборота. Вредители и болезни могут накапливаться в почве рядом с растениями-хозяевами. Ежегодно уменьшайте количество вредителей и болезней, меняя места посадки однолетних овощей.
Узнайте о выращиваемых растениях. Знайте, что нормально, а что может стать проблемой. Определенные растения уязвимы для определенных вредителей. Например, из кабачков часто попадаются расточники. Брокколи, капуста и капуста получают петлители. А дыни подвержены грибку и другим заболеваниям. Садовник, который знает наиболее вероятных вредителей и болезней для каждой культуры, легко сможет предотвратить возникновение проблем или быстро вмешаться.
Используйте наименее токсичную стратегию борьбы с вредителями.При использовании пестицидов будьте добры к пчелам: не опрыскивайте растения, пока они цветут, а опрыскивайте их только ближе к вечеру.
Будь в курсе проблем, каждый день или два посещая огород. Удаляйте сорняки, насекомых-вредителей и больные растения при первом появлении проблемы, прежде чем проблема распространится.
Капельное орошение.
Photozi, bigstockphoto.com
Поиск насекомых и болезней.
Шон Бэнкс
Растения дают плоды и семена для размножения.Как только растение дает зрелые плоды, оно перестает вкладывать энергию в воспроизводство. (Растение перестает производить цветы и плоды.) Однако, если плод удалить до того, как он полностью созреет, растение попробует еще раз, чтобы дать больше плодов. Многие растения дают урожай так быстро, что их нужно собирать каждые пару дней. К ним относятся окра, стручковая фасоль, огурцы, огурцы, кабачки и помидоры. Ежедневные посещения сада гарантируют, что овощи будут собраны на пике совершенства и не позволят перезреть или испортиться на растении, привлекая насекомых или животных-падальщиков.
Обратите внимание на признаки того, что животные были в саду (например, следы и помет, которые могут представлять опасность для здоровья, являясь укрытием для паразитов и болезнетворных организмов). Утилизируйте фрукты и овощи, которые могли контактировать с животными и их фекалиями.
Чем проще осмотр и доступ к саду, тем больше вероятность, что его будут посещать регулярно.
Заготовка салата.
Алекс Ратс, bigstockphoto.com
Авторы выражают признательность Крису Гюнтеру, Николь Санчес, Дебре Айрлэнд, Иссаку Льюису и Барбаре Скотт за их помощь в подготовке этой публикации.
Эта пересмотренная публикация частично основана на предыдущей работе, подготовленной Ларри Бассом, бывшим специалистом по потребительскому садоводству на пенсии: Bass, L. 1999. Овощное садоводство - Краткое справочное руководство (AG-12). Информационный буклет о садоводстве 8103. Роли: Государственный университет Северной Каролины.
Шон Бэнкс
Директор отдела расширения округа Графство Картерет
Люси Брэдли
Специалист-консультант, городское садоводство Наука о садоводстве
Дополнительную информацию можно найти на следующих веб-сайтах NC State Extension:
Дата публикации: сентябрь.4 августа 2015 г. AG-12
N.C. Cooperative Extension запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.
.
10 распространенных мифов о грядках или грядках
Обновлено 5 сентября 2017 г. Если вы читали Self Sufficient Me и смотрели некоторые из моих видеороликов на YouTube в течение последних нескольких лет, вы знаете, насколько я увлечен выращиванием овощей на грядках.
Есть много преимуществ, которые есть у кормовых грядок с приподнятыми грядками по сравнению с традиционными грядками, которые используют борозды (как это делают фермеры). Наиболее очевидным преимуществом является то, что садоводство с приподнятой грядкой более щадящее, когда вы работаете в саду, готовя грядки, ухаживая за растениями или собирая урожай на заднем дворе.
К сожалению, по какой-то причине в садоводческом сообществе во всем мире циркулирует ряд ложных мифов о приподнятых грядках, и в этой статье я очень хочу уложить спать (как каламбур ...) некоторые из самых популярных мифов о возвышающихся грядках. пищевое садоводство.
Итак, вот десять самых распространенных мифов о грядках в саду!
Миф 1. Кровати перегреваются в жарком климате
Большая земляная насыпь или выступающая борозда не нагреваются намного горячее, чем окружающая почва, и то же самое для приподнятой грядки.Чистая масса приподнятой грядки отличает ее от 10-дюймового горшка; поэтому приподнятую грядку нельзя назвать слишком большим горшком, потому что здесь просто нет сравнения. Фактически, глубина приподнятой грядки означает, что почва под поверхностью остается прохладнее, чем обычная почва на уровне земли.
Не так давно человек, живущий во Флориде (США), опубликовал в моих фотографиях в Instagram сообщение об одной из моих поднятых грядок, в котором говорится, что «наши растения сварились бы, если бы мы использовали такую грядку в нашем субтропическом климате здесь», и это заставило меня задуматься о написании этой статьи, чтобы прояснить это распространенное заблуждение.
Я просто живу в субтропическом климате, и лето здесь может быть неумолимым; однако я никогда не видел и не видел, чтобы растения «варились» на приподнятом грядке из-за нагрева всего контейнера. Даже приподнятые кровати из стали, которая может поглощать больше тепла, чем дерево, сохраняют нормальную температуру.
Я с уверенностью могу сказать, что в мифе о перегреве грядок мало правды.
Миф 2 - Грядки забирают слишком много воды
В прошлом году я посетил друга, который живет на приусадебном участке, и он занимался садоводством.Я заметил, что они подготовили место для большого огорода, и спросил, собираются ли они сделать серию грядок. К моему удивлению, она сказала: «О нет, мы не собираемся строить грядки, потому что для их содержания требуется слишком много воды». По уверенности в ее заявлении я мог сказать, что не было никакого способа убедить ее, что грядки на грядках не являются злыми источниками воды, поэтому я вежливо улыбнулся.
Традиционные борозды в земле тратят столько же воды (если не больше), чем приподнятые грядки, потому что большая часть воды просто стекает по дорожкам или испаряется.Принимая во внимание, что приподнятые грядки поглощают воду и фактически удерживают сток, предотвращая эрозию, особенно в районах с сильными дождями.
Единственный раз, когда у людей создается впечатление, что грядки забирают слишком много воды, - это когда среда (почва), которой они их засыпают, слишком рыхлая или песчаная. Так же, как грядка в земле (или даже горшок), питательная среда должна иметь достаточно хорошие водоудерживающие свойства, иначе она слишком быстро высохнет. Если приподнятая грядка заполнена почвой хорошего качества, не слишком легкой и не слишком тяжелой, не будет проблем с удерживанием воды в грядке и хорошей средой для роста растений.
Кроме того, если вас действительно беспокоит, что вода удерживается в приподнятой кровати, почему бы не создать в основании кровати зону отвода воды?
Эта приподнятая грядка (изображение выше) со спаржей и имбирем в окружении виноградной лозы сладкого картофеля
Миф 3 - Поднятые грядки забирают слишком много почвы, чтобы их засыпать, и поэтому стоят слишком дорого
Это правда, что когда вы впервые строите приподнятую грядку, ее необходимо заполнить, и это обычно требует дополнительных затрат; однако это не обязательно должно быть так дорого, как люди привыкли думать.
Проблема возникает, когда вся земля приобретается в мешках в садовом центре, и часто такая практика поощряется розничным продавцом (по понятным причинам). Я даже видел маркировку на упакованных приподнятых грядках в магазине или в Интернете, где говорилось, что для этой кровати требуется 17 мешков «фирменной» садовой земли и т. Д. При цене 9 долларов за мешок, я признаю, что заполнение такой грядки обходится дорого!
Однако лучший способ засыпать приподнятую грядку - купить почву оптом, посетив центр ландшафтного дизайна с вашим прицепом и купив груз грунта по цене от 40 до 60 долларов в зависимости от желаемого качества; или, как альтернатива, доставить почву обычно за небольшую плату.
Другая ошибка, которую часто делают люди, - это заполнение грядки с высокими стенками снизу доверху садовой почвой премиум-класса. Для роста большинства овощей и мелких плодовых культур требуется не более 30-40 см (фут) верхнего слоя почвы. Поэтому засыпать грядку высотой 2 фута хорошей садовой почвой - пустая трата времени.
Обычно я заполняю нижнюю половину грядки органическими садовыми отходами. Такие вещи, как бревна, палки, сорняки, листья и т. Д., А затем я бросаю свою хорошую садовую землю.Раньше я также использовал песок, измельченный гранит или бедную почву с обратной стороны моего участка в качестве «заполнения» нижней половины слоя, но в последнее время я перешел к более мягкому органическому веществу, как упоминалось выше.
Эти органические материалы создают живую подструктуру в основании кровати, привлекающую микробы, грибки, червей и других животных, в свою очередь, помогая сделать кровать в целом более здоровой. Со временем органические вещества распадаются и превращаются в плодородную почву, которую используют ваши голодные продовольственные культуры.
Это особенно выгодно для мест, где существующая почва изначально плохая, потому что вы можете эффективно создавать свою собственную почву на приподнятых грядках и сразу же выращивать урожай, одновременно с выращиванием почвы!
На изображении ниже показана нижняя половина слоя, заполненная органическими отходами, затем сверху помещена хорошая почва
Миф 4 - В приподнятых грядках плохой дренаж
Да, это противоположность мифу 2 , и даже я влюбился в него, когда построил свои первые высокие кровати с высокими стенками.Примерно 8–10 лет назад, когда я купил нашу первую грядку из стали с цветной связкой высотой 85 см, я получил совет: я рекомендую использовать дренажный материал (например, гранитный крошеный) в основании кровати, чтобы обеспечить хороший дренаж. Спустя годы я пришел к выводу, что этот «метод дренажа» для приподнятых грядок - полный миф!
По правде говоря, вы можете заполнить приподнятую грядку все той же хорошей садовой почвой без какого-либо дренажа и все равно без проблем. Большинство приподнятых садовых грядок - это просто насыпи грязи, содержащиеся в бордюрах, которые не позволяют почве осыпаться, и поскольку нет основания, лишняя вода в конечном итоге будет стекать через грядку естественным и эффективным образом без необходимости в специальной дренажной среде на дне.
Исключением являются садовые капсулы или приподнятые грядки с закрытым основанием или водоотводящие грядки, но стандартная приподнятая грядка, расположенная над землей с открытым основанием, технически не требует дренажа.
Миф 5 - Долго они не живут
Если люди беспокоятся о долговечности приподнятой кровати, им не следует быть ... Я использовал дерево, оцинковку, сталь с цветной связкой и поли для нескольких различных типов приподнятых кроватей на моем участке, и все эти материалы служат долго. десять или два раза больше (может быть, дольше).Да, у меня есть сосновые спальные места, которые к 10 годам выглядят немного потрепанными; однако я не собираюсь в ближайшее время заменять древесину, потому что они все еще удерживают почву на месте, даже если выглядят не лучшим образом.
В подтверждение того, как долго некоторые из этих кроватей прослужат, вы можете увидеть на eBay здесь, в Австралии, сколько из них продается подержанным - их куча!
Читателей в США меня часто спрашивают, где эти «стальные» приподнятые кровати, потому что я не могу найти их в США, но позвольте мне заверить вас, что их популярность постепенно растет и в Америке, и некоторые стили можно найти здесь, на Эпическое садоводство от Кевина.
В целом, садовые грядки из дерева, вероятно, прослужат меньше всего - около 10-15 лет, прежде чем они потребуют замены, а грядки из оцинкованной / цветной стали прослужат в два или три раза дольше.
Некоторые из моих оцинкованных приподнятых кроватей (изображение выше)
Миф 6 - Поднятые грядки слишком дороги, чтобы покупать
Я признаю, что есть некоторые материалы, которые стоят дороже, чем другие, когда решаются на покупку приподнятой кровати.Один из самых популярных типов приподнятых кроватей - это сталь с цветной связкой, а несколько лет назад кровати с цветной связкой или оцинкованные кровати были дороже, чем сегодня. К счастью, рост популярности и конкуренции между продавцами, а также, возможно, падение цен на сталь значительно снизили среднюю стоимость стальной садовой грядки.
Если вы хотите построить свою собственную приподнятую кровать, вы можете использовать множество экономичных материалов, таких как; древесина, деревянные шпалы, старые поддоны, бывшие в употреблении кирпичи, всевозможные переработанные материалы и т. д.Вы можете сделать дизайн простым или сделать кровать индивидуальной, чтобы она соответствовала вашему дому или ландшафтной тематике, в зависимости от вашего бюджета. Бетонные шпалы набирают популярность и лишь немногим дороже, чем из твердых пород дерева, но, очевидно, служат гораздо дольше, что следует учитывать при сравнении цен.
Что бы вы ни использовали для своей приподнятой кровати, будь то дешевое или дорогое, оно в конечном итоге окупится в виде еды и удобства.
Миф 7 - Поднятые грядки выщелачивают загрязнители в почву
Существует мало доказательств (если таковые имеются), свидетельствующих о негативных последствиях вымывания химических веществ в почву из материалов, используемых в грядках.И, гипотетически, если бы химические вещества действительно попадали в почву, я не видел никаких доказательств или исследований, показывающих, что овощные растения действительно поглощают эти загрязнители. Растения запрограммированы на поглощение воды, питательных веществ или минералов и т. Д., И хотя химическое вещество в почве может сжечь корневую систему, таким образом убить растение или предотвратить поглощение питательных веществ, есть сомнения, что оно легко поглотит плохие химические вещества, проявляя нулевые эффекты и затем передают эти загрязнители нам, когда мы их едим.
Colorbond и сталь использовались в Австралии для хранения питьевой воды для домашних хозяйств и домашнего скота в течение 100 лет, а также за последние несколько десятилетий стали популярными поли-резервуары и садовые грядки.Нет никаких доказательств (насколько мне известно) об обратном, кроме того, что эти материалы безопасны для использования для пищевых растений.
Я знаю, что есть особые опасения по поводу использования обработанных сосновых шпал для приподнятых грядок, и я понимаю, почему люди могут опасаться использования этих продуктов, особенно при строительстве приподнятых грядок для выращивания пищи. Тем, кто обеспокоен, я рекомендую использовать шпалы из необработанной древесины твердых пород или даже бетонные шпалы для приподнятых грядок своими руками.Лично я раньше использовал обработанную сосну для приподнятых грядок и на всякий случай выровнял внутреннюю часть дерева строительным пластиком. Кроме того, я считаю, что существует новая обработка сосновых шпал, которая недавно заменила старую обработанную древесину, которая, как предполагается, безопасна для пищевых садов, поэтому ищите и этот продукт.
Что касается других типов приподнятых грядок, таких как стальные и поли (или пластиковые), я бы не стал особо беспокоиться об этом, если честно ... ваша почва, вероятно, будет содержать больше загрязняющих веществ, чем все, что ваша грядка может или не может выщелачиваться.
Некоторые из старых грядок (изображение выше) были сделаны из обработанной сосны
Миф 8 - При переезде в дом
сложно перевозить поднятые кровати
На мой взгляд, страх переезда - плохое оправдание тому, что мне не поставили приподнятые кровати.
В конце концов, как можно легко построить приподнятые кровати, их также можно легко снять и переместить. Если лишнюю почву нельзя переместить по практическим или карантинным причинам, оставьте ее в старом доме и разложите почву вокруг существующего сада.
Слишком часто люди оправдываются, не позволяя им вести более здоровый образ жизни, например выращивать фрукты и овощи, и тот факт, что мы можем однажды переехать из дома, просто не является оправданием для отказа от строительства грядки или двух грядок.
Миф 9 - Поднятые грядки слишком сложно построить
Я уже касался этого момента в этой статье, и могу с уверенностью сказать, что если я смогу построить приподнятую грядку, то это сможет любой! Я не самый одаренный мастер, но в наши дни плоские грядки очень легко собрать, а некоторые занимают всего несколько минут!
Вы также можете купить уже собранные грядки, доставить их или использовать собственный трейлер для их перевозки.
Если вы решите построить свои собственные приподнятые грядки, есть много способов и строительных материалов, которые сделают соединение дерева или укладку кирпичей настолько легким, что можно просто складывать, засыпать землей и растениями и наслаждаться! Так что вас не пугает перспектива построить собственную грядку для сада.
Вот строится простая приподнятая грядка (Изображение любезно предоставлено нашим участником форума Эшом)
Миф 10 - Поднятые грядки найти слишком сложно
Полагаю, я преувеличил этот последний миф, потому что, хотя мне и кажется странным, «откуда ты взяла эту кровать?» Я действительно не часто слышу это, но это дает мне возможность завершить эту статью списком мест, которые стоит посетить, когда я собираюсь купить приподнятую грядку, и вот они (ссылки на нижеприведенные веб-сайты включают "приподнятую грядку" "в поиске):
Вывод
Есть 10 мифов о том, что грядки разбиты! Если вы планируете построить грядки для своего огорода, я надеюсь, что информация в этой статье помогла или вдохновила вас.
Не стесняйтесь комментировать или давать свои советы по озеленению приподнятых грядок ниже в нашем разделе комментариев на Facebook или также в разделе общих комментариев, если вы предпочитаете комментировать в качестве гостя (прокрутите немного вниз).
Не забудьте: Посмотри и увидишь Землю ее глазами ... Или Если ты не можешь быть самодостаточным во всем, будь самодостаточным в чем-то ...
.
Самый простой способ расти!
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете на партнерскую ссылку и сделаете покупку, мы получим небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Ознакомьтесь с полным раскрытием здесь.
Если вы ищете более простой способ садоводства, приподнятые грядки могут стать вашим новым лучшим другом. С помощью этой техники вы можете собрать кучу фруктов и овощей, горы цветов и бесконечные пучки трав с минимальными усилиями.На приподнятых грядках садить очень легко! Чтобы помочь нам разделить радость от этого сверхпростого метода выращивания, мы объединились с Gardener's Supply Company, находящейся в Вермонте компанией, принадлежащей сотрудникам, которая производит красивые приподнятые ящики для цветов и множество других инструментов, которые делают садоводство одновременно увлекательным. и безотказны.
Введение в садоводство на возвышенностях
Садоводство на приподнятых грядках - это в основном гибридная техника садоводства. Это наполовину контейнерное садоводство и наполовину грядочное садоводство.У традиционных приподнятых грядок нет дна, и они довольно большие по размеру, в то время как контейнеры имеют дно, вмещающее почву, и они намного меньше, чем приподнятые грядки. Приподнятое озеленение сочетает в себе лучшее из обоих миров.
При использовании этого метода почва полностью удерживается, а площадь выращивания существенно увеличивается. Затем, чтобы добавить пресловутой глазури на торт, приподнятые грядки в саду дают садовнику буквальное преимущество, поднимая посадочную площадь на рабочую высоту.
Как вы скоро узнаете, садоводство с поднятыми горшками дает множество преимуществ - и приступить к работе совсем несложно!
Эта приподнятая грядка от Gardener’s Supply Company идеально подходит для выращивания самых разных растений.Высота упрощает обслуживание. Фото любезно предоставлено компанией Gardener’s Supply Company
.
Преимущества озеленения на возвышенностях
У садоводства на возвышенных грядках много преимуществ. Помимо очевидного преимущества, заключающегося в том, что вам никогда не придется наклоняться или становиться на колени, чтобы сажать или собирать перец и анютины глазки, садоводство в приподнятом ящике для цветов означает, что вы сможете наслаждаться следующим:
Без сорняков (берите, горький кресс!)
Отсутствие наземных вредителей для грызения корней растений
Нет почвенных грибковых заболеваний, с которыми можно было бы бороться
Салат не жуют кролики и сурки
Нет необходимости устанавливать спринклерную или капельную систему для полива
Нет проблем с заболоченной глинистой почвой или быстро дренирующейся песчаной почвой
Не нужно покидать террасу или патио для сбора урожая
Нет болей в спине, скрипов в коленях и воспаления тазобедренных суставов (до свидания, ибупрофен!)
Выбор приподнятых ящиков для сеялки / приподнятых грядок
Покупая приподнятую кровать, следует помнить о нескольких особенностях.
1. Прежде всего, ищите сеялку с дренажем, изготовленную из материалов, которые прослужат много лет . Например, красивая приподнятая кровать от Gardener’s Supply Company, показанная выше и ниже, сделана из устойчивых к гниению кедровых досок с прочными нержавеющими алюминиевыми ножками. Он без проблем выдержит многие сезоны, а ноги могут выдержать сотни фунтов почвы и растительного материала. Они даже предлагают ящик для цветов в разных цветах.
Убедитесь, что приподнятый ящик для сеялки изготовлен из атмосферостойких и безопасных для пищевых продуктов материалов. Фото любезно предоставлено компанией Gardener’s Supply Company
.
2. Убедитесь, что приподнятый ящик для цветов - безопасное место для выращивания продуктов. Если вы планируете сажать съедобные растения, на нем не должно быть пластика, вредных красок и пятен, а также древесины, прошедшей химическую обработку.
3. Затем рассмотрите размер сеялки. Озеленение на приподнятых грядках означает, что корни ваших растений будут ограничены размерами грядки.Убедитесь, что выбранная вами приподнятая сеялка достаточно глубокая, чтобы обрабатывать корнеплоды, такие как морковь и пастернак, и достаточно места для корней более крупных растений, таких как помидоры, баклажаны, подсолнухи и другие. Размеры ящика для цветов, представленного в этой статье, составляют 92 дюйма в длину, 24 дюйма в ширину и 10 дюймов в глубину - идеально подходят для выращивания самых разных цветов, фруктов, овощей и трав! Если это слишком велико для вашего помещения, компания Gardener’s Supply Company также предложит вам высотную грядку длиной четыре фута.
4. Также важна общая высота вашего приподнятого грядки. Если он слишком высокий, вам надоест тянуться, но если он недостаточно высокий, постоянный легкий изгиб спины быстро приведет вас к хиропрактику.
5. Наконец, важно учитывать потребности сеялки в обслуживании. Садоводство на возвышенных грядках должно облегчить вам жизнь, а не усложнить ее. Избегайте ящиков для цветов, которые требуют ежегодной окраски или окрашивания, а также тех, которые ржавеют, деформируются или становятся ломкими при постоянном воздействии солнечного света.
Размещение вашей садовой сеялки
После того, как вы выбрали приподнятую грядку, которая подходит именно вам, пора поставить ее на место. Эти сеялки тяжелые, когда они заполнены почвой до краев, поэтому не заполняйте горшок, пока не будете довольны его размещением.
Для большинства фруктов и овощей требуется не менее 6-8 часов полного солнца. Садовникам, планирующим выращивать съедобные во время озеленения на возвышенных грядках, необходимо разместить цветочные горшки на прямом солнце. Если вы выращиваете однолетники, любящие солнце, то правило то же.Но для любителей тени подойдет красивое пятно в тени или полутени.
Кроме того, убедитесь, что приподнятый ящик для сеялки находится рядом с краном или дождевой бочкой, чтобы полив был несложным. Тащить лейки в отдаленное место каждый день может быть настоящим бременем. Держать сад близко к кухонной двери - тоже плюс!
Если вы выращиваете травы и другие съедобные продукты в своей надземной кашпо, убедитесь, что она получает максимум солнечного света, и поместите ее близко к кухонной двери, чтобы облегчить сбор урожая.
Заполнение приподнятого ящика для сеялки
Как и в случае с выращиванием в земле, секрет успешного озеленения на возвышенностях кроется в почве. Хотя большинство поднятых ящиков для цветов прочны, они не рассчитаны на тяжелую садовую землю на глиняной основе. Вместо этого они предназначены для заполнения смесью высококачественной горшечной почвы и компоста. Смешайте 2/3 горшечной почвы с 1/3 компоста, добавьте несколько горстей органических гранулированных удобрений, и вы будете готовы к росту! (Если, конечно, вы не собираетесь выращивать кактусы и / или суккуленты в своей кашпо; в этом случае добавьте в смесь крупный строительный песок вместо компоста.)
Есть много разных овощей, которые вы можете выращивать на приподнятой грядке, включая карликовые помидоры, баклажаны, перец и многое другое! Фото любезно предоставлено компанией Gardener’s Supply.
Что выращивать при озеленении на возвышенностях
Когда дело доходит до садоводства в приподнятых горшках, возможности безграничны! Есть так много растений, которые прекрасно подойдут для такой среды.
Посадите приподнятый грядок, полный компактных сортов овощей , в том числе томатов «Кувыркающийся Том», баклажанов «Сказка», перцев «Могавк Патио» и моркови «Дюймовочка».
Или как насчет выращивания травяного рая ? Базилик «Пряный глобус», тимьян, лимонник, розмарин и петрушка подойдут идеально.
Низкорослые ягодные растения , такие как красная малина «Strawberry Shortcake», голубика «Top Hat» и клубника, красивы и продуктивны на приподнятой грядке.
Цветы - еще один прекрасный вариант. Большинство однолетних растений очень хорошо растут в горшках с приподнятыми растениями , только не забудьте добавить несколько висящих сортов, чтобы они высыпали через край грядки.
Сказочные сады и миниатюрные растения - еще один уникальный вариант, тем более, что они будут на уровне глаз любопытных ручонков и глаз.
Вы можете даже посадить карликовых цветущих кустарников и низкорослые вечнозеленые растения при работе в саду на возвышении. Так вы создадите отличный экран уединения между закрытыми балконами, патио и верандами.
Мы надеемся, что вам понравился этот подробный обзор многих преимуществ озеленения с приподнятыми грядками и всех возможностей, которые он привносит в ландшафт. Большое спасибо компании Gardener’s Supply Company за то, что позволили нам продемонстрировать их высокие кашпо и поделиться этим захватывающим и очень простым стилем садоводства с нашими опытными читателями по садоводству.
Вы выращиваете в приподнятых грядках или в высоких горшках? Мы хотели бы услышать об этом в разделе комментариев ниже!
.
16. Овощное садоводство | Публикации о расширении штата Северная Каролина
Эта глава учит людей:
Определите тип сада, который лучше всего подходит для данной среды и интересов.
Грамотно спланировать огород.
Готовьте почву, сажайте и ухаживайте за огородом круглый год.
Выявление и борьба с основными вредителями и болезнями, поражающими овощные культуры.
Изучите основы выращивания кулинарных трав в домашнем саду.
Многие садоводы выращивают овощи, чтобы получить исключительный аромат и свежесть домашних продуктов или сократить семейный бюджет на питание. Других вдохновляет широкий выбор вариантов и легкий доступ к редким и необычным сортам. Например, в продуктовом магазине может быть только три типа кабачков, тогда как в каталоге семян может быть 49 или более (рис. 16–1).Третьи рассматривают огородничество как расслабляющий побег от повседневных забот. Пища, которую они производят, может быть вторичной по сравнению с чувством радости и достижением, которое они получают от ухода за садом и обмена продуктами с соседями и друзьями.
Успешное огородничество начинается с выбора участка, планирования того, что выращивать, и подготовки почвы. Когда огород подготовлен, выбираются, высаживаются и выращиваются овощи, пока не будет готов урожай. Овощеводство может быть доступно любому, у кого есть солнечное пространство, немного семян, воды, удобрений и терпения (рис. 16–2).
Рисунок 16–1. В домашнем саду можно выращивать самые разные кабачки.
Тони Остин, Flickr CC BY - 2.0
Рисунок 16–2.Сады могут быть любого размера. Этот внутренний дворик-сад дает владельцу достаточно продуктов, чтобы каждый день есть салат.
Джереми Кейт, Flickr CC BY - 2.0
Прежде чем надевать садовые перчатки и засыпать семена в почву, тщательно подумайте о том, какой тип или типы огородов лучше всего подходят для вашего образа жизни.Примите во внимание размер вашей семьи, овощи, которые вы хотите выращивать, состояние почвы и сколько времени и денег вы должны инвестировать в огород.
Если у вас есть солнечный задний двор с свободным пространством и почвой хорошего качества, у вас есть возможность посадить традиционный огород в земле. Если у вас плохая почва, вы можете рассмотреть возможность посадки на приподнятых грядках. Дворы перед домами часто упускаются из виду - это неиспользуемые пространства, которые могут обеспечить еду, если они расположены в районе без ограничений.Многие овощные растения красивы. Если ваш ландшафт уже хорошо укоренился и у вас нет места для традиционного огорода, пересадить овощи на декоративные грядки - отличный вариант. Пересадка также является простым первым шагом к огородничеству, если вы не уверены в том, что нужно выделить новое место для овощей.
Многие овощи хорошо выращивают в контейнерах, и садоводство в контейнерах идеально подходит для тех, у кого ограниченное пространство на открытом воздухе. Овощи не могут выжить в помещении без дополнительного освещения, но выращивание растений в помещении на гидропонике становится все более популярным вариантом (рис. 16–3).Гидропоника позволяет садовнику управлять температурой, светом и питательными веществами, при этом не подвергаясь такому воздействию патогенов, как растения, выращиваемые на открытом воздухе. Это может потребовать больших первоначальных вложений, поэтому может быть не лучшим выбором для новичка в выращивании растений.
Эти методы не исключают друг друга. Например, вы можете выращивать огурцы и кукурузу на традиционной грядке в грунте на заднем дворе, а морковь и брокколи - на грядке перед домом. В то же время вы можете пересадить многолетний бордюр с капустой и швейцарским мангольдом, выращивать травы в контейнерах на заднем дворике и выращивать микрозелень на гидропонике у себя дома.
Выбор садового участка
Перед выбором участка рассмотрите предыдущее использование земли и потенциальные загрязнители. Просмотрите публикацию NC State Extension AGW-439-78, «Факты о почве: минимизация рисков загрязнения почвы в городских садах», в которой представлены индикаторы, вызывающие озабоченность, рекомендации о том, когда проводить проверку почвы на наличие загрязняющих веществ, инструкции по интерпретации результатов, и стратегии минимизации рисков - например, использование приподнятых грядок с импортной почвой или контейнерами.
Самый важный фактор, который следует учитывать при выборе садового участка, - это солнечный свет. Сад должен получать как минимум 6 часов прямого солнечного света каждый день; Идеально от 8 до 10 часов. Овощи следует сажать вдали от тени зданий, тени и конкурирующих корневых систем деревьев и кустарников. Некоторые овощи лучше переносят тень, чем другие. Овощи, производящие съедобные стебли и листья (например, брокколи, капуста, капуста, капуста, салат, петрушка и шпинат), а также овощи, производящие съедобные корнеплоды (например, свекла, морковь, редис и репа), более терпимы к тень.Растения, которые цветут и завязывают плоды, такие как баклажаны, дыни, перец и помидоры, требуют больше света.
Хороший дренаж почвы также очень важен. Понаблюдайте за своим двором после дождя. Участки, где водные бассейны имеют плохой дренаж и без серьезной реабилитации, не будут хорошим местом для сада (рис. 16-4). В главе 1 «Почвы и питательные вещества для растений» содержится дополнительная информация о почве в вашем саду, а также о ее тестировании. Узнайте о внесении изменений в почву в главе 2 «Компостирование.Более подробно о подготовке садовой почвы рассказано в разделах ниже.
Размещение сада рядом с домом или рядом с пешеходным движением по двору обеспечивает легкий доступ для садовых работ и облегчает частые проверки. При выборе сада учитывайте удобную доступность источников чистой воды. Доступ к нагруднику для шланга или ирригационной системе позволяет сэкономить на транспортировке воды в засушливые месяцы.
Еще одно важное соображение - хорошее движение воздуха. Избегайте расположения сада на низком месте, например, у подножия холма.Весной эти области медленно нагреваются, и в них легче образуется мороз, потому что холодный воздух не может стекать. Огороды, расположенные на возвышенности, с большей вероятностью избежат легких замерзаний, что может позволить более ранний старт весной и более длительный урожай осенью. Если доступ к земле является проблемой, изучите возможности в общественном саду. Посетите Справочник общественных садов Северной Каролины для получения списка активных общественных садов.
Есть тень?
Очень немногие растения хорошо растут в густой тени.Однако, если у вас частичная, фильтрованная или сильная тень, вы можете выращивать овощи. Выберите крупнолистные растения, с которых вы собираете корни, стебли или листья. Для производства цветов, фруктов и семян (часть репродуктивного процесса растения) требуется больше солнечного света. В тени попробуйте капусту, шпинат, капусту, морковь, капусту, репу, петрушку, редис и салат. Избегайте сажать помидоры, бобы, баклажаны и другие растения, с которых вы собираете цветы, фрукты и семена.
Рисунок 16–3.Салат, выращенный на гидропонике.
Крис Альберти CC BY - 2.0
Рисунок 16–4.Осмотрите потенциальные участки для огорода после сильного дождя. Нижняя часть этого двора не была бы идеальным местом, потому что там есть стоячая вода.
Кэтлин Мур CC BY - 2.0
Существует тип сада или их комбинация, чтобы удовлетворить потребности каждого садовода.Сады можно выращивать в земле, на возвышении или в контейнерах. Кроме того, для управления садом можно использовать самые разные техники. Растения можно высаживать традиционными рядами или интенсивно высаживать, либо можно использовать вертикальные пространства. Просмотрите следующие типы и методы и выберите стратегии, которые лучше всего подходят для вашей уникальной ситуации.
Типы садов
Сады в земле
В грунтовых садах они дешевле, вода уходит не так быстро, а корни летом остаются прохладнее.Хотя вода не так быстро стекает из грядок, находящихся в земле, может быть трудно подавать воду только на грядки, а не на прилегающие участки. Заглубленный сад обычно требует больше места, чем грядка или контейнерный сад. Следует позаботиться о создании путей для движения транспорта, чтобы избежать уплотнения посевных площадей. С сорняками с соседних путей может быть сложно бороться (рис. 16–5).
Садовые клумбы
Грядки - это садовые участки, расположенные на высоте от 6 до 8 дюймов или более (Рисунок 16–6).Они связаны с естественной почвой под ними и могут иметь или не иметь построенные стороны. Они могут состоять из просто насыпанной земли с плоским верхом, или они могут быть обрамлены бревнами или камнями, построены из деревянных досок или из тюков соломы (рис. 16–7). Поднятые грядки, достаточно широкие, чтобы доходить до центра, идеально подходят для выращивания овощей. Определенные грядки не только делают сад привлекательным, но и ограничивают пешеходное движение по грядке, что может уплотнять почву. Почва, поднятая над землей, скорее всего, будет хорошо дренироваться и прогреется раньше весной.Поднятые грядки требуют более частого полива, чем грядки, засаженные в традиционном грунтовом саду. Чем выше процент доступного пространства для выращивания, тем меньше места для роста сорняков, и вода может использоваться более эффективно. При правильной посадке одна приподнятая грядка размером 4 на 8 футов может обеспечить большую часть урожая в течение вегетационного периода для одного или двух человек. Поднятые грядки обычно имеют высоту от 8 до 12 дюймов, ширину от 3 до 4 футов и имеют такую длину, какая требуется или зависит от используемых материалов.
Где взять почву для грядки?
Поднятые грядки могут иметь разные формы, как и почва, используемая внутри грядок. Для неглубоких грядок без опоры используйте верхний слой почвы из соседних дорожек и смешайте его с существующей почвой и органическими веществами. Почву можно насыпать и сплющивать, чтобы получилась грядка высотой менее 6 дюймов. Чтобы предотвратить эрозию почвы, слегка наклоните бока грядки.
Если вы делаете более высокую грядку или грядку в рамном ящике, многим потребуется дополнительная почва.Если ваша почва представляет собой суглинок хорошего качества, вы можете просеять почву в приподнятую грядку и добавить 50% компоста. Вы также можете приобрести смеси для выращивания садовых почв в мешках из питомника. Или грунт можно заказать кубометром в ландшафтной компании. Чтобы рассчитать, сколько кубических ярдов почвы вам нужно, примите во внимание, что один кубический ярд почвы равен:
3 фута × 3 фута × 3 фута = 27 кубических футов
Чтобы узнать, сколько кубических футов вам потребуется для приподнятой кровати, умножьте длину на ширину и глубину вашей приподнятой кровати (преобразуйте все измерения в футы).Если ваша кровать имеет ширину 4 фута, длину 10 футов и глубину 18 дюймов, это будет:
Обязательно спросите о компонентах смеси. Качественная смесь состоит из верхнего слоя почвы, компоста и беспочвенной смеси, такой как вермикулит.Материалы органические? Каков источник? Это смесь с высоким содержанием навоза? Полностью ли они компостированы? Гарантировано ли отсутствие в верхнем слое почвы загрязняющих веществ, сорняков, насекомых-вредителей, болезней и патогенных нематод? Просто купить приподнятую грядку недостаточно для длительного ухода за садом. Чтобы поддерживать высокий уровень питательных веществ в почве, грядки необходимо изменять после каждого вегетационного периода, добавляя от 1 до 4 дюймов слоя органического материала.
Если у приподнятой станины есть бока, они должны быть изготовлены из устойчивого к гниению материала.Деревянные изделия могут быть естественно устойчивыми к гниению или могут состоять из древесных стружек, смешанных с синтетическими материалами, такими как пластик. Естественно устойчивые к гниению древесные породы включают восточный красный кедр ( Juniperus virgini ana ), красное дерево ( Sequoia sempervirens ) и черную акацию ( Robinia pseudoacacia ).
Пиломатериалы и поддоны
Существует ряд опасений по поводу безопасности использования обработанной древесины на огородах.
Избегайте использования железнодорожных шпал, обработанных креозотом. Свежеобработанные пиломатериалы креозота могут вымываться в почву в течение нескольких лет и продолжать выделять пары в течение семи-девяти лет. Пиломатериалы, обработанные под давлением с использованием хромированного арсената меди (CCA) в качестве консерванта, вызывают озабоченность из-за канцерогенного потенциала выщелоченного мышьяка. Производители CCA больше не производят продукцию для жилых помещений, но Агентство по охране окружающей среды США (EPA) не запретило CCA и не требует удаления существующих конструкций, сделанных из древесины, обработанной CCA, или окружающей почвы.Не используйте остатки на грядках для выращивания пищевых культур. Четвертичная щелочная медь (ACQ) - еще один консервант для пиломатериалов, обработанных под давлением. Хотя ACQ не содержит мышьяка или хрома, он все же содержит медь, которая может проникать в почву из обработанных пиломатериалов. Хотя медь является важным элементом как для растений, так и для животных, ее чрезмерное количество может быть вредным.
Поддоны стали популярным выбором для садового строительства, потому что они недороги и легкодоступны, но будьте осторожны, прежде чем использовать деревянные поддоны в саду.Понимание штампов и маркировок на поддоне помогает сделать осознанный выбор.
Поддоны маркируются этими идентификаторами (Рисунок 16–8):
1. Страна происхождения
2. Логотип Международной конвенции по защите растений (IPPC) для поддонов, которые используются и отправляются на международном уровне
3. Способ обработки поддона (HT: термообработка, DB: окорка, KD: сушка в печи, MB: бромистый метил или их комбинация)
4.Возможен цифровой код и логотип, идентифицирующий инспектора
Если на поддоне нет маркировки, его можно безопасно использовать. Однако лучше отказаться от поддона без информации о происхождении и обработке.
Поддоны, безопасные для использования в огородах
HT : термообработанные деревянные поддоны, изготовленные в Канаде или США, проходят обработку HT для борьбы с вредителями, которая включает нагрев поддона до минимальной внутренней температуры 56 ° C (132 ° F) для древесины мягких пород и 60 ° C (140 ° F) для твердых пород древесины в течение не менее 30 минут в печи.Некоторые поддоны могут иметь маркировку DB-HT.
DB : Поддоны без коры означает, что кора была отрезана от древесины с помощью скребка до того, как были изготовлены поддоны. Это никак не повлияет на древесину поддона.
KD : Поддоны, высушенные в печи, снижают влажность древесины до уровня ниже 19%. Это помогает контролировать коробление и некоторые грибковые проблемы. Обжиговые печи не обязательно достигают той же температуры (132 ° F), что и древесина, обозначенная как HT.
Поддоны, которые нельзя использовать в огородах
MB : Бромистый метил - это пестицид, используемый для обработки поддонов, который предотвращает попадание насекомых, сорняков, патогенов и грызунов на отправленных товарах. Этот пестицид был связан с проблемами здоровья человека и разрушением озонового слоя. Утилизируйте их на объекте опасных отходов.
Контейнерные сады
Выращивание пищевых продуктов в контейнерах - популярный способ производства продуктов питания для дома.Многие овощи можно выращивать в контейнерах, достаточно глубоких, чтобы поддерживать их корни (рис. 16–9). Размер контейнера напрямую связан с легкостью и успехом садоводства - чем больше, тем лучше. Овощи, которые хорошо выращиваются в контейнерах, включают бобы, свеклу, морковь, капусту, огурцы, баклажаны, чеснок, капусту, лук-порей, салат, зелень горчицы, горох, перец, картофель, шпинат, тыкву, мангольд и помидоры. Садоводство в контейнерах особенно полезно для людей с ограниченным пространством, проблемами с почвой или тяжелым давлением дикой природы.Контейнеры можно разместить на крыше, балконе, патио, террасе, в зоне входа или на проходе. Емкости следует размещать в местах, способствующих росту выращиваемой культуры. Например, контейнер можно переместить в солнечное место при выращивании помидоров, в частично затененное место при выращивании салата или в защищенный микроклимат зимой для выращивания круглогодичной капусты. Контейнерное садоводство для съедобных продуктов предлагает большую гибкость, чем традиционное садоводство, и отлично подходит для детей, арендаторов, новых садоводов, людей с физическими ограничениями или опытных садоводов, желающих уменьшить размер.При контейнерном садоводстве не нужно копать или обрабатывать землю, а посевы практически свободны от сорняков. Контейнерное садоводство также может быть способом содержания агрессивных трав, таких как мята, которые в противном случае могут занять традиционные садовые пространства. Овощи, выращиваемые в контейнерах, требуют большего ухода, чем растения, выращиваемые на традиционных грядках в земле. Узнайте больше о выращивании пищевых продуктов в контейнерах в главе 18 «Растения, выращенные в контейнерах».
Техника садоводства
Рядовое садоводство
Однорядный посев начался при возделывании сада мулами.По привычке многие садоводы до сих пор используют эту систему для заглубленных и даже некоторых приподнятых грядок. Если пространство не является проблемой, можно использовать традиционный рядный сад. Рядовые сады позволяют использовать трактор и культиватор для работы в саду (Рисунок 16–10). Создайте посадочные «грядки» из рядов, посаженных близко друг к другу, или используйте широкие ряды для затенения сорняков.
Если вы делаете традиционные садовые рядки, сделайте их прямыми, чтобы облегчить возделывание, борьбу с сорняками и сбор урожая. В традиционных грядках с рядами видоизменяется весь сад - и ряды, и дорожки.Чтобы сделать прямой ряд, вбейте колы в землю на каждом конце ряда и натяните натянутую веревку между столбами.
Интенсивное садоводство
Цель интенсивно выращиваемого сада - собрать как можно больше урожая с данного места. Интенсивное озеленение стало популярной моделью, поскольку городские районы стали более многолюдными, а дворы стали меньше. Многие домашние ландшафты не могут вместить традиционный рядный сад, и интенсивное садоводство представляет собой жизнеспособную альтернативу.Интенсивные сады оптимизируют использование пространства и используют последовательные посадки для максимизации производства, но они требуют тщательного планирования. Хотя интенсивные сады часто располагаются на приподнятых грядках, они также могут быть в грунтовом саду или даже в больших контейнерах (см. Таблицу 16–1, где указаны рекомендуемые интервалы для интенсивного садоводства).
Одним из методов интенсивной посадки является «озеленение на квадратные футы». Этот подход был формализован Мелом Бартоломью в его книге «Садоводство квадратных футов » в 1981 году и в его последующей работе «Садоводство на новых квадратных футах» 2006 года. Французы использовали эти интенсивные методы садоводства в конце 1800-х годов, но Бартоломью популяризировал эту концепцию. Овощи выращивают квадратами размером 1 на 1 фут на приподнятой грядке (рис. 16–11). Кровати должны быть не более 4 футов в поперечнике, поэтому ими можно управлять снаружи. Садовник никогда не уплотняет почву, ступая туда, где растут овощи. Садовники могут расположить свои квадратные футы разными способами, чтобы они соответствовали доступному пространству. Кровати помечаются квадратами размером 1 фут с использованием деревянной решетки, веревки, пластиковой ленты или повторно используемых планок от оконных жалюзи.Эти отметки помогают четко обозначить посадочные площади и упрощают соблюдение рекомендаций по плотности посадки. Внутри каждого квадрата можно выращивать много овощей. Расстояние определяется максимальным размером овощей, выращиваемых на этом квадрате. Для больших растений, таких как брокколи или помидоры, может потребоваться несколько квадратов, чтобы каждое растение вырастало до полного размера. Более мелкие растения (например, свекла) можно посадить до 16 растений на квадрат, в то время как другие (например, морковь) могут иметь до 32 растений на квадрат.
В отличие от традиционных рядовых садов, где обычно столько же пустого пространства, сколько занято растениями, в саду площадью квадратный фут не возникает потраченного впустую пространства.В интенсивных садах усилия по внесению удобрений, поливу и управлению сосредоточены на грядках.
Другой метод интенсивного садоводства - скрещивание посевов или выращивание двух или более видов овощей в одном месте в одно и то же время (Рис. 16–12). Этот метод практиковался на протяжении тысячелетий американскими индейцами, но теперь он снова получает широкую поддержку в этой стране. Преимущества включают увеличение урожайности и уменьшение количества сорняков. Правильное планирование необходимо для получения высокой урожайности и улучшения качества посевов.Другой вид пересадки - выращивание цветов среди овощных растений. Это приводит к появлению насекомых-опылителей и хищников, может отпугивать вредителей и добавлять цвет огороду (рис. 16–13).
Для каждой комбинации растений необходимо учитывать следующие факторы:
Длина и характер роста. Овощ высокий, низкий, подземный или надземный?
Аллелопатия или возможное негативное влияние одной культуры на другую. Некоторые растения, такие как подсолнечник, выделяют токсины, препятствующие росту других культур.
Срок до погашения. Смешение сроков созревания помогает продлить сбор урожая.
Требования растений к свету, питательным веществам и влаге. Использование растений с одинаковыми культурными требованиями способствует оптимальному здоровью всех культур.
Возможные комбинации растений включают одновременную посадку длинноплодных, медленно созревающих растений и краткосрочных, быстро созревающих растений. Примером такой комбинации могут быть перец и редис. Редис собирают до того, как на нем начнут появляться перцы.Другой пример сочетания моделей роста - посадка более мелких растений рядом с более крупными, например, редиса у основания фасоли или брокколи. Теневыносливые виды, такие как салат, шпинат и сельдерей, можно сажать в тени более высоких культур, таких как бобы или кабачки.
Смешение саженцев может быть выполнено чередованием рядов на грядке (посадка ряда перцев рядом с рядом лука), смешиванием растений в ряду (лук-порей и петрушка), распределением различных видов по грядке или посадкой съедобных продуктов между декоративные растения.Швейцарский мангольд можно было посадить между кустами азалии, или морковь могла вырасти вдоль дорожек между грядками из многолетних растений.
Таблица 16–1. Руководство по интенсивному выращиванию овощей.
Завод
Интенсивная посадка Расстояние (дюймы) между растениями
Спаржа
12
Бобы кустовые
2–3
Бин, Лима
4–6
Боб, шест
6–12
Свекла
2–3
Брокколи
6–12
Брюссельская капуста
14–18
Капуста
9–12
Морковь
2–3
Цветная капуста
15–18
Мангольд, швейцарский
4–6
Колларды
12–15
Кукуруза сладкая
12
Огурец
12
Баклажаны
18–24
Эндив
8–12
Кале
6
Кольраби
4
Лук-порей
3–4
Салат, голова
10
Салат, лист
4–6
Горчичный
4–6
Окра
12–18
Лук
2–4
горох
1–3
Перец
9–12
Картофель
10–12
Тыква
24–36
Редис
1–2
Горох южный
3–4
Шпинат
4–6
Кабачок летний
18–24
Кабачок зимний
24–36
Помидор
18–24
Репа
3–4
Вертикальное озеленение
Использование решеток, сеток, веревок, клеток или столбов для поддержки растущих растений составляет вертикальное садоводство (рис. 16–14).Этот метод особенно подходит садоводам, имеющим небольшой садовый участок. Вьющиеся и раскидистые растения, в том числе огурцы, помидоры, дыни и бобы, являются очевидными кандидатами для этого типа садоводства. Некоторые растения накручиваются на опору; другие требуют привязки.
Вертикальные растения отбрасывают тень, поэтому размещайте их на северной стороне грядки, чтобы уменьшить затенение, и сажайте теневыносливые культуры рядом с вертикальными. Растения, выращиваемые вертикально, занимают гораздо меньше земли, и хотя урожайность с одного растения может быть меньше, урожайность с квадратного фута намного выше.Поскольку вертикально растущие растения более уязвимы, они быстрее высыхают и требуют больше воды, чем если бы они были разложены по земле. Такое быстрое высыхание полезно для растений, подверженных грибковым заболеваниям. Вертикальное озеленение часто используется с приподнятыми грядками.
Таким образом, любой из этих типов садов и техник можно использовать по отдельности или вместе, чтобы создать сад, который лучше всего подходит для данного пространства. Поднятую грядку можно интенсивно засаживать, или в контейнерном саду можно использовать вертикальное озеленение в своих интересах.Какой бы тип сада или комбинацию типов и методов вы ни выбрали, не забывайте начинать с малого, выбирать растения, подходящие для сезона, которые хорошо подходят для вашего света, вносить поправки в почву на основе отчета об испытаниях почвы, бороться с сорняками и болезнями, и сажайте только то, чем легко и радостно управлять. По мере того, как ваши интересы и навыки расширяются, ваше садовое пространство будет расти.
Рисунок 16–5.Сорняки могут стать проблемой для грядок в земле. Солома здесь используется как мульча для подавления сорняков.
Крис Альберти CC BY - 2.0
Рисунок 16–6.Грядки приподнятые сады.
Кэтлин Мур CC BY - 2.0
Рисунок 16–7.Приподнятая грядка из тюков соломы.
Knit Steel, Flickr CC BY-ND - 4.0
Рисунок 16–8.Штамп поддона дает информацию о происхождении поддона и о том, как обрабатывалась древесина. Этот поддон имеет логотип IPPC, ES - это аббревиатура от Испании, и прошел термообработку и окорку. Безопасен для использования в саду.
Дубовое дерево Б., Викимедиа CC BY-SA - 4.0
Рисунок 16–9.Выращивание овощей в контейнерах - популярный вариант. Здесь овощи выращивают в старых поилках. Убедитесь, что все используемые контейнеры имеют хороший дренаж.
Кэтлин Мур CC BY - 2.0
Рисунок 16–10.Традиционный рядный сад.
Brownpau, Flickr CC BY - 2.0
Рисунок 16–11.Садоводство квадратных футов.
Карен Евсевар
Рисунок 16–12.Техника интенсивной посадки "Три сестры". Кукуруза служит решеткой для бобов, бобы дают азот кукурузе, а тыква разрастается, сохраняя воду и подавляя сорняки.